Clems28
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Les tentations culinaires de Clémence
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Gourmande et gourmette, je veux partager mes recettes de cuisines préférées, mes inventions ou mes réappropritations de recettes piquées à droite ou à gauche avec vous...
DERNIERS ARTICLES (511)
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Cuajada poire, praliné
Je réitère dans ce dessert. J'aime beaucoup : c'est rapide à faire, léger et on peut varier les goûts et ganitures... Donc après la cuajada pomme/caramel,... Lire la suite
Publié le 02 février 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Pain aux céréales, roquefort et noix
Voilà un petit pain parfumé, parfait pour accompagner une soupe ou une salade... Les noix, les graines de tournesol, de lin et de courge apportent un délicieux... Lire la suite
Publié le 01 février 2010 CUISINE, RECETTES -
Soupe de courgettes, pesto et fromage fondu
Voilà une petite soupe totalement improvisée... La semaine dernière j'ai été assez malade et je suis allée me reposer et me faire chouchouter chez ma maman . Lire la suite
Publié le 31 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Cookies praliné et grosse pépite de chocolat
Voilà des cookies délicieux, parfait pour accompagner un bon thé ou café à la fin du repas ou au goûter. J'adore le goût du praliné. Lire la suite
Publié le 30 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Millefeuille croustillant brocolis, cabillaud, chorizo et Petit Jeu Inter-blogs...
Voilà une petite entrée qui en jette et qui pourtant est très facile à faire... Seul impératif : dresser au dernier moment pour garder le croustillant de la... Lire la suite
Publié le 29 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Courgettes tomatées et épicées au jambon de Bayonne
Voilà une petite recette vite faite bien faite et délicieuse : que demander de plus ?? J'ai repris l'idée du blog Axoulle cuisine. Lire la suite
Publié le 28 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Gâteau au chocolat et au tofu soyeux
Voilà un gâteau que j'ai fait l'été dernier pour un pique-nique de bloggeurs. J'ai complètement oublié de le publier (et pourtant il avait eu du succès!). Il a... Lire la suite
Publié le 27 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Mini cakes thon et poivron
Voilà une recette faite 2 fois en 1 semaine, tellement j'ai apprécié... Je l'ai apporté sous forme de grand cake à la soirée "galette" organisée par 750g. Lire la suite
Publié le 26 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Focaccia basilic, chèvre et jambon de Bayonne
Voilà un pain fourré parfait pour accompagner une soupe. Parfumé au basilic, ça met un peu de soleil dans l'assiette... J'ai repris la recette de Ceci, même si... Lire la suite
Publié le 25 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Pain d'épices aux oléagineux
Le pain d'épices, j'aime beaucoup. Mais souvent je trouve celui acheté trop secs et pas assez épicé. Je préfère donc le faire moi-même... Voilà une recette,... Lire la suite
Publié le 24 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Boeuf à l'africaine, à l'aubergine et au potiron
ça fait super longtemps que je veux tester cette recette. J'adore le beurre de cacahuètes dans les plats salés (mais aussi dans les gâteaux au chocolat). Alors... Lire la suite
Publié le 23 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Terrine potiron/pois chiches aux épices créoles et à l'orange
Les terrine, j'ai découvert récemment et j'adore. Moins sec que les cakes, plus frais et souvent plus léger, c'est parfait pour une entrée... Voilà une recette... Lire la suite
Publié le 22 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Entremet chocolat et cacahuètes tout léger
Eh oui, c'est possible de se faire plaisir tout en faisant attention à sa nourriture. Non pas que j'en ai besoin (vive le sport pour éliminer mes excès ) mais ç... Lire la suite
Publié le 21 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Pâtes à l'encre de seiche, saint-jacques et chorizo à la mandarine
Voilà un petit plat de pâtes qui change de l'ordinaire et que j'ai adoré. Saint-jacques et chorizo est devenu un duo classique tout comme l'association... Lire la suite
Publié le 20 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Fajitas épicé au boeuf
Les fajitas, j'adore mais je n'en avais jamais fait. Alors vu les prix des chaines de restos mexicains et vu que je préfère découvrir d'autres plats dans les... Lire la suite
Publié le 19 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Muffins épicés brocolis tomate
Voilà des petits muffins faits avec des épices mexicaines que Céline m'a envoyé et quie vous pouvez acheter sur son site Cake et saveurs d'Antan. Parfait pour u... Lire la suite
Publié le 18 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Cakes et Saveurs d'Antan
Je vous présente une épicerie en ligne pas comme les autres : Cakes et Saveurs d'Antan... Loins des grandes sociétés, c'est une bloggeuse, Céline, de Clara et... Lire la suite
Publié le 18 janvier 2010 CONSO -
Chinois à la noisette : mon premier mais pas mon dernier !
Depuis le tems que je vois des recettes de chinois... Je me suis enfin décidée !! En fait le problème, lorsque l'on vit seule, c'est que certains plats sont... Lire la suite
Publié le 17 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Pâtes sauce ricotta, oignons confits, courgettes et jambon de Bayonne
Voilà un plat de pâtes comme je les aime, avec une sauce onctueuse qui adhère bien aux pâtes... Les pâtes, j'en suis folle et je pourrais en manger à chaque... Lire la suite
Publié le 16 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Apéro au crémant autour de petites amuse-bouches
Il y a quelques temps, sur le forum Plaisirs gourmands, on m'a parlé du site Apéro-Bordeaux. Dès que j'ai pris connaissance du principe, je me suis tout de suit... Lire la suite
Publié le 15 janvier 2010 CUISINE, RECETTES