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Dey cuisine
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Des recettes simples et rapides pour tous les jours!
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J'ai suivi la dernière saison de "Qui sera le prochain grand pâtissier". J'aime bien car ça donne des idées d'association de saveurs, des astuces et aussi de... Lire la suite
Publié le 03 juillet 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Cake millefeuille abricot & noisette
Je cherchais à réaliser des petites bouchées faciles à transporter pour accompagner thé café lors du goûter chez mes grands parents. Je me suis inspirée du... Lire la suite
Publié le 01 juillet 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Risotto poulet, thym & citron
Comme tout le monde il m'arrive de me dire "qu'est ce qu'on va manger ce soir?" Ok les pâtes c'est rapide, facile et bon mais avec un petit de presque 4 ans à l... Lire la suite
Publié le 29 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Crème brulée à la Multidélices
J'avais une brique de crème liquide de 1L à peine entamée à finir. J'ai tout de suite pensé à des crèmes brûlées pour un dessert gourmand, pour changer des... Lire la suite
Publié le 27 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Cake burrata, tomates séchées & basilic
Les cakes salés c'est le must de l'été pour les repas rapides, les piques niques et les apéro. On y met ce qu'on veut, ils peuvent se préparer en avance (et se... Lire la suite
Publié le 25 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Burrata, tomates rôties & basilic
On connaît tous la mozzarella, mais connaissez vous la burrata? C'est aussi un fromage italien semblable à la mozza mais avec un cœur crémeux. Lire la suite
Publié le 23 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Sorbet fruits rouges au BAMIX (sans sorbetière) pour le Yummy Day Givré
A la maison on aime beaucoup les glaces. N'amoureux plutôt sorbet, moi plutôt glace ou crème glacée et mini n'amoureux un peu de tout! Avec les chaleurs... Lire la suite
Publié le 21 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Smoothie fraise & rhubarbe
Pour la fête des pères, on s'est concocté un petit brunch. Croissants baguette de la boulangerie, œufs brouillés bacon avec toast, une salade sucrée/salée... Lire la suite
Publié le 18 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Filet mignon à la sauge en roti de Parme & beurre de sauge
Connaissez vous la sauge? Je trouve que c'est une herbe aromatique qui mérite à être connue! La première fois que j'en ai mangé c'était dans mes saltimbocca. Lire la suite
Publié le 17 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Tarte poulet BBQ
Les quiches c'est pratique! On y met un peu tout ce qu'on veut, ça permet de liquider les restes, on peut les préparer à l'avance et elles se mangent aussi... Lire la suite
Publié le 14 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Fougasse aux lardons
Que calor... enfin! J'aime le soleil, j'aime la chaleur, ma température idéale de bien être doit être autour de 25°C ;-) Avec ces températures, on mange... Lire la suite
Publié le 13 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Macarons crémeux pistache & confit de cerises
Vous connaissez ma devise en cuisine : rien ne se perd tout se recycle! Il me restait du crémeux pistache et du confit de cerises après mes choux alors j'ai... Lire la suite
Publié le 11 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Choux crémeux pistache & confit de cerises
Très choux ces petits choux, n'est ce pas ? ;-) Depuis que j'ai découvert le craquelin, je fais toujours mes choux avec. Je trouve que ça apporte du... Lire la suite
Publié le 09 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Gelée de tomate & mascarpone tomate & miel - Lot à gagner -
Whaouuuu le soleil et la chaleur sont de retour. Je pense que ce week end, il va y avoir des BBQ, des apéro sur les terrasses, du monde sur la plage, des... Lire la suite
Publié le 07 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Macarons à la ganache montée chocolat & kinder
Il y a des traditions que l'on ne peut pas omettre. Comme le fait d'apporter des gâteaux au travail pour fêter son anniversaire avec ses collègues ;-) Quoi de... Lire la suite
Publié le 05 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Mousse bacon au siphon pour soupe petits pois & menthe
Le mois dernier, j'étais en charge de préparer quelques trucs pour le buffet d'annif de My. Son buffet sur le thème anglais comprenait notamment une soupe de... Lire la suite
Publié le 03 juin 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Pain de campagne au levain d' Eric Kayser
Jeudi j'ai pris une année de plus. Comme c'était férié et que n'amoureux travaillait, j'ai passé la journée avec My. J'ai ainsi pu déguster le défi que je lui... Lire la suite
Publié le 31 mai 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Gâteau streusel à la rhubarbe
La rhubarbe et moi ça fait quelques années qu'on se côtoie à cette saison. Avec My, chaque année on essaye de la mettre en valeur, que ce soit en salé (avec du... Lire la suite
Publié le 28 mai 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES -
Espumas pêche pour verrine pêche, meringue & chocolat
Le siphon - quand on a bien compris son fonctionnement - ce n'est pas dur à utiliser et il permet de faire des desserts faciles et variés. Des fraises et une... Lire la suite
Publié le 26 mai 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Spécialité régionale #1 : La crique ardéchoise
Et voilà la première recette de la saga "une région - une recette". En notant vos recettes, j'avais trouvé celle-ci très simple et rapide, une recette parfaite... Lire la suite
Publié le 24 mai 2014 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES
