Duoencuisine
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Duo en cuisine
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La cuisine de deux copines, l'une à Paris, l'autre en Provence, qui cuisinent, qui cuisinent, avec des savoirs-faire et des envies différentes, pour une explosion de saveurs, d'odeurs et de couleurs!
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Petits pots sucrés (2)
On change de saisons... et de goûts! Cette année, question fruits (et avant la grêle...) c'est vraiment la fête! Si on trouve les fruits un peu chers, encore, o... Lire la suite
Publié le 13 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Flans à la tomate et au basilic
Une petite entrée rapide à préparer et pleine de saveurs pour égayer nos repas du week-end ou nos premiers pique-niques.Pour 3-4 personnes (en fonction de la... Lire la suite
Publié le 10 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
La tarte au citron Thermomix... corrigée!
On rétablira un meilleur équilibre acide/sucré, et surtout on obtiendra vraiment une meringue italienne ferme, en respectant les proportions de la meringue de... Lire la suite
Publié le 06 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
2 ans… et près de 400 recettes sur Duo en cuisine !
Eh oui, le temps passe… vite ! Déjà deux ans que le blog de deux copines, Duo en cuisine, a vu le jour. Et près de 400 recettes plus tard, il vit toujours,... Lire la suite
Publié le 01 juin 2011 CUISINE, RECETTES -
Crumble au melon
Les premiers melons charentais arrivent sur les étals et nous, ça nous donne des idées gourmandes !Pour 2 personnes : - 200 g de melon- 60 g de farine- 40 g de... Lire la suite
Publié le 28 mai 2011 CUISINE, RECETTES -
Salade composée aux deux lentilles
Voilà une petite salade complète aux saveurs qui changent. Source de magnésium en prime !Pour 2 personnes :- 100 g de lentilles vertes du Puy- 60 g de... Lire la suite
Publié le 21 mai 2011 CUISINE, RECETTES -
Risotto aux bâtonnets de carotte et de poireau
Une autre déclinaison du risotto... Allez, ça faisait longtemps ! Et cela va nous aider à patienter en attendant l’arrivée de l’été…Pour 2-3 personnes : - 160... Lire la suite
Publié le 13 mai 2011 CUISINE, RECETTES -
Salade de pommes de terre et cervelas
Une petite salade un peu rustique, toute simple et gourmande en attendant l’arrivée de l’été… Pour 2 personnes : - 4 petites pommes de terre- 150 g de... Lire la suite
Publié le 04 mai 2011 CUISINE, RECETTES -
Vives les cloches !
Vous le savez tous, aujourd’hui c’est Pâques alors pas de nouvelle recette publiée mais plutôt une invitation à redécouvrir toutes nos recettes à base de... Lire la suite
Publié le 25 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Tarte au petit pot
Bon d'accord, des fois, le congèl est plein (c'est pour ça qu'on en change...), et du coup, il y a des restes de petits pots! Parfois le papa du loulou en... Lire la suite
Publié le 17 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Petits pots sucrés
Toujours dans le rush! Le loulou croit que sa maman cuisine au micro-ondes; quand il entend la sonnerie, c'est bon, le repas est prêt! Lire la suite
Publié le 13 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Semoule au chocolat
Pour continuer notre déclinaison des desserts tout droit sortis de l’enfance, Duo en cuisine vous propose la recette de la semoule au chocolat. Un entremets... Lire la suite
Publié le 05 avril 2011 CUISINE, RECETTES -
Salade gourmande aux graines
L’arrivée du printemps et la hausse des températures nous donne envie de nous remettre aux salades ! Voici une version simple, rapide et gourmande. Lire la suite
Publié le 28 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Pommes gourmandes au four
Pour 4 personnes:- 4 pommes (genre Canada)- miel- cannelle- 4 barres de chocolat (type Meunier)- noisettes en poudrePar le haut de la pomme, évider l'intérieur... Lire la suite
Publié le 25 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Riz au lait au chocolat
Pour continuer dans l’univers enfantin, voici la version chocolatée du fameux riz au lait de nos mamans.Pour 2-3 personnes :- 500 ml de lait- 3 cuillères à soup... Lire la suite
Publié le 21 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Petits pots
Pas beaucoup de posts en ce moment: la journée ne fait que 24 heures, et dedans on fait rentrer la journée de travail et la journée de maman. C'est le début de... Lire la suite
Publié le 18 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Terrine de poulet à la macédoine de légumes
Quelques saveurs exotiques pour relever cette entrée originale, idéale pour un buffet ou un dîner léger.Pour 6 à 8 personnes :- 300 g de filet ou d’émincé de... Lire la suite
Publié le 14 mars 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Boulettes de bœuf à la tomate
Une recette qui plaît aux petits comme aux grands pour un plat familial à souhait.Pour 4 personnes :- 400 g de steak haché- 200 g de chair de tomate (en... Lire la suite
Publié le 08 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Potage de lentilles corail
Une petite soupe corsée pour réveiller le quotidien !Pour 4 à 6 personnes :- 100 g de lentilles corail - 3-4 petites pommes de terre (environ 280 g)- 2 petits... Lire la suite
Publié le 01 mars 2011 CUISINE, RECETTES -
Un autre gratin de chou-fleur
Un peu la flemme de faire une béchamel, alors on adapte!Pour 4 personnes:-1 beau chou-fleur-4 oeufs-20 cl de lait-2 cuillers à soupe de crème fraîche-150 g de... Lire la suite
Publié le 26 février 2011 CUISINE, RECETTES