Mamzelleeva
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Pour ceux qui aiment cuisiner
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C'est un blog de cuisine, où je mets quotidiennement des recettes simples à réaliser, sucrées et salées.
DERNIERS ARTICLES (978)
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Feuilletés poireaux-truite fumée
Voici une petite idée de recette d'entrée chaude, ou à manger en repas du soir accompagné d'une salade verte. Nous nous sommes régalé ! Lire la suite
Publié le 29 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Mousse au chocolat à la crème de marron
J'ai trouvé cette recette ici. J'aime beaucoup la crème de marron, et quand on la marie avec le chocolat, c'est encore plus extra ! Lire la suite
Publié le 26 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Chocolats maison à la clémentine pour Noël
Chaque année je réalise quelques chocolats pour Noël. J'ai déjà plusieurs recettes. A la clémentine ils sont carrément extra, pour le moment ce sont mes préféré... Lire la suite
Publié le 24 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Muffins marbrés
Voici la meilleure recette de marbré à ce jour. Très simple à réaliser, et pour les familles nombreuses on peut faire cette recette dans un moule à cake... Lire la suite
Publié le 22 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Velouté de potimarron
Encore une recette avec du potimarron ! Après les versions sucrées, voici une recette plus traditionnelle. Un vrai délice ! Ingrédients : (pour 2 personnes) -... Lire la suite
Publié le 20 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
News de mes animaux : épisode 21
Avant de vous montrer les dernières photos de mon Jiraiya, j'ai un petit service à demander à tous les gens qui ont un blog. Je participe au concours sur le... Lire la suite
Publié le 19 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Gâteau au potiron
C'est ma collègue Estelle qui m'a donné cette recette. Elle m'en a parlé plusieurs fois en disant que c'était une merveille : elle avait raison ! Il est... Lire la suite
Publié le 17 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Pâtes aux brocolis
Ma mère a fait une recette similaire il y a quelques jours et ça m'a donné envie aussi, merci maman, on s'est bien régalé ! Ingrédients : (pour 4 personnes) -... Lire la suite
Publié le 15 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Butchy (brioche allemande)
Manue fait sa brioche à la main, Chouya la fait dans sa machine à pain, et moi au KitchenAid. Comme ça tout le monde peut réaliser cette petite merveille, vous... Lire la suite
Publié le 12 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Sablés rigolos (ou puzzle comestible)
Voici des drôles de petits sablés, vraiment délicieux. J'ai trouvé la recette de base chez Amuses-bouche. Ingrédients : (pour une trentaine de sablés) - 300 g d... Lire la suite
Publié le 10 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Gratin aux crozets
J''adore les crozets, ces petites pâtes carrées de Savoie! J'avais fait il y a quelques temps une tartiflette aux crozets (une croziflette miam !). Lire la suite
Publié le 07 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Le Caprice (entremets au chocolat)
Bonjour ! J'ai trouvé cette recette chez Chocolat à tous les étages, et j'ai vraiment eu envie de la tester ! Je l'ai réalisée pour un repas de famille pendant... Lire la suite
Publié le 04 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Gnocchis au potimarron et sauce au parmesan
C'est la première fois que je réalise des gnocchis. D'habitude je fais des knepfles. Cette sauce au parmesan est une tuerie, nous avons adoré ! Lire la suite
Publié le 03 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Chocolat chaud (recette gourmande et épicée)
C'est l'automne, il fait bien froid. Voici une recette de chocolat chaud que j'ai trouvé ici, vraiment très gourmande, à déguster après une longue promenade... Lire la suite
Publié le 01 novembre 2010 CUISINE, RECETTES -
Religieuses au chocolat
Mon chéri adore la pâte à choux, et le chocolat. Je lui ai concocté ce petit dessert, il était content ! Ingrédients : Pâte à choux : - 1 quart de litre d'eau-... Lire la suite
Publié le 29 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Bretzel
Voici une recette de bretzels fait au KitchenAid, trouvée chez Val. J'adore les bretzels ! J'achète souvent des mauricettes pour les soirs. Miam ! Lire la suite
Publié le 27 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Crumble courgettes-chèvre à la menthe
Cette recette est une tuerie, c'est vraiment excellent ! Je me suis inspirée d'une recette trouvée ici. Ingrédients : (pour 4 personnes) - 400 g de courgette... Lire la suite
Publié le 25 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Muffins-araignées au potimarron (recette spéciale Halloween !)
Aaaaah je déteste les araignées ! Enfin celles là, elles sont pas vraiment méchantes, car elles sont au chocolat ! J'ai trouvé l'idée du décor-araignée sur ce... Lire la suite
Publié le 22 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Crêpes fourrées jambon-champignons
Qui n'a jamais mangé des crêpes salées surgelées pour dépanner un dimanche soir ? Voici ma version, c'est vraiment délicieux, avec une bonne salade ! Lire la suite
Publié le 20 octobre 2010 CUISINE, RECETTES -
Crème brûlée
Je me suis acheté un livre sur les crèmes brûlée il y a quelques semaines. J'ai eu l'occasion de tester mon chalumeau de cuisine offert par mon partenaire... Lire la suite
Publié le 18 octobre 2010 CUISINE, RECETTES
