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• Nounours… carrés – de JuJuBe

  

  3 blancs d’œufs 5 feuilles de gélatine (la prochaine fois j’en mettrai 7 !) Édulcorant liquide Arôme (ici vanille) 5 cl d’eau 1 pincée de sel Colorant Facultati... Lire la suite

  Publié le 30 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Gratin épinard et roquette – de Melanie

  

  Pour 4 personnes : 750 gr d’épinards frais ou congelé 150 gr de roquette 125 gr de jambon ou de blanc de dinde ou poulet 5 oeufs 35 cl de crème fraîche liquide... Lire la suite

  Publié le 30 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• PALETS DE LEGUMES ET DE DINDE – de Nouschka

  

  1 grosse carotte 1 courgette moyenne 1 escalope de dinde 2 oeufs 2 CC de curry 1 CS de lait écrémé 1/2 oignon Râper la carotte et la courgette. Émincer... Lire la suite

  Publié le 29 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Minis Crepes’madame au four

  

  Pour 3 minis crepes’madame Produit test de mon partenaire LAFEEREGIME: 1 sachet de pancake fromage-bacon hyperprotéiné 2 tranches de fromage de votre choix... Lire la suite

  Publié le 29 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Tarte sans pate aux fleurettes

  

  Pour 3 personnes 500g de brocolis surgelé 500g de chou fleur surgelé 100g de farine complète 4 œufs des dès de jambon 40 cl de lait écrémé oignons, ail émincé... Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Flan saumon-asperge Dukan – de BlogArnaque

  

  2 pavés de saumon cuits (moi à la plancha) 2 oeufs 10cl de lait écrémé des minis asperges coupées en morceaux estragon (ou une autre épice, je suis pas sectaire... Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• POULET TOFU CAJUN – de Caroline

  

  Pour 2 personnes : 2 escalopes de poulet 125 g de tofu ferme nature 2 yaourts brassés nature 0% 1 càs de jus de citron 1 càs d’épices Cajun 1 càc de curcuma sel... Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Pain perdu à la coco – de Nouschka

  

  Pour le pain 2 CS de son d’avoine 1 CS de son de blé 4 Cs de protifar 3 CS de FB 0% 3 blancs d’oeuf 1 oeuf entier 2 CS de lait écrémé en poudre 1 CC de levure... Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Poêlée crevettes & soja – de JuJuBe

  

  ~ 250 gr de queues de crevettes 3 poignées de pousses de soja Champignons (noirs de préférence) 1 bouillon cube dégraissé 2 gousses d’ail Ciboulette Faire... Lire la suite

  Publié le 28 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Poulet au ketchup-coca

  

  5-6 dos de poulet dégraissé 1 verre de Ketchup dukan maison 1 verre de coca light ou zero au choix 1 oignon émincé finement du persil frais plusieurs gousses... Lire la suite

  Publié le 27 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Mousse de jambon – de Caroline

  

  pour 2 personnes (l’équivalent d’une terrine en verre moyenne) : 150 g de jambon blanc dégraissé 150 g de fromage blanc 0% 2 blancs d’oeufs 2,5 feuilles de... Lire la suite

  Publié le 27 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• COMPOTE DE MELON – de Nouschka

  

  2 melons 8 CS d’édulcorant Couper les melons en petits cubes et les mettre dans un saladier. Verser dessus l’édulcorant et bien mélanger. Couvrer et laisser... Lire la suite

  Publié le 27 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Crème choco-orange – de JuJuBe

  

  1/2 litre de lait 2 CC de cacao dégraissé (toléré) zeste d’orange non traitée 1 cc rase de maïzena (toléré) facultatif 2 gr d’agar-agar (1 cc rase) 1 œuf... Lire la suite

  Publié le 27 septembre 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Poelée de champignons – de BlogArnaque

  

  Des champignons de Paris frais (selon son envie et pas oublier que ca réduit) Mélange de Fines herbes séchées Épluché les champignons, coupé les grossièrement... Lire la suite

  Publié le 27 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Gâteau au yaourt à la crème au café – d’Adeline

  

  pour le gâteau: 4 cs de son d’avoine 2 cs de son de blé 5 oeufs 1 yaourt nature 1 yaourt à la vanille 6 cs de lait en poudre 1 sachet de levure chimique arôme... Lire la suite

  Publié le 26 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Toasts chèvre-miel Dukan – de BlogArnaque

  

  1 oeuf ( j’ai mis que le blanc cette fois et j’ai trouvé la galette moins bien) 1 bonne grosse cuillère à soupe de fromage blanc 0% 2 c à soupe de son d’avoine ... Lire la suite

  Publié le 26 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Eclairs au café – d’Adeline

  

  pour la pâte: 2 oeufs 1 cs d’édulcorant liquide 1 cc de maïzena 1 cc de levure chimique 1 cc arôme vanille pour la crème: 4 petits suisses édulcorant en poudre... Lire la suite

  Publié le 25 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Taboulé libanais – de Caroline

  

  pour 2 personnes : 1 botte de persil plat fraîche 1 botte de coriandre fraîche 1 botte de menthe fraîche des petites tomates cerise (les dernières du jardin…)... Lire la suite

  Publié le 25 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Crème de thon aux courgettes – BlogArnaque

  

  Ingrédients : un boîte de thon au naturel une tomate coeur de boeuf 2 bonne grosses cuillères de fromage blanc 0% 1 petite courgette épluchée et cuite (moi à... Lire la suite

  Publié le 25 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES

• Tartare de saumon en cuillère apéritive – de Gabie

  

  200 gr de saumon frais 1 citron vert aneth sel et poivre 2 heures minimum avant la dégustation, couper le saumon en tout petit dès, le mélanger avec le citron... Lire la suite

  Publié le 25 septembre 2010 CUISINE, CUISINE MINCEUR, RECETTES