Monique

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  Publié le 19 mai 2010 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 17 mai 2010 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 13 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Filet mignon sauce au vin

  

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  Publié le 11 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Mousse au chocolat noir au caramel

  

  Voici une recette de Pierre Hermé, dénichée sur le “Larousse du chocolat” et je vous avouerai que même si je suis gourmande, je réaliserai de nouveau cette... Lire la suite

  Publié le 09 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Blé aux calamars (calmars)

  

  Je vous propose une petite recette solo, de quoi se faire plaisir a condition d’aimer les calamars. Mon fils étant en Angleterre et mon homme ne les aimant pas... Lire la suite

  Publié le 07 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Truite rôtie au thym de Jamie…

  

  Cela faisait un petit moment que je n’ai pas posté une de ces recettes. Elle est très simple, et merveilleusement parfumée, de quoi régaler nos papilles ! Lire la suite

  Publié le 06 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Tarte aux abricots sans pâte

  

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  Publié le 03 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Concours “Maman je t’aime”

  

  Pour pouvoir ravir les papilles de nos chères mamans et belles mamans à l’occasion de la fête des mères, Sophie, Bouchra et moi-même, et la participation de... Lire la suite

  Publié le 01 mai 2010 CUISINE, RECETTES

• Mousse au fromage blanc, dés d’ananas et son coulis…

  

  Coulis de framboise, bien sur. Cela fait plus d’une semaine que je cherchais mes notes sur cette recette, mon papier était tellement petit que j’ai eu du mal à... Lire la suite

  Publié le 30 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Gratin de purée au bacon et à l’oignon

  

  Un gratin original qui ne demande qu’à être testé. Pour 4 personnes Préparation : 20 minutes Cuisson : 50 minutes Difficulté : Facile Cout : Abordable - 800g... Lire la suite

  Publié le 28 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Tarte au riz au lait, et au saumon

  

  Quel drôle d’idée ! L’année dernière déjà,  je souhaitais faire cette recette ;  elle m’avait tapée dans l’œil quand je l’avais aperçue sur le magazine CVF, le... Lire la suite

  Publié le 24 avril 2010 CUISINE, RECETTES

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  Les rösti sont des galettes de pommes de terre râpées sans œufs typiquement Suisse. Chez nous, nous les trouvons sous les noms de pommes darphin ou pommes... Lire la suite

  Publié le 22 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Panzanella

  

  La panzanella est un plat typiquement italien, originaire de Toscane et de l’Italie centrale. C’est une salade à base de pain rassis, un pain de 2 jours. Lire la suite

  Publié le 21 avril 2010 CUISINE, RECETTES

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  Avec des petites tartines de pain grillé, pour un brunch ou une entrée, j’aime beaucoup. Il est d’ailleurs l’heure de manger, je file de ce pas m’en faire un... Lire la suite

  Publié le 20 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 19 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Gougères

  

  Idéales pour les petits repas en terrasse qui arrivent. Faciles, délicieuses, les gougères, sont une spécialité bourguignonne, réalisées avec de la pâte à... Lire la suite

  Publié le 17 avril 2010 CUISINE, RECETTES

• Feuilletés à la tapenade rouge

  

  Une petite idée de feuilletés simple et délicieuse. Mes parents m’ont offert à Noël, un petit coffret de mélange de tapenade de la région ou ils sont installé,... Lire la suite

  Publié le 16 avril 2010 CUISINE, RECETTES

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  Pesto et Pistou, pareil ? Pas tout à fait… Commençons par le Pistou, originaire de Provence il désigne un mélange d’huile d’olive, de basilic et d’ail pilés. Qu... Lire la suite

  Publié le 15 avril 2010 CUISINE, RECETTES

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  Voici une quiche complète qui s’accommode merveilleusement d’une petite salade et qui se suffit amplement à elle même. Pour 6 à 8 personnes Préparation : 20... Lire la suite

  Publié le 15 avril 2010 CUISINE, RECETTES