Psytoquee
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psytoquée
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blog de cuisine où je fais part de mes délires culinaires. J'essaie de découvrir de nouvelles saveurs et de les partager.
DERNIERS ARTICLES (115)
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Tarte de polenta méditerranéenne à la tapenade sans blé sans lait
J'oublie souvent sur ce blog de faire honneur à ma région...Etant donné que je n'adore pas l'huile d'olive ( honte à moi il paraît, je sais) il fallait que je... Lire la suite
Publié le 13 avril 2009 CUISINE -
Index
En construction. Bientôt tous les liens SALE: TARTES: Tarte de polenta méditerranéene à la tapenade Tarte à la courge indécise Ma meilleure tarte sans gluten (... Lire la suite
Publié le 12 avril 2009 CUISINE -
Pain essénien maison - 1er essai
Bon c'est mon premier essai mais je suis vraiment satisfaite quand même. D'ailleurs je ne vois pas trop ce que je changerais la prochaine fois même si j'ai... Lire la suite
Publié le 08 avril 2009 CUISINE -
Le cookie archi moelleux sans blé sans lait!
Bon, j'en suis à ma deuxième tentative avec ces cookies. La première fois, j'avais l'impression que ça ne cuisait pas alors j'ai laissé trop longtemps donc... Lire la suite
Publié le 02 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Terrine de poulet au couleurs printannieres. sans ble, sans lait
EH CHERI! Ce soir, c'est soirée boucherie! Bon je devrais pas trop rigoler avec ça, il y a beaucoup de végétariens sur la blogosphère et je vais me faire... Lire la suite
Publié le 01 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Tarte à la courge indécise!
Me voilà avec une bonne courge entre les mains, de quoi faire une bonne tarte! Pas si tarte la courge! C'est vraiment doux comme plat, j'ai adoré le résultat! E... Lire la suite
Publié le 24 mars 2009 -
Crevettes japonisantes aux amandes
Bon, aujourd'hui la journée a été rude. Imaginez-vous en train de croire que vous êtes en pleine inspiration culinaire. Là, à midi, vous sentez que vous allez... Lire la suite
Publié le 20 mars 2009 -
La dernière soupe !
Je sais pas pour vous mais moi j'habite Nice et je peux vous assurer que la chaleur est arrivée (et mes allergies avec!). J'adOOOOore le soleil !!! Lire la suite
Publié le 18 mars 2009 -
Chou-fleur au currry!
Désolée, la photo n'est pas vraiment représentative du plat mais je ne suis pas parvenue à obtenir une meilleure photo...en plus, ça fume.. Lire la suite
Publié le 17 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Béchamel d'épinards sans blé sans lait!
Ok, je sais...Une fois le mot prononcé, vous avez pris peur. Des épinards, c'est comestible?Oui, vous pouvez en manger sans devenir tout bleu, sans malaise et... Lire la suite
Publié le 11 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
Mielleux de saumon aux poireaux et au thym
Au nouvel an, j'ai préparé un saumon à l'érable et à l'orange avec des petites patates douces. C'était vraiment très bon. J'avais déjà un faible pour le sucré... Lire la suite
Publié le 06 mars 2009 CUISINE -
Crème de betterave au tamarin
Voilà une drôle de découverte. Cela doit faire environ un an, j'avais acheté du tamarin liquide. Je l'avais laissé mourir dans le frigo. je crois qu'il me... Lire la suite
Publié le 04 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
En voilà une bien bonne!!!
Voilà ce qui se passe quand on a 24 ans et qu'on est déjà "has been". Je veux dire par là, que quand on me parle de la Wii, je crois qu'on me parle d'une... Lire la suite
Publié le 03 mars 2009 CUISINE -
Ma meilleure tarte sans gluten
Celle-là je lui décerne la palme d'or parce qu'elle est véritablement facile à réaliser et qu'elle plaira sans aucun problème à un drogué de gluten.( Telle une... Lire la suite
Publié le 27 février 2009 CUISINE -
Des bugnes...oui, mais bio et au limoncello.
Je ne sais pas ce qui me prend en ce moment mais je n'arrête pas de cuisiner du sucré. J'avais dit: j'arrête! Mais c'est comme pour la cigarette, il faut un... Lire la suite
Publié le 24 février 2009 CUISINE -
Galettes germées mania
Voilà la version des galettes germées de PsyChoc ( Anaëlle), avec la même base que mes galettes ( voir plus bas), elle a choisi d'ajouter de la mangue séchée (... Lire la suite
Publié le 18 février 2009 CUISINE -
Baconnez !
Vous ne pouvez pas bécoter? Vous êtes célibataire et vous avez passé une Saint-Valentin morbide au fond de votre lit à brasser dans vos mouchoirs, j'ai la... Lire la suite
Publié le 17 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
1000 visiteurs
Enfin, PsyToquée a passé la barre des 1000 visiteurs cette nuit, au bout de 4 mois de plaisir à vous faire partager ma ptite tambouille quotidienne. Lire la suite
Publié le 14 février 2009 CUISINE -
Terrine de Pois-chiche
Je ne sais pas si cette terrine vaut encore le coup d'être citée, tant on la retrouve sur un nombre important de blogs.Mais je dis que SI!!!Parce qu'elle est... Lire la suite
Publié le 13 février 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE -
La soupe au chou...rouge
Et non!!! Je ne vous parle pas de la soupe au chou qui fait maigrir mais d'une bonne soupe à la Belge, avec des pommes, un mélange sucré salé comme je les... Lire la suite
Publié le 11 février 2009 CUISINE