Smartizette
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La ptite cuisine d'Anais
http://anaiscuisine.over-blog.com/
les recettes avec photos de mes petits plats maison. Des verrines, cuillères, mini cocottes, de l'apéritif au dessert.
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Recette beurre d'anchois
Cette recette de beurre d'anchois est un véritable délice, bien sûr à condition d'aimer les anchois J'utilise le thermomix pour faire ce beurre mais je pense... Lire la suite
Publié le 23 juin 2013 CUISINE -
Gâteau invisible aux pommes (et sans beurre !)
Le gâteau invisible est l'une des recettes qui a fait le tour des blogs quasiment sans exception ! J'ai un peu modifié la recette d'origine pour obtenir un... Lire la suite
Publié le 19 juin 2013 CUISINE -
Poulet au beurre de cacahuètes
Et dire qu'il y a une semaine je n'avais jamais mangé de beurre de cacahuètes ! C'est vraiment trés bon mais attention aux calories... Ce poulet au beurre de... Lire la suite
Publié le 08 mai 2013 CUISINE -
Thermomix : petits pains express (sans levure boulangère)
Ces petits pains express au thermomix sont d'un grand secours lorsque vous n'avez pas le temps (un lundi matin où toutes les boulangeries sont fermées par... Lire la suite
Publié le 04 mai 2013 CUISINE -
Gâteau au chocolat express au micro-ondes
Voici la recette que j'ai choisie chez Grignot-Nat pour la 37ème édition de la ronde interblogs Cette fois c'est Patchouka qui est venue piocher chez moi ! Lire la suite
Publié le 28 avril 2013 CUISINE -
Thermomix : mousse de saumon à l'aneth à tartiner
Une crème à tartiner trés légère, vraiment trés bonne ! > 150g saumon fumé > 20 cl crème liquide entière bien froide > aneth fraiche ciselée ou surgelé... Lire la suite
Publié le 24 avril 2013 CUISINE -
Poulet cuit au thé vert, carpaccio de courgettes
Un poulet moelleux cuit dans une infusion de thé vert accompagné d'un carpaccio de courgettes assaisonné d'une vinaigrette au citron, miam ! Lire la suite
Publié le 20 avril 2013 CUISINE -
Salade croquante fenouil/pomme verte/cumin
Une salade vraiment délicieuse, moi qui pensais que je n'aimais pas le fenouil car je déteste l'anis, hé bien non ! J'adore le fenouil Pour 2 personnes : > u... Lire la suite
Publié le 17 avril 2013 CUISINE -
Crousti-moelleux au roquefort
De délicieux sablés roquefort noix et une chantilly au roquefort surmontée de chips de poires et d'un peu de miel, miam ! Pour 6 personnes : > 150g farine... Lire la suite
Publié le 09 avril 2013 CUISINE -
Gâteau light au son d'avoine, cranberries et cannelle, sans beurre
Ce gâteau est génial, il est trés light (pas de beurre et peu de sucre), bon pour la santé (son d'avoine) et vraiment délicieux !! Lire la suite
Publié le 07 avril 2013 CUISINE -
Thermomix : Velouté de topinambours au miel
Pour 3 personnes (ou plus en entrée) : > 1kg de topinambours > 1 oignon > 1 cube de bouillon de poule > 1 à 2 cuillères à soupe de miel > crème... Lire la suite
Publié le 04 avril 2013 CUISINE -
Petits pains à la semoule et à l'huile d'olive (thermomix ou non)
Voici la recette que j'ai choisie chez Prici pour la 36ème édition de la ronde interblogs Cette fois c'est la médecine passe par la cuisine qui est venue pioche... Lire la suite
Publié le 31 mars 2013 CUISINE -
Ma recette du pâté de Pâques
Si vous ne trouvez pas de boucher qui puisse vous hacher le veau et le porc, je vous conseille de congeler la viande en morceaux la veille et de la passer... Lire la suite
Publié le 30 mars 2013 CUISINE -
Pain au thermomix, recette facile et délicieuse !
Pour un pain : > 500g farine > 150g eau > 150g lait > 15g levure boulangère fraîche > 2 cuillères à café de sel > 1 cuillère à café de miel... Lire la suite
Publié le 29 mars 2013 CUISINE -
Thermomix : pains au lait (ou à la MAP)
C'est une recette trouvée chez Charmela. Vous pouvez la réaliser au thermomix ou dans votre machine à pain (ou même un autre robot). Lire la suite
Publié le 26 mars 2013 CUISINE -
Recette célerisotto
Cette recette de célerisotto est un petit délice et sera sûrement même appréciée des personnes n'aimant pas le céleri ! Pour 3 personnes : > 1 céleri rave... Lire la suite
Publié le 20 mars 2013 CUISINE -
Petits pains pour minis-hamburgers au thermomix ou non
Voilà de délicieux petits pains à mini-hamburger à base de semoule fine, vous pouvez les réaliser au thermomix, à la machine à pain ou à la main ! Lire la suite
Publié le 08 mars 2013 CUISINE -
Croissants feuilletés apéritifs
Cette recette pourra être réalisée que vous ayez le croissant party tupperware ou non car il est trés facile de faire de jolis croissants avec tout simplement u... Lire la suite
Publié le 05 mars 2013 CUISINE -
Financiers ananas, noix de coco
Pour une douzaine de financiers : > 80g farine > 160g sucre glace > 40g sucre vanillé maison (recette au thermomix ici) (ou 200g sucre glace + une... Lire la suite
Publié le 02 mars 2013 CUISINE -
Thermomix : tartinade au chorizo
Pour un pot (environ 6 personnes à l'apéritif) : > 100g chorizo doux > 50g chèvre frais (ou autre fromage frais au choix) > 1 cuillère à soupe de doubl... Lire la suite
Publié le 27 février 2013 CUISINE