Tartinejeanne
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Tartine Jeanne
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Mes Découvertes Gourmandes et Oenophiles
DERNIERS ARTICLES (602)
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Filet Mignon Bardé
Voici une manière très simple et vraiment délicieuse de cuisiner un filet mignon de porc. Pour ne rien gâcher, la préparation de ce plat est vraiment très... Lire la suite
Publié le 21 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Tarte aux Poireaux, Reblochon et Lardons
Voici une tarte qui a des airs, mais aussi les saveurs d’une tartiflette. Toutefois un peu plus fine et raffinée ne serait-ce que par la présence des poireaux.... Lire la suite
Publié le 19 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Velouté de Tomates aux Ravioles Croustillantes - Concours Tomacouli
Voici la recette que j'ai choisie pour participer au concours Tomacouli. Un délicieux velouté de tomates agrémenté de croûtons et de ravioles croquantes. Lire la suite
Publié le 15 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Gratin de Pommes de Terre et Bacon en Petites Cocottes
Après les derniers plats estivaux, voici que l’on ressort les recettes de plats d’automne, pour des soirées un peu plus fraîches. Lire la suite
Publié le 14 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Salade de Pâtes
Profitons de ces derniers beaux jours pour terminer la saison en beauté avec des plats estivaux comme cette salade de pâtes. Je ne suis généralement pas très... Lire la suite
Publié le 12 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Pommes de Terre Rattes à la Forestière
Vous connaissez les poêlées forestières que l’on trouve immanquablement au rayon surgelés des grandes surfaces ? J’avoue toujours avoir été déçue par leur saveu... Lire la suite
Publié le 05 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Sablés Myrtilles Amandes
Proposer des sablés fait toujours plaisir. Ces petites douceurs disparaissent généralement en un temps record. Il m’arrive souvent d’en apporter au bureau car... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tarte Tropézienne
Voici un dessert qui, rien que par son nom, évoque le soleil, l’été et le Sud. Je l’ai découverte il y a quelques années grâce à ma belle famille qui a une... Lire la suite
Publié le 30 septembre 2009 CUISINE -
Quiche aux Oignons et Champignons
Voici encore une quiche qui est la bienvenue le dimanche soir, lorsque l’on a besoin d’un peu de courage dans la perspective de reprendre le travail dès le lund... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2009 CUISINE -
Quiche aux Oignons et Champignons
Voici encore une quiche qui est la bienvenue le dimanche soir, lorsque l’on a besoin d’un peu de courage dans la perspective de reprendre le travail dès le lund... Lire la suite
Publié le 28 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Biscuit Fourré à la Framboise
Ce délicieux gâteau s’apparente au gâteau breton, dont j’ai déjà parlé, à la différence prêt qu’il contient de la poudre d’amande. Lire la suite
Publié le 25 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Tartinade de Confit de Légumes
Voici une seconde recette pour participer au concours lancé par Le Parfait. Ce concours, dont vous trouverez les modalités ici, consiste à proposer une recette... Lire la suite
Publié le 23 septembre 2009 CUISINE -
Terrine de Faisan aux Pistaches et aux Abricots Secs – Concours Le Parfait
Voici revenue la saison de la chasse et avec elle, les joies de cuisiner le gibier. Me voici donc lancée dans la réalisation de délicieuses terrines et, par la... Lire la suite
Publié le 21 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Petits Pains en Marguerite
Lorsque l’on est invité chez des amis ou que l’on dîne au restaurant, il est un critère qui, à mon sens, est caractéristique de l’endroit où l’on se trouve et... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Mini Pizzas Pour l’Apéritif
Ces petites pizzas sont toujours une excellente idée pour l’apéritif, en particulier si on propose différentes garnitures, pour varier les plaisirs. Lire la suite
Publié le 14 septembre 2009 CUISINE -
Ratatouille
Pour ce grand classique du Sud, chacun y va de sa recette, et de sa touche personnelle, qu’elle provienne d’une grand-mère fine cuisinière aux secrets bien... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Gâteau Aérien aux Quetsches
Voici encore un délicieux dessert aux prunes de saison. Je me précipite pour cuisiner toutes ces variétés de prunes savoureuses avant d’entrer dans la longue... Lire la suite
Publié le 10 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Bricks de Légumes Grillés au Chèvre
Chaque année, à la belle saison, je fais le plein de légumes dodus, savoureux, brillants et colorés, mais quand l’automne pointe son nez, l’idée de savoir... Lire la suite
Publié le 09 septembre 2009 CUISINE -
Tartines de Tomates Cerise et Feta au Balsamique Réduit
Mon blog n'a pas attrapé son nom par hasard. J’aime le principe des tartines. Le plus souvent, elles peuvent constituer un apéritif original, comme un repas... Lire la suite
Publié le 08 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Tarte aux Tomates, Courgettes et Camembert
Laurier a toujours été un excellent public pour ma cuisine. C’est d’ailleurs grâce à cela je ma frénésie ne cesse de s’accroître et que je m’amuse à réaliser... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES
