Magazine Végétarienne

LES ARTICLES DES PAPERBLOGUEURS

• Tourte de la vallée de Munster

  

  La tourte de la vallée de Munster fait partie du repas marcaire servi dans les ferme-auberge des Vosges. Ce repas de type montagnard est composé de tourte en... Lire la suite

  Le 27 juillet 2011 par   Mathilde
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• Galettes de céleri rave et pommes de terre

  Dans mon panier de légumes il y a 2 semaines, j'avais 2 céleris rave. Je les gardais dans le but de faire une soupe, mais la soupe de céleri rave ne me tentait... Lire la suite

  Le 17 octobre 2008 par   Encuisinectout
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• Soupe de légumes ( poireaux/carottes)

  Rien de tel qu'une bonne soupe en ce moment ! C'est également le coupe faim idéal si, comme moi, vous avez décidé de vous mettre un peu au régime (alors que... Lire la suite

  Le 16 janvier 2009 par   Magalie1975
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• Recette traditionnelle indienne : Aloo Gobi

  

  Ingrédients pour 2 grosses portions ou 4 petites 500 g de pommes de terre 500 g de chou-fleur 1 oignon 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de coriandre... Lire la suite

  Le 09 février 2009 par   Erwan Pianezza
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• Soupe de nouilles Udon

  

  Toute contente de mon livre « Vegetarian taste of Thaïland » acheté cet été aux USA, j’ai tenté pour commencer simple, la soupe thaï façon Sukiyaki, à base de... Lire la suite

  Le 29 novembre 2009 par   Coralie
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• Mini-cakes à la carotte rapée, oignon et féta

  

  Encore de la carotte ! J'y peux rien si ce légume est si fidèle dans le panier de la semaine. Avec l'Amap, on ne choisit pas le contenu du panier. Lire la suite

  Le 17 mars 2009 par   Cicerolle
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• Recette indienne Rajma (haricots rouges) en vidéo

  

  Bonjour et bienvenue dans ma cuisine. Aujourd'hui nous allons cuisiner "Rajma", ce sont des haricots rouges à l'indienne. C'est une recette très très simple,... Lire la suite

  Le 21 juillet 2009 par   Pankaj
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• Cookies sans oeuf à la rhubarbe

  Il y a des recettes qui parcourent la blogosphère durant des mois dont on se demanderait bien pourquoi et d'autres qui restent, injustement, presque inconnues. Lire la suite

  Le 15 décembre 2008 par   Aude L
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• Couscous végétarien

  J'ai réitéré mes expériences avec le soja texturé (ou protéine de soja), en l'utilisant dans un couscous en lieu et place de la viande. Le soja en soi n'a pas... Lire la suite

  Le 25 septembre 2007 par   Elvira
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• Aumônières de légumes et Saint Marcellin

  Voici une délicieuse recette toute simple pour épater votre entourage. C'est une entrée idéale lorsque vous avez des invités Ingrédients pour 5 personnes :- 5... Lire la suite

  Le 16 février 2009 par   Magalie1975
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