Recettes de fetes viandes et accompagnement

Mise à jour le 17/12/2011

1) Gigot mariné à l'italienne et ses pommes dauphines

http://laurenceel.over-blog.com/article-30249136.html
  http://laurenceel.over-blog.com/article-30222412.html
2) Tournedos rossini
 http://laurenceel.over-blog.com/article-30176662.html
3)Filet mignon de porc laqué
http://laurenceel.over-blog.com/article-31159939.html

4) Filet mignon de porc en croute d'herbes et pommes de terres su sirop d'érable

  http://laurenceel.over-blog.com/article-30957182.html
 http://laurenceel.over-blog.com/article-30646919.html

5) Poulet au cidre pommes boulangères

 http://laurenceel.over-blog.com/article-35041921.html

7) rôti de veau aux épices

 http://laurenceel.over-blog.com/article-roti-de-veau-aux-epices-et-semoule-38199925.html
8)Mille feuille courgette champignons crème fraiche

 http://laurenceel.over-blog.com/article-35285801.html
9) Ecrasée de pomme de terre légumes marinés

 http://www.laurenceel.com/article-35145443.html

10) Risotto aux champignons au parmesan
 http://www.laurenceel.com/article-36604440.html
 
11) Carottes confites
 http://laurenceel.over-blog.com/article-35893957.html

12) Flan champignons habillé de courgettes

 http://laurenceel.over-blog.com/article-flan-de-champignons-habille-de-courgette-37847690.html
13) Tourte pommes de terres aux fines herbes
 http://laurenceel.over-blog.com/article-tourte-de-pomme-de-terre-aux-fines-herbes-39811408.html
14) Mille feuillede pdt mâche tomate
http://laurenceel.over-blog.com/article-mille-feuille-de-pommes-de-terre-mache-et-tomate-39580636.html

15) Pommes de terre à la suedoise

http://www.laurenceel.com/article-33185764.html

16) Flan à la moutarde

http://www.laurenceel.com/article-flan-a-la-moutarde-42345976.html

 17) Souflé de courgette 

http://www.laurenceel.com/article-souffle-de-courgette-55900454.html

 18) Croquettes de pommes de terre

http://www.laurenceel.com/article-croquettes-de-pomme-de-terre-44772932.html

 19) Gratiné de pommes de terre au neufchatel

http://www.laurenceel.com/article-gratine-de-pomme-de-terre-au-fromage-neufchatel-42712372.html

 20) Duo de pommes de terre courgettes et courgettes, carottes  piquillos

http://www.laurenceel.com/article-duo-puree-pommes-de-terre-courgettes-et-carottes-piquillos-tomate-57932323.html

21) Risotto à la tomate parmesan

http://www.laurenceel.com/article-risotto-a-la-tomate-et-au-parmesan-70613344.html

22) Taboulé safrané aux légumes

http://www.laurenceel.com/article-taboule-safrane-aux-agrumes-79573958.html

23) Courgettes à la mozzarella

http://www.laurenceel.com/article-courgettes-a-la-mozzarella-85884198.html

 24) Filet mignon de porc sauce périgeux truffe

http://laurenceel.over-blog.com/article-filet-mignon-de-porc-sauce-perigeux-au-fois-gras-et-truffe-38670235.html

25) Parmentier de canard cepes aux feves

http://laurenceel.over-blog.com/article-parmentier-de-canard-cepes-au-feve-40709077.html

26)Tournedos aux girolles

http://laurenceel.over-blog.com/article-tournedos-aux-girolles-40599274.html

27) Gateau de pdt au joue de boeuf et saint nectaire

http://www.laurenceel.com/article-gateau-de-pomme-de-terre-au-joue-de-boeuf-et-saint-nectaire-45038609.html

28) Boulettes de porc dur riz noir vénéré

http://www.laurenceel.com/article-boulettes-de-porc-sur-risotto-riz-venere-48086355.html

29) Saltimbocca

http://www.laurenceel.com/article-saltimbocca-alla-romana-reduction-de-vinaigre-a-la-tomate-51295035.html

30) Cannelloni queue de boeuf

http://www.laurenceel.com/article-cannelloni-de-queue-de-boeuf-66013004.html

31) Roti de veau farce piperade et jus de ratatouille émulsionné à l'ail frit

http://www.laurenceel.com/article-roti-de-veau-farce-piperade-et-jus-de-ratatouille-emulsionne-a-l-ail-frit-et-ciboulette-68172410.html

32) Ecrasé de patate douce épinard , confit de canard

http://www.laurenceel.com/article-ecrase-de-patate-douce-ciboulette-epinard-et-confit-de-canard-72127649.html

33) Roulade de poulet poireaux carottes sauce aux agrumes

http://www.laurenceel.com/article-roulade-de-poulet-farcie-carottes-poireaux-champignons-sauce-aux-agrumes-72417250.html

34) Noisette de veau au fromage crémeux, jus caramélisé au noilly prat

http://www.laurenceel.com/article-noisettes-de-veau-au-fromage-cremeux-jus-caramelise-au-noilly-prat-85040142.html