Magazine Recettes

Les Coups de Coeur Paperblog

• Voy alimento, restaurant végétarien à Paris

  

  Pour clôturer le concours sur les superaliments, je vais vous parler du restaurant Voy Alimento, un lieu étonnant où l’on peut déguster des plats délicieu... Lire la suite

  Le 21 décembre 2011 par   Coralie
  CUISINE, RESTOS & BARS, SORTIR, VÉGÉTARIENNE

• Foie Gras en Terrine et Chutney de Kumquats

  

  Il n'est pas trop tard pour réaliser votre foie gras "maison"... C'est tellement simple à réaliser que ce serait dommage de ne pas essayer! La partie la plus... Lire la suite

  Le 20 décembre 2011 par   Devousamoi
  CUISINE, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Terrine de foie gras de canard mi-cuit, au four et au bain marie

  

  Le foie gras peut prendre plusieurs formes : cru : c’est le produit de base qui deviendra un foie gras poêlé, un foie gras cuit ou mi-cuit. Il se... Lire la suite

  Le 20 décembre 2011 par   Fgueho
  CUISINE

• Quiche au poulet et moutarde à l’ancienne

  

  Aujourd’hui, je commence mon stage. Quand vous lirez ces lignes, je serai au volant de ma voiture, sur l’autoroute, pour rejoindre mon nouveau lieu... Lire la suite

  Le 19 décembre 2011 par   Gourmandiseuse
  CUISINE, RECETTES SUCRÉES

• Suprêmes de Chapon à l'Orange et au Café

  

  On continue la revue des idées de fêtes avec une belle volaille: C'est une tradition que je vais respecter cette année encore. Même si la cuisson de ces suprême... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Devousamoi
  CUISINE, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Pizza {Roquette-Parmesan- Un air italien}

  

  Jamie a encore sévit. Une pizza homemade, une pâte très agréable et une garniture légère mais goûteuse. *Tentative de soleil par ce temps pourri par un certain... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Meld
  CONSO, CUISINE, RECETTES SUCRÉES

• Pizza figues, oignons, fromage de brebis

  

   Une pizza qui ressemble beaucoup à la tartelette aux figues vu ici. Un délice juste un peu caramélisé avec le vinaigre balsamique, miam ! Pour 6 personnes... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Marion_623
  CUISINE

• Petits carrot-cakes et glaçage au cream cheese

  

  Taaaadaaaaa ! Après 3 semaines de travail intense, ou presque, j’ai rendu mon mémoire mercredi. Dans les temps. Je ne pensais vraiment pas en être capable... Lire la suite

  Le 16 décembre 2011 par   Gourmandiseuse
  CUISINE, RECETTES SUCRÉES

• Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes

  

  Cette recette est une de mes grandes favorites, je l’ai trouvée il y a quelques années sur le site marmiton et j’adore la réaliser quand j’ai beaucoup de monde ... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Stephatable
  CUISINE

• Saumon Wellington en croute de pâte feuilletée

  

  Cette recette est anglaise , super pratique pour les fêtes car elle peut être réalisée la veille et être réchauffée pendant l'apéritif . La farce qui se trouve... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Nanoud
  CUISINE, RECETTES SALÉES