Magazine Recettes

Les Coups de Coeur Paperblog

• Calissons ronds

  

  Ça fait des années que je voulais en faire sans jamais oser me lancer. J'ai en plus dans mes placards le fameux melon confit et même le pain azyme (... Lire la suite

  Le 15 décembre 2011 par   Izaboum
  CUISINE, RECETTES SUCRÉES

• Pumpkin Pie (Tarte au potiron).

  

  Il y a des jours où la nostalgie des Etats-Unis me titille les papilles. Il y a 10 ans, je découvrais le continent de l'Oncle Sam, alors que jamais cela... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Tellou
  CUISINE

• Velouté de topinambours , noisettes grillées , estragon et huile de truffe

  

  J'aime beaucoup cette soupe de topinambours (je reconnais un peu compliqué à éplucher), très douce mais aussi chic et parfumée avec l'estragon et l'huile de... Lire la suite

  Le 14 décembre 2011 par   Nanoud
  CUISINE, RECETTES SALÉES

• Pain d'épice

  

  Ce pain d'épice (un peu trop mou pour un pain d'épice cependant) a été plébiscité par les poulettes qui font de la danse avec la cocotte. En voici la... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Schnuckiputzi
  CUISINE

• Tartelettes ricotta et figues rôties

  

  Une entrée chic sucrée-salée pour les fêtes. Pour 4 personnes   6 figues violettes40 g de miel2 c à soupe de sucre de canne 20 cl de porto 250 g de... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Marion_623
  CUISINE

• Poulet, papillotes et confit

  

  Après une journée de travail, je suis heureuse lorsque mon mari est devant les fourneaux à me préparer de bons petits plats. Il travaille toujours au feeling,... Lire la suite

  Le 12 décembre 2011 par   Zekitchounette
  CUISINE

• Réveillon de noël : 5 idées de boissons originales pour l’apéritif

  

  C’est par l’apéritif, moment de partage et de convivialité, que s’ouvrent les festivités de noël ! Pour marquer le coup, je vous propose de... Lire la suite

  Le 11 décembre 2011 par   Titietgabin
  CUISINE

• Recette de la tourte de Kiki la petite sorcière

  

  J'ai toujours rêvé de manger la tourte de harengs que prépare kiki. Et bien j'ai trouvé un blog qui proposait divers recettes de plats que l'on retrouve dans le... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Kyoko
  ASIE, CUISINE, RÉGIONS DU MONDE, VOYAGES

• Noix de saint jacques sautées, panaché de vitelottes et charlottes , vinaigrett...

  

  Cuisinées fraîches, les noix de saint-jacques sont un mets vraiment très raffinés. J'aime les faire tout simplement sautées à la poêle pour qu'elles gardent... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Kak
  CUISINE

• Mousse Chocolat Noir

  

  La Recette: Pour 4 pots - 150 gr de chocolat noir Nature par Cémoi©- 3 gaufrettes Cémoi©- 2  oeufs séparés- 1 cuillère à soupe de sucre Faire fondre le... Lire la suite

  Le 08 décembre 2011 par   Meld
  CONSO, CUISINE, RECETTES SUCRÉES