Amal Khenoussi
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Culinaire Amoula
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Blog dédié à la présentation et au partage des recettes marocaines et internationales.
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Pancakes aux fraises
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, * Ingrédients : - 3 œufs. - 6 cl de lait. - 6 cl d’huile. - 100 g de sucre. - 180 g de farine. - 30 g de poudre d’amande. - 1... Lire la suite
Publié le 08 mars 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Bagels au poulet
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Après le succès qu'a connu mes Bagels au saumon fumé, j'ai choisi de vous présenter des bagels au blanc de poulet haché parfum... Lire la suite
Publié le 04 mars 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Biscuits aux fruits confits
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je republie la recette de mes biscuits aux fruits confits, ils sont parfait avec un bon thé ou un café... Lire la suite
Publié le 03 mars 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Lapin au nougat de raisins secs et poires caramélisées
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente un autre plat marocain dont le goût est vraiment exquis. Notre cuisine marocaine est un art car, ... Lire la suite
Publié le 01 mars 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Mise à l'honneur
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Aujourd'hui c'est la mise à l'honneur de copinautes qui ont testé mes recettes, je les remercie pour leur confiance et leur... Lire la suite
Publié le 29 février 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Mes délices au citron
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, J'ai choisi aujourd'hui de faire un récap pour mes recettes à base de citron... 1. Gâteau "Shahrazade" 2. Gâteau au citron 3.... Lire la suite
Publié le 25 février 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Fetir égyptien au thon
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Je partage avec vous aujourd'hui une recette égyptienne très populaire qui est le "Fetir au thon", genre Pizza mais à... Lire la suite
Publié le 24 février 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Dessert crème à café et praliné feuilleté
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je partage avec vous un dessert parmi mes préférés...Il est croustillant, moelleux, léger et goûteux... très... Lire la suite
Publié le 21 février 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Yaourt au lait concentré sucré
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose mes yaourts fait maison au lait concentré sucré... * Ingrédients: - 1 pot de lait concentré... Lire la suite
Publié le 20 février 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Tagra de poulet et légumes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, TAGRA est la spécialité de la région du nord, elle est à base de poissons...Aujourd'hui, cette préparation se fait de... Lire la suite
Publié le 18 février 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Cake citron et noix
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 100 g de beurre. - 125 g de sucre glace. - 2 oeufs. - Le zeste de deux citron. - 2 c à s de jus de citron.... Lire la suite
Publié le 17 février 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Épaule d'agneau aux fruits secs caramélisés
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La cuisine marocaine se caractérise par la diversité de ses plats, il y en a les plus connus "le couscous, Tajine, Tanjia,... Lire la suite
Publié le 15 février 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Bouchées coeur de salami
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Une idée simple à préparer en quelques minutes... * Ingrédients: - Pain de mie. - Fromage sandwich. - Salami de dinde fumée. ... Lire la suite
Publié le 14 février 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Gâteau des amoureux
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, On peut exprimer notre amour de différentes façons, à mon avis la plus belle façon est de confectionner un gâteau... Lire la suite
Publié le 13 février 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Gratin de choux-fleur et crevettes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, * Ingrédients: - 1 et 1/2 petit choux fleur. - 100 g crevettes décortiqués. - Sel, poivre. - L'huile d'olive. - 2 cuillères... Lire la suite
Publié le 12 février 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Charlotte à l'orange
Assalamo Alaykom, Bonjour à tous, Et voilà une autre Charlotte pour les amateurs d'orange.... * Ingrédients: - Biscuits à la cuillère. - Jus d'orange. - 30 cl d... Lire la suite
Publié le 10 février 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Hamburgers Carrés "Amoula"
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, J'ai reçu quelques jours un appel d'une dame très gentil, "Camilia" de Casablanca, qui aime mon blog et les recettes que je... Lire la suite
Publié le 03 février 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Cupcakes au yaourt de grenadine
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Pour une soirée entre filles, j'ai décidé de préparer des cupcakes girly mais ayant un goût spécial... Lire la suite
Publié le 28 janvier 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Tajine de petits pois et Navet jaune
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un tajine marocain qu'on prépare beaucoup en ce temps où les petits pois et le navet jaune sont abondants...et se marient trè... Lire la suite
Publié le 27 janvier 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE -
Pancakes à la confiture de myrtilles
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, La myrtille est parmi mes fruits les plus préférés, j'aime la dégusté au gâteau, avec les crêpes et les pancakes... Lire la suite
Publié le 25 janvier 2012 CUISINE, RECETTES, SAVEURS DU MONDE