Cuisine — Museau

Cuisine — Museau

• La daurade royale rôtie à la sarriette avec le beurre de gingembre à l’orange

  

  Fiche technique : Daurade royale rôtie Pour : 6 personnesTemps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 40 min Ingrédients Daurade royale : 2 /2 kg 500beau... Lire la suite

  Le 23 juillet 2015 par   Hubjo
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• Les animaux de la ferme banana-kiwi

  

  Ingrédients (6 personnes): 125 g de beurre mou, 125 g de sucre en poudre, 2 oeufs moyens, 2 petites bananes mûres, 125 g de farine, 2 kiwis, 2 càc de levure... Lire la suite

  Le 09 mai 2015 par   Anaelle Weiss
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• Brioches à têtes

  

  Toujours à la recherche de nouvelles façons de façonner la pâte à brioche, j'ai trouvé ces idées de têtes rigolotes sur des sites asiatiques. Pour la recette... Lire la suite

  Le 27 novembre 2014 par   Izaboum
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• Le TOP 10 des aliments les moins chers

  

  C'est la crise, et la rentrée, les impôts augmentés et notre budget diminué, donc comme tous les ans nous abordons l'hiver avec le porte monnaie bien vide et... Lire la suite

  Le 30 octobre 2014 par   Sandrineh
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• Papa pourquoi tu veux mettre ton marbré dans des verres ??? Parce que, y répond...

  

  Y'a des jours où je me demande quand même un petit peu si chez moi on ne me regarde pas un peu comme un pingouin sortant d'un hammam… quand même un petit peu ! Lire la suite

  Le 25 février 2014 par   Dorian
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• Pâté de tête à la vietnamienne (Giò thủ)

  

  Dans la tradition culinaire du nord du Vietnam, les mets préparés pour le Nouvel an sont d’abord destinés au génie du foyer (protecteur du foyer) et aux... Lire la suite

  Le 05 février 2014 par   Misstam
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• Biscuits oursons

  

  J'ai trouvé l'idée sur ce site japonais et pour la recette de la pâte, j'ai choisi une pâte sablée facile à travailler de chez Amuses-bouche. Les ingrédients (... Lire la suite

  Le 01 novembre 2013 par   Izaboum
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• Gâteau à étages Minnie Disney

  

  Bonjour, Je reviens sur le blog progressivement, j'ai un agenda assez chargé qui m'empêche de publier régulièrement. Faire des articles et transférer les... Lire la suite

  Le 09 mars 2013 par   Arquencielle
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• Velouté de champignons

  

  "Non mais tu as vu ce temps?" "Tu ne vas pas sortir dans cette tenue?!". Allé, on range au placard bikinis, jupes courtes, tongs et lunettes de soleil... Lire la suite

  Le 24 septembre 2012 par   Mbisseuil
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• Ras la toque du lait dans le vin !

  

  Ah la vache… ! Décidément elle fourre son museau partout. Voilà que Bruxelles a découvert des traces de lait dans le vin !Et en fouillant bien, on trouverait... Lire la suite

  Le 06 juillet 2012 par   Vava22
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• Restaurants

  

  L’Opportun par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisin... Lire la suite

  Le 04 juillet 2012 par   Gourmets&co
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• L’Opportun

  

  par Patrick Faus : cuisine banale : cuisine d’un bon niveau : cuisine intéressante et gourmande : cuisine de haut niveau… à tous les niveaux : cuisine... Lire la suite

  Le 04 juillet 2012 par   Gourmets&co
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• Gâteau hérisson

  

  Le mois d'Octobre, c'est le mois des anniversaires à la maison...en début de mois c'était les 1 ans du petit et en de fin de mois les 4 ans de la grande. Lire la suite

  Le 19 octobre 2011 par   Miretteauxfourneaux
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• Les cailles en crapaudine dessus ton BBQ

  

  Hello, les batraciens Nul ne sait à quoi songe le crapaud immobile au bord de l’étang. A rien? Aux primaires du PS? A la greluche qui viendra le smacker pour... Lire la suite

  Le 15 août 2011 par   Estebe
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• Pâte à pizza, la spéciale Kéra

  

  Pâte à pizzaElle a quoi de spéciale ma pâte à pizza ? Rien, c’est une pâte à pizza. Elle est juste spéciale parce que faîte spécialement et spécialement... Lire la suite

  Le 16 juin 2011 par   Boljo
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• Quand le printemps revient avec gourmandise ! Gâteau pour le concours de...

  

  En découvrant le thème du concours de Tartine & Délices, ma gourmandise et mon imagination sont entrées en ébullition, certes parce que ce thème est très joli,... Lire la suite

  Le 07 avril 2011 par   Gourmande4ever
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• Le canapé du psy et le magret du printemps arabe

  

  Bien le bonjour, les aminches hirsutes Un de ces quatre, le Dr Slurp, il devrait peut-être aller poser son joufflu sur le canapé d’un psychiatre. Y’en a un... Lire la suite

  Le 24 mars 2011 par   Estebe
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• La pseudo-pissaladière de sardines et autres crudités rigolotes

  

  Salud, amigos Ça aurait dû être une recette méga pronto de chez pronto. Une recette à la va-comme-je-t’y-pousse-dans-le-four. Une recette branchouille à deux... Lire la suite

  Le 04 mars 2011 par   Estebe
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• Tarte tatin en 4 etapes

  

  C'est le dessert préféré à la maison, j'en fais souvent et je maîtrise bien maintenant .... 1 pâte feuilletée (faite maison) 6 pommes (canada c'est celle que... Lire la suite

  Le 02 décembre 2010 par   Cristaxou
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• Le carpaccio bicolore de pêches qui te la file (la pêche… hum)

  

  Bien le bonjour, les bufflons hirsutes Il faut parfois savoir citer ses sources sous peine de faire laver le museau à la prochaine réunion des pochtrons non... Lire la suite

  Le 31 août 2010 par   Estebe
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• Pommes hérisson

  

  Je vous propose aujourd’hui cette recette simplissime qui me tient particulièrement à coeur puisque elle est issue de mon tout premier livre de cuisine que... Lire la suite

  Le 11 août 2010 par   Couleurdevie
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• liste alimentaire WW...

  Alors voilà la liste non exhaustive des aliments convertis en Propoints WW.Il faut bien ça pour (re)commencer à maitriser et diminuer mon poids!Allez, bonne... Lire la suite

  Le 29 juillet 2010 par   Ameliepoulain73
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• Une personne formidable à féliciter

  

  Une histoire véridique que je partage avec vous, en ayant pris l'accord de notre amie Mentale et tout en l'admirant pour ce courage vraiment grandiose et super... Lire la suite

  Le 16 juin 2010 par   Sourour
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• Les croustillants de poulet aux flocons de patate et la honte cosmique du Dr....

  

  Bien le bonjour chez vous L’autre jour, le pote Nanard et mèzigue conversions agréablement d’une foule de sujets graves autant que variés. Pinard et cuisine,... Lire la suite

  Le 08 juin 2010 par   Estebe
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• Soupe carnée d'eskimode

  

  "Ici, il convient de signaler que lorsque Aviaja faisait la soupe, il n'y avait qu'une chose au monde qui occupait entièrement ses pensées: la soupe!(... Lire la suite

  Le 20 mai 2010 par   Vanessav
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• La highland, notre nouvelle copine rousse

  

  Meuhhh, les gens La highland est une vache farouche aux impressionnantes cornes façon viking et à la frange yé-yé genre Jane Birkin au réveil. Lire la suite

  Le 17 mai 2010 par   Estebe
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• Le curry rouge de lentilles vertes au calamar blanc

  

  Bien le bonjour, les mignons chipirons L’autre midi, on se partageait le menu du jour, Miss Sonson et mèzigue, dans un resto japonais urf. Lire la suite

  Le 05 novembre 2009 par   Estebe
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• Van Gogh et Giacometti

  La semaine dernière je suis allé voir deux belles expos : "Van Gogh : entre terre et ciel" au Kunstmuseum de Bâle puis Alberto Giacometti à la Fondation... Lire la suite

  Le 09 octobre 2009 par   Laplum
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• La troublante simplicité de la croûte au bolet façon mémé

  

  Bien le bonjour, les boletus boletus C’était un gros bolet tout propre, avec un beau chapeau roux et un long peton bien blanc. Une bombe mycologique, à la... Lire la suite

  Le 28 septembre 2009 par   Estebe
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• Les coulis de tomate de Papi Slurp

  

  Bien le bonjour, les grenouilles mugissantes Au début, tu marches à quatre pattes. Tu fais des bulles avec ta bouche et toutes sortes de bruits stupides. Tu... Lire la suite

  Le 07 septembre 2009 par   Estebe
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• Une kermesse pour petits et grands dans le jardin

  

  Oubliez la rentrée qui arrive à grands pas et faites plaisir aux petits et grands en organisant un après-midi fête foraine dans le jardin. Ah ! Lire la suite

  Le 21 août 2009 par   Degusto75
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• Repas de la Pentecôte

  

  Asperges à la rémoulade de radis aux noix Certains la préfèrent encore ferme ou craquante, gardant la tête haute, quand d’autres la goûtent plus tendre,... Lire la suite

  Le 26 mai 2009 par   France
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• Petites recettes sans conséquences… Soissons, Stéphanie et le plus classique...

  

  L’année dernière à Soissons pour moi ça a été un peu comme l’île aux enfants mais en mieux, forcément cuisiner au milieu de plein de blogueuses et de... Lire la suite

  Le 09 mai 2009 par   Dorian
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• Compil de Tables du 1er au 5e arrondissement

  Au Gourmand - 4 Miam sur 5 Dans le coin de notre palais, on gardait en mémoire le carpaccio de veau à la tapenade et ses croquettes aux olives noires et à la... Lire la suite

  Le 13 novembre 2008 par   Toinard
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• Le coucou du dimanche et le premier salon du blog culinaire....

  Quelques mots pour ce premier dimanche en famille dans notre maison qui est presque finie. Nous allons flemmarder tranquillement après un bon repas... Lire la suite

  Le 05 octobre 2008 par   Barbara Clemence
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• L’échine caramélisée aux graines de sarrasin qui ne se courbe guère

  Oink, oink! Ce cochon de porc (ou l’inverse) cache, entre son museau et son plastron, un morceau exquis, entrelardé et sous estimé. Il s’agit de l’échine... Lire la suite

  Le 26 mai 2008 par   Estebe
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• Mes adresses gourmandes à Tours

  Bonjour à toutes et à tous, je pense réellement n'avoir que peu de temps car mes billets se font rares en ce moment. Ce n'est pourtant pas la température... Lire la suite

  Le 09 avril 2008 par   Liseron
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