Magazine Recettes

Les Coups de Coeur Paperblog

• Dou mango

  

  En ce début d'année 2008, je vous propose un dessert à base de mangue (léger) accompagné de mascarpone. Vous me diriez hum, la mascarpone : un aliment un peu... Lire la suite

  Le 01 janvier 2008 par   Severine Isler
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• Ris de veau aux pignons grillés pour les fêtes

  

  Vous avez pu voir avant-hier que la détox, ce n'est quand même pas pour les jours de fêtes, c'est avant ou après… un Noël vaut bien quelques bonnes choses, et l... Lire la suite

  Le 28 décembre 2007 par   Mamina
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• Poulet à l'ananas express

  

  Encore une recette express, car on n'a pas toujours le temps et l'envie de passer 2 heures dans sa cuisine pour préparer le repas du soir. Lire la suite

  Le 27 décembre 2007 par   Sandra
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• Pain curry et chocolat

  

  Curry et chocolat?? Un mélange qui peut étonner mais c'est un joli mariage autant à la vue qu'au goût. Ce pain est réalisé avec une machine à pain mais il peut... Lire la suite

  Le 27 décembre 2007 par   Baast
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• Aiguillettes de canard croustillantes & crème d'haricots lingots

  

  C'est avec ce genre de recettes que l'on voit l'importance qu'a pu avoir ce blog sur mon fonctionnement quotidien. Ce plat aurait pu être le degré zéro de la... Lire la suite

  Le 26 décembre 2007 par   Eric Bernardin
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• Mamina fait dans la détox: velouté de fenouil à l'anis étoilé

  

  J'espère que vous avez tous passé un excellent Noël… et que vous n'avez pas abusé ! Lire la suite

  Le 26 décembre 2007 par   Mamina
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• Brochette de fruits tropicaux

  Ingrédients : 1 ananas (1 kg) 3 oranges 3 bananes 3 mangues 200 g noix de coco râpée 2 citrons verts 100 g cassonade 2 cuillères à soupe rhum de la crème... Lire la suite

  Le 25 décembre 2007 par   Eparsa
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• Recette Cadeau : le biscuit vitrail

  

  Si la réalisation de ces biscuits est du ressort de la cuisine, elle entre, de fait, dans le domaine de la décoration de Noël, biodégradable et à petit budget.... Lire la suite

  Le 24 décembre 2007 par   Erwan Pianezza
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• Mini Cheesecake au tarama

  

  Je vous avez promis un Cheesecake au Philadelphia c'est pas pour cette fois, là c'est juste un essai, je n'avais jamais fait de Cheesecake salé et j'avais... Lire la suite

  Le 24 décembre 2007 par   Barbinou
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• Salade verte aux croûtons et au tofu fumé

  

  Faire revenir les croûtons aillés et le tofu fumé (100g) coupé en cubes dans un peu d'huile à la poêle. Lire la suite

  Le 23 décembre 2007 par   Dinamena
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