Magazine Recettes

Les Coups de Coeur Paperblog

• Cookies fleurs au chocolat blanc et pralines roses, vous avez dit addiction? Ca...

  Pour une douzaine de fleurs : Facile - 25 mn en tout - 100 g de beurre ½ sel (mou) - 180 g de farine à levure incorporée - 160 g de sucre... Lire la suite

  Le 24 août 2007 par   Mamina
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• Médaillons de langouste, cannelé au sarrazin, écume de Chardonnay

  

  Ce plat a été fait pour accompagner le roi, que dis-je, l'Empereur du Chardonnay: le Montrachet. La recette a été faite sur le souvenir du 1986 que nous avions... Lire la suite

  Le 23 août 2007 par   Eric Bernardin
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• Poêlée de pommes de terre aux graines de moutarde

  Choisissez de toutes petites pommes de terre (je ne les appelle pas pommes de terre nouvelles car j'ai lu quelque part qu'à partir du 31 juillet, on ne peut plu... Lire la suite

  Le 23 août 2007 par   Anne Onyme
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• Crumble salé, poivrons farcis et flan tatin

  

  La semaine dernière le menu était un peu "chic", il avait craqué pour une bouteille qui n'était pas donnée. Lire la suite

  Le 23 août 2007 par   Mamina
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• Tarte aux prunes Reine-Claude

  Quand je dis non, c’est non ! Je décroche le téléphone qui sonne et j’entends : ” Bonsoir, c’est Charles, je vous appelle de France, comment allez-vous ? “. ... Lire la suite

  Le 23 août 2007 par   Guven
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• Omelette aux piments qui piquent pas

  Quand on me parle de piment, j'imagine de suite des piments qui font cracher du feu comme les dragons. Pas du tout, il y a des piments sympas, des piments doux ... Lire la suite

  Le 22 août 2007 par   Anne Onyme
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• Kerala Parotta (South Indian Flatbread)

  Les Parottas sont des galettes non levées mais à l'aspect feuilletée typique du sud de l'Inde, notamment du Kerala, faites simplement de farine, d'un peu... Lire la suite

  Le 22 août 2007 par   Celine
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• Mousse au Chocolat Blanc et à la Meringue ... pour oublier ce temps gris

  Quel triste temps ... je vous propose une petite mousse pour nous réconforter ... ça vous dit? Ingrédients ( pour 4 personnes ) : ... Lire la suite

  Le 22 août 2007 par   Nathalie Boisse
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• Tapenade d'olives vertes

  La tapenade, c'est bon en apéritif, sur des petits toasts. Sauf que tout fait, c'est assez cher une tapenade de bonne qualité. Depuis que j'ai... Lire la suite

  Le 22 août 2007 par   Marieandco
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• Cake aux herbes, courgette et chèvre frais

  J'aime bien les cakes salés parce qu'ils sont faciles à faire, déclinables à l'infini et qu'on peut les servir en toute occasion:... Lire la suite

  Le 22 août 2007 par   Elvira
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