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Crakers aux graines à la farine de pois chiche
Pour une vingtaine de biscuits : -150g de farine de pois chiche -50g de graines de tournesol (farin'up) -2càs de carvi (graines de cumin) -4càs d'huile d'olive... Lire la suite
Publié le 08 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
Parmentier de poulet carotte orange
Pour deux personnes : Purée : Hachis: -500g de pommes de terre -2 escalopes de poulet -100g de lait -1 orange -25g de beurre -3 carottes -sel -1 oignon -poivre... Lire la suite
Publié le 07 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
Barres de céréales chocapic
Pour ce tour en cuisine rapide 148, je suis allée découvrir le blog "Les Délices de Sandstyle" où j'ai craqué sur ces barres hyper-gourmandes et... Lire la suite
Publié le 06 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
Quiche lorraine à la farine de maïs et graines de sésame
Pour ce tour en cuisine n°348, je suis allée visitée le blog de Piroma : Quelques grammes de gourmandises, où j'ai trouvé cette recette originale de quiche... Lire la suite
Publié le 06 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
Bricks au thon et épices
8 pièces : -4 feuilles de bricks -200g de thon -1 oeuf -1ml de paprika (1/4 càc) -1ml de curry -1ml de curcuma -1ml de coriande -1ml de cumin Egoutter le thon,... Lire la suite
Publié le 05 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
Mon Fraisier d'anniversaire
Génoise : -125g de sucre -125g de farine -4 oeufs Portez une grande casserole d'eau à ébullition. Déposez un récipient dans la casserole tel un bain marie et... Lire la suite
Publié le 04 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
Mini-cannelés
Pour 30 mini-cannelés (2 plaques tupperware): -25g de beurre -300ml de lait entier -1 gousse de vanille (1càc de vanille liquide) -1 oeuf -2 jaunes d'oeufs... Lire la suite
Publié le 03 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
Financiers noix de coco / framboises
Pour 10 financiers (moule tupperware) : (ou 20 empreintes à mini-tartelettes) -70g de beurre -50 ml de farine (25g) -150 ml de sucre glace (75g) -100 ml de... Lire la suite
Publié le 02 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
Financiers aux amandes
Pour 10 financiers (moule tupperware) : -70g de beurre -50ml de farine (25g) -150ml de sucre glace (75g) -100ml de poudre d'amande (40g) -1ml de vanille... Lire la suite
Publié le 01 avril 2014 CUISINE, RECETTES -
Pâtes au chèvre, miel et noix
Pour deux personnes : -200g de pâtes -50g de chèvre frais -2 càs de crème liquide -2 càs de miel liquide -1 oignon -1 càs d'herbes de provence - sel, poivre -1... Lire la suite
Publié le 28 mars 2014 CUISINE, RECETTES -
Risotto de carotte au lait de coco
Pour deux personnes : -100g de riz à risotto -200g de carottes -1/2càc de gingembre -1/2càc de curry -50ml de lait de coco -1 oignon -sel, poivre Eplucher et... Lire la suite
Publié le 26 mars 2014 CUISINE, RECETTES -
Curry de cabillaux, épinard et lentilles
-120g de lentilles -200g d'épinards (hachés surgelés pour moi) -1 échalotte -2 parts de cabillaud -1càc de curry - sel, poivre -1 yaourt grec Dans une... Lire la suite
Publié le 25 mars 2014 CUISINE, RECETTES -
Soupe à l'ail
Pour deux personnes: -5 gousses d'ail -1càs d'huile d'olive -1càs de farine -1/2L d'eau -1cube de bouillon de volaille -1oeuf -1càs de crème fraiche Eplucher... Lire la suite
Publié le 24 mars 2014 CUISINE, RECETTES -
Galette de thon aux endives
Pour ce tour en cuisine n°342, je suis allée découvrir le blog de La vie quotidienne de Flaure où j'ai choisi de réaliser cette galette de thon et endives au... Lire la suite
Publié le 23 mars 2014 CUISINE, RECETTES -
Purée safranée
Pour 4 personnes: -1kg de pommes de terre -50g de beurre -20cl de lait -2 doses de safran -1pc de muscade -sel, poivre Eplucher et couper les pommes de terre... Lire la suite
Publié le 22 mars 2014 CUISINE, RECETTES -
Pain de mie complet
-270ml de lait -1 sachet de levure boulangère -15g de sucre -350g de farine -150g de farine complète -30g de beurre -1càc de sel Mettre tous les ingrédients dan... Lire la suite
Publié le 21 mars 2014 CUISINE, RECETTES -
Petits pots de crème au café
Pour 6/8 personnes: -1/2L de lait -4oeufs -50g de sucre (+/- selon vos goûts) -2càs de café soluble Dans un saladier, mélanger les oeufs et le sucre. Lire la suite
Publié le 20 mars 2014 CUISINE, RECETTES -
Poulet au lait de coco
Pour 4 personnes: -4 blancs de poulet -200ml de lait de coco -3gousses d'ail -1/2càc de gingembre -sel Deux heures avant, couper les blancs de poulet en morceau... Lire la suite
Publié le 19 mars 2014 CUISINE, RECETTES -
Gratin de crozets au chèvre frais et boeuf au miel
Pour deux personnes: -2 steacks hachés -1càs de miel -160 à 200g de crozets -50g de buchette de chèvre frais Soignon -1 càs de thym - Rapé de chèvre Soignon... Lire la suite
Publié le 18 mars 2014 CUISINE, RECETTES -
Clafoutis de carottes au mascarpone et farine de maïs
Pour 4 personnes: -6 grosses carottes (600 à 700g) -250g de mascaropone -1 oeuf -120ml de lait -60g de farine de maïs -1càc de cumin -1càc de curry -sel,... Lire la suite
Publié le 17 mars 2014 CUISINE, RECETTES