Clementine4769
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Focaccia ripiena al forno - Focaccia farcie au four
La présentatrice de cette recette l'appelle focaccia. A mon avis la pâte pour la focaccia ne contient pas d'œufs, mais j'ai remarqué qu'on parle souvent de... Lire la suite
Publié le 16 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Palerme - Palazzo Abatellis - Balade dans la ville - La Vucciria
Retour à mardi matinMardi après-midi 3 mars 2026Francesco Abatellis, un noble sicilien, a édifié dans le quartier de Kalsa à Palerme sa résidence. Le Palazzo... Lire la suite
Publié le 15 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Palerme - Eglise de la Martorana - Gardino Garibaldi
Retour à lundi après-midi Mardi matin 3 mars 2026Mise à jour 10/06/2026 : Tout juste rentrée d'un séjour en Albanie, je comprends mieux le lien entre l'Italie e... Lire la suite
Publié le 15 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Œufs mimosa catalans
Ingrédients pour 6 personnes :9 œufs9 olives noires12 tomates séchées à l'huile1 botte de ciboulette6 càs de mayonnaise2 càs de moutarde2 pincées de piment... Lire la suite
Publié le 14 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Haricots verts aux pâtes et pesto rouge
Bizarrement cette recette figurait dans le numéro de Noël d'un magazine néerlandais. Peut-être à cause des couleurs ? Elle a figuré très longtemps sur ma to do... Lire la suite
Publié le 13 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Aubergines siciliennes
Une petite recette sicilienne facile et rapide à préparer. Ne faites pas comme moi : n'oubliez pas de garnir les aubergines de feuilles de basilic au moment de... Lire la suite
Publié le 13 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Restaurant l'Auberge du Cellier à Montner
Par mail j'ai été informée que Pierre-Louis Marin avait décidé de vendre son restaurant l'Auberge du Cellier à Montner. J'ai toujours adoré, oui on peut le dire... Lire la suite
Publié le 12 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Artichaut vinaigrette du blog "Gourmandises de Loubna"
Dès que j'ai découvert cette recette de Loubna je l'ai ajoutée à ma to do list.Ingrédients :4 artichautsfleur de selhuile d'olivePour la vinaigrette :2 œufs... Lire la suite
Publié le 10 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Focaccia al formaggio furbissima con pane carasau - Une focaccia au fromage supe...
Ce que j'appelle « focaccia au fromage et pane carasau » (même si de nombreux blogueurs la qualifient de « fausse focaccia ») fait fureur sur internet. C'est... Lire la suite
Publié le 03 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Baccalà alla napoletana - Morue à la napolitaine
J'avais acheté un morceau de morue salée que j'ai dessalée au moins 48 heures en changeant l'eau régulièrement. Et pourtant quand j'ai fini la préparation du... Lire la suite
Publié le 31 mai 2026 CUISINE, RECETTES -
Compote de rhubarbe avec crème à l'advocaat
Ce dessert se prépare avec de l'advocaat, un alcool néerlandais à base d'œufs.Ingrédients :300 g de rhubarbe80 ml jus d'orange100 g de sucre1 à 2 càc de... Lire la suite
Publié le 30 mai 2026 CUISINE, RECETTES -
Kibbeling sauce rémoulade et salade
Aux Pays-Bas, le "kibbeling" est une spécialité de cuisine rapide et populaire à base de morceaux de cabillaud frit généralement servis avec une mayonnaise, à... Lire la suite
Publié le 29 mai 2026 CUISINE, RECETTES -
Salade pascale
Mais elle peut être servie tout au long du printemps et de l'été !Ingrédients pour 6 personnes :une demi-laitue romaineune mangue10 tomates cerises coupées en... Lire la suite
Publié le 29 mai 2026 CUISINE, RECETTES -
Opoul - Périllos - Découverte d'un village abandonné
5 décembre 2025J'en avais bien sûr entendu parler, mais je n'avais jamais visité Périllos, ce village dans les Corbières, connu pour être abandonné. La route... Lire la suite
Publié le 29 mai 2026 CUISINE, RECETTES -
Asperges en papillote
Une recette de la chroniqueuse culinaire Raphaëlle Marchal vue à la télé. Elle est super simple à faire, 5 minutes de travail, puis le four fait le reste. Lire la suite
Publié le 27 mai 2026 CUISINE, RECETTES -
Crème de pain d'épices
Qu'est ce qu'on peut bien faire avec un morceau de pain d'épices qui reste ? Déjà je l'avais coupé en morceaux, mis dans une boîte au frigo. Lire la suite
Publié le 25 mai 2026 CUISINE, RECETTES -
Quartier libre à Palerme - Marché Ballarò - Oratorio del SS Rosario
Retour à lundi matinLundi après-midi 2 mars 2026Nous avons profité de notre après-midi de libre pour visiter le marché Ballarò, pour moi un must. J'adore... Lire la suite
Publié le 24 mai 2026 CUISINE, RECETTES -
Conchiglie farcies à la ricotta aux épinards
Ces assiettes qu'on appelle "I piatti del buon ricordo" (les assiettes des bons souvenirs) sont offertes gratuitement aux clients du menu Buon Ricordo . Lire la suite
Publié le 23 mai 2026 CUISINE, RECETTES -
Poulet caramélise avec sugar snaps au sésame
Les sugar snaps sont des espèces de haricots mange-tout gonflés, on ne les trouve pas partout. Vous pouvez les remplacer éventuellement par des pois mange-tout... Lire la suite
Publié le 21 mai 2026 CUISINE, RECETTES -
Pavlova aux fraises déstructurée
Je cherchais ce que je pouvais bien préparer comme dessert avec ce que j'avais dans le frigo et au placard : Il me restait quelques meringues, des fraises et... Lire la suite
Publié le 20 mai 2026 CUISINE, RECETTES
