Clementine4769
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Café de Vienne à Perpignan
dimanche 15 février 2026Avec une amie on cherchait où déjeuner ce dimanche là. Beaucoup de restaurants sont fermés le dimanche, le lundi... Lire la suite
Publié le 05 juillet 2026 CUISINE, RECETTES -
Frikandel Pan - Pain de viande indonésien
A l'occasion de la fête nationale des Pays-Bas notre Association Cercle Néerlandais Catalunya organise traditionnellement un buffet. Lire la suite
Publié le 04 juillet 2026 CUISINE, RECETTES -
Muhammara - dip syrien
Pour ce dip syrien aux poivrons rouges on peut utiliser des poivrons grillés en conserve, mais j'ai préféré les griller moi-même. En ce qui concerne les... Lire la suite
Publié le 03 juillet 2026 CUISINE, RECETTES -
Salade de poulet au curry
Retour en force de la cuisine salée aux fruits : Vous rappelez-vous du cocktail de crevettes au pamplemousse, purée de choucroute aux mandarines en conserve,... Lire la suite
Publié le 02 juillet 2026 CUISINE, RECETTES -
Opera dei Pupi à Palerme
Retour à mardi après-midiMardi soir 3 mars 2026Avec un petit groupe nous sommes allés voir les marionnettes de l'Opera dei Pupi. Lire la suite
Publié le 01 juillet 2026 CUISINE, RECETTES -
Œufs de caille au sel de cumin
Voici une mini-recette avec des mini-œufs que j'ai préparée pour un buffet à l'occasion de la fête nationale des Pays-Bas. C'est une recette du livre Moro... Lire la suite
Publié le 30 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Salade de pommes de terre, haricots verts et œufs durs
Une salade de la cuisine néerlandaise. Pour moi elle constitue carrément mon repas. Elle est parfaite pour un buffet, elle plait à tout le monde et en plus... Lire la suite
Publié le 29 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Mini burgers au magret de canard fumé
Quelques recettes préparées pour le buffet de la Fête nationale des Pays-Bas. Idéal pour un buffet ces mini burgers. Pour les garnir il y a de multiples... Lire la suite
Publié le 28 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Saint Jean Pla de Corts (2me partie) - Marché aux truffes et repas...
Retour à la première partie Dimanche 8 février 2026Pour la troisième fois j'ai assisté au marché de producteurs de truffes dans ce village du Vallespir et... Lire la suite
Publié le 27 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Kaasdomino's - Dominos au fromage
A l'occasion de la fête nationale néerlandaise le 27 avril dernier j'ai organisé pour notre Association Cercle Néerlandais Catalunya un buffet. Je prépare à... Lire la suite
Publié le 26 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Omelette au jambon, tomate et roquette
On est passé au mode canicule et on mange léger. Moi j'ai profité de préparer une petite omelette et pour la garnir j'ai utilisé ce qui me restait au frigo : un... Lire la suite
Publié le 25 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Salade de pommes de terre de Yotam Ottolenghi
C'est la saison des salades et des soupes froides ! Et comme il faut boire beaucoup je prépare tous les jours une fontaine avec de l'eau à laquelle j'ai ajouté... Lire la suite
Publié le 24 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Voyage en Albanie - Krujë - Ardenica
Le Héros National d'Albanie : Gjergj Kastrioti SkënderbejQuand l'Association Les Amis du Patrimoine Canétois et Méditerranéen a proposé un voyage en Albanie du ... Lire la suite
Publié le 23 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Il pesce alla povera - Poisson des pauvres
Voici une recette de Luisanna Messeri présentatrice de programmes gastronomiques à la télévision italienne et elle est aussi très active sur internet, où je l'a... Lire la suite
Publié le 22 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Ecrasé de pommes de terre au brocoli, petits pois à l'aneth et aux fruits secs...
Plus ça va, plus j'aime accompagner des plats avec des fruits secs, comme ici avec un mélange de noisettes, amandes et cacahuètes. Je me suis régalée avec ce... Lire la suite
Publié le 21 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Pain puccia, œuf, porc rôti et roquette
Depuis que j'ai découvert les pains puccia je les achète régulièrement chez Lidl pendant la semaine italienne. Je les ai préparées déjà de plusieurs façons et... Lire la suite
Publié le 20 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Saint Jean Pla de Corts (1ère partie)
Pour la troisième fois Les Amis du Pays Catalan ont organisé une visite du marché aux truffes à Saint Jean Pla de Corts dans les Pyrénées Orientales. Mais... Lire la suite
Publié le 19 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Puccia au brocoli et poivron rouge
Depuis que j'ai découvert la puccia salentina je suis fan. Je l'ai découverte dans mon Lidl pendant la semaine italienne. Ensuite j'en ai acheté chez Lidl à... Lire la suite
Publié le 18 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Magret de canard laqué , rhubarbe marinée et petits pois fumés de Fabrice Mignot
Fabrice Mignot ne donne pas les quantités des ingrédients utilisés dans cette recette. J'ai fait un peu au pif en m'inspirant de la vidéo. Lire la suite
Publié le 18 juin 2026 CUISINE, RECETTES -
Petits pains à la salade coréens de Maangchi
Connaissez-vous Maangchi ? Elle est une YouTubeuse et auteure américaine d'origine sud-coréenne. Elle est connue pour ses vidéos culinaires axées sur la... Lire la suite
Publié le 17 juin 2026 CUISINE, RECETTES
