Clementine4769

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  Retour à la visite des jardins de la matinéeMercredi 22 février 2023 Donc après la visite flash des jardins du palais nous visitons la Résidence d'été du pape. Lire la suite

  Publié le 08 juin 2023 CUISINE, RECETTES

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  Ne quittons pas l'Angleterre où nous avons célébré hier sur mon blog le couronnement du roi Charles III avec le Big Lunch et la quiche qui n'en est pas une. Lire la suite

  Publié le 07 juin 2023 CUISINE, RECETTES

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  Publié le 06 juin 2023 CUISINE, RECETTES

• Polenta à la sauge et œuf sur le plat

  

  J'aime la polenta ! Au mois de mai nous avons eu quelques journées froides qui m'ont donné envie de préparer cette petite recette. Lire la suite

  Publié le 05 juin 2023 CUISINE, RECETTES

• Salade de pommes de terre et betteraves

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  Publié le 04 juin 2023 CUISINE, RECETTES

• Roquefère (Aude)

  

  Quand j'ai reçu l'invitation du Club Culture de l'Association NVLR pour visiter Sorèze dans le Tarn j'ai répondu tout de suite oui car j'aime bien découvrir... Lire la suite

  Publié le 02 juin 2023 CUISINE, RECETTES

• Limoncello tiramisu en verrines

  

  Comme je fais du limoncello maison avec les citrons (bio !) de mon jardin je cherche parfois des recettes pour utiliser le limoncello autrement que comme... Lire la suite

  Publié le 01 juin 2023 CUISINE, RECETTES

• Minestrone della longevità - Une "Zone Bleue" en Sardaigne

  

  En Sardaigne le nombre de centenaires est surprenant. Quels sont les secrets  pour atteindre plus de cent ans en bonne santé ? Lire la suite

  Publié le 01 juin 2023 CUISINE, RECETTES

• Restaurant Chez les Garçons à Canet en Roussillon

  

  Une amie qui habite également à Canet m'avait proposé de déjeuner au Restaurant Chez les Garçons qu'elle avait déjà testé avec sa fille. Et elle a bien fait. Lire la suite

  Publié le 30 mai 2023 CUISINE, RECETTES

• Crevettes sautées à l'ananas

  

  Pour finir la boîte d'ananas de la recette précédente j'ai préparé cette petite recette que j'ai trouvée sur mon paquet de riz. Lire la suite

  Publié le 29 mai 2023 CUISINE, RECETTES

• Timbale au jambon

  

  Voici une recette qui figure sur ma to do list depuis les fêtes de fin d'année, mais que je n'avais pas eu l'occasion de préparer. Lire la suite

  Publié le 28 mai 2023 CUISINE, RECETTES

• Tarte filo à la ricotta de Simone Zanoni

  

  Ingrédients :8 à 9 feuilles de filo4 gousses d'ail2 càc de curry2 càc de piment d'Espelette2 càc d'origan2 branches de romarin40 ml d'huile d'olive500 g de... Lire la suite

  Publié le 27 mai 2023 CUISINE, RECETTES

• Oeufs au four de Laurent Mariotte

  

  Pour finir 2 poivrons pointus j'ai préparé cette petite recette facile et rapide à faire de Laurent Mariotte. A cause du poivron jaune on distingue à peine... Lire la suite

  Publié le 26 mai 2023 CUISINE, RECETTES

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  Retour à la matinéeJeudi après-midi 20 avril 2023Après notre visite à Spakenburg nous nous dirigeons vers Utrecht, une ville que je ne connaissais pas beaucoup. Lire la suite

  Publié le 25 mai 2023 CUISINE, RECETTES

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  J'ai préparé ce velouté une belle journée au début de mois de mai quand nous avions des températures estivales. C'est une belle soupe pour les journées chaudes... Lire la suite

  Publié le 24 mai 2023 CUISINE, RECETTES

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  En entrée ou dessert ou pour accompagner vos apéritifs. Dans le passé j'ai préparé ces amuses avec des speculaas et figues. On l'adapte donc à la saison. Lire la suite

  Publié le 23 mai 2023 CUISINE, RECETTES

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  Pour finir un paquet de pâte filo j'ai cherché une recette pour laquelle je n'aurais pas à acheter d'autres ingrédients. J'ai fait un mélange de plusieurs... Lire la suite

  Publié le 22 mai 2023 CUISINE, RECETTES

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  Suite à une conférence organisée par L'Association Amis du Patrimoine Canétois et Méditerranéen au sujet du Cloître et l'Eglise d'Elne nous nous y sommes... Lire la suite

  Publié le 21 mai 2023 CUISINE, RECETTES

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  Les lentilles Beluga sont très petites, rondes et noires. Pas étonnant alors qu'on les appelle parfois le caviar des lentilles. Lire la suite

  Publié le 19 mai 2023 CUISINE, RECETTES

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  Pour cette recette j'ai utilisé des petites seiches congelées qui conviennent très bien pour cette recette.Ingrédients pour 2 personnes :150 g de riz sushi175... Lire la suite

  Publié le 18 mai 2023 CUISINE, RECETTES