Clementine4769
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Soupe d'asperges
Pour mon anniversaire ma sœur m'a envoyé un colis avec plein de surprises. J'ai déjà raconté que je suis abonnée à un magazine néerlandais de recettes de cuisin... Lire la suite
Publié le 16 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Atjar Tjampoer - Pickles indonésiens
Comme souvent j'ai des restes de légumes au frigidaire, mais pas assez pour préparer un repas : quelques carottes, un morceau de chou, un quart de chou-fleur, u... Lire la suite
Publié le 15 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Restaurant Miramar à Canet en Roussillon
Début juin mon fils m'avait invitée au restaurant et comme on était encore dans la période du couvre-feu à 21 heures on s'était donné rendez-vous à 19 heures... Lire la suite
Publié le 14 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Crème d'oranges sur meringue
Il me restait quelques oranges de mon oranger et pour les mettre en valeur j'ai préparé ce dessert pour mon invité du mercredi. Quand j'avais préparé la... Lire la suite
Publié le 13 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Curry végétarien aux œufs
Ingrédients pour 6 personnes :5 œufs durs200 g de carottes100 g de petits pois frais250 g de champignons frais100 g de pommes de terre200 g de navets (je n'en a... Lire la suite
Publié le 12 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Tajine de canard cerises-pistaches
Un tajine désigne tout autant un plat de cuisson et de service, large et peu profond surmonté d'un couvercle conique en terre cuite parfois vernissé qu'une... Lire la suite
Publié le 11 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Voyage en Egypte - Edfou et Repas de fête
Retour au matin12 mai 2006 après-midi et soiréeLe matin nous visitons le temple d'Horus, le dieu Faucon, à Edfou. Ce temple est le mieux conservé des temples... Lire la suite
Publié le 11 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Mini poivrons farcis au fromage frais
J'achète régulièrement des mini poivrons que je mange tels quels ou mélangés à une salade. Aux Pays-Bas on les appelle des poivrons bonbons pour inciter les... Lire la suite
Publié le 10 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Orecchiette aux légumes printaniers
Les orecchiette (petites oreilles) sont des pâtes typiques de la région des Pouilles. J'ai pu observer à Bari les femmes qui les fabriquaient dans la rue et j'e... Lire la suite
Publié le 09 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Salade d'été de toutes les couleurs et une astuce pour cultiver du basilic
Pas envie de cuisiner, je me mets devant le frigo et je sors tout ce qui peut entrer dans une belle salade colorée complétée avec quelques herbes du jardin. Lire la suite
Publié le 08 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Une soupe jaune comme le soleil - Sunshine soup de Nigella Lawson
Il ne faut pas grand-chose pour trouver le soleil dans votre assiette :Ingrédients :2 poivrons jaunes2 càs d'huile à l'ail1 litre de bouillon de poule ou de... Lire la suite
Publié le 07 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Salade de concombre et grenade
Une salade sucrée salée.Ingrédients :2 concombre½ grenade2 càs de pistaches100 g de dattes1 échalote1 gousse d'ail4 càs d'huile d'olive1 càs de jus de... Lire la suite
Publié le 06 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Galette de sarrasin, épinards, œuf miroir et fromage râpé
J'ai presque toujours dans mon frigo des wraps, du pain lavash, des feuilles de brique, des piadine, ou des galettes de sarrasin pour me préparer un en-cas... Lire la suite
Publié le 05 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Voyage en Egypte - Croisière sur le Nil
Retour à 12 mai 2006 le matin de mon voyage en Egypte12 mai 2006 le matin (suite) Après la visite du Temple de Kôm Ombo nous retournons à notre bateau de... Lire la suite
Publié le 04 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Spaghettis de courgettes au thon
Ingrédients pour 2 personnes :2 courgettes1 échalote1 gousse d'ail40 g d'olives noires125 g de tomates cerise1 boîte de thon en saumure1 càc d'origan séché1... Lire la suite
Publié le 03 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Mousse de yaourt et abricots rôtis
Ingrédients : 500 g de yaourt (lait de vache, chèvre ou brebis)250 g de crème30 g de sucre1 jus de citron1 gousse de vanilleun filet de mielune poignée de... Lire la suite
Publié le 02 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Salade de chou-fleur épicé aux pois chiches et graines de grenade
Quelques conseils de Nigella Lawson : Vous pouvez manger ce plat tiède ou froid, il peut accompagner une viande ou vous le servez comme plat principal. Vous... Lire la suite
Publié le 01 juillet 2021 CUISINE, RECETTES -
Galettes au sarrasin roulées au saumon fumé et crudités façon maki
J'ai trouvé cette recette au Grand Frais, mais je pense qu'il y a une erreur au sujet de la préparation des galettes. Sur la fiche recette on ne parlait que de... Lire la suite
Publié le 30 juin 2021 CUISINE, RECETTES -
Huevos a la flamenca
Cette recette ressemble un peu à la shakshuka que j'ai préparée déjà plusieurs fois et que j'aime bien. Dans ce plat on ajoute des pommes de terre. Lire la suite
Publié le 29 juin 2021 CUISINE, RECETTES -
Omelette à l'Appenzeller
Voici une recette du site Les fromages de Suisse dont je me suis inspirée. Je connais bien sûr le fromage Appenzeller, mais ce qui est bizarre, c'est que j'ai... Lire la suite
Publié le 28 juin 2021 CUISINE, RECETTES
