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DERNIERS ARTICLES (479)
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Dossier : Fruits et légumes de saison au mois d’août
A chaque fruit et légume sa saison. Il est important, pour la planète et pour votre santé, de respecter le cycle naturel et de consommer de préférence des fruit... Lire la suite
Publié le 01 août 2018 CUISINE, RECETTES -
Filet de cabillaud et poêlée de salicorne
La salicorne est une plante sauvage qui pousse dans les marais salants et sur les bords de mer. Elle est aussi appelée haricot ou cornichon de mer. On peut la... Lire la suite
Publié le 31 juillet 2018 CUISINE, RECETTES -
Salade boeuf, époisses, tomates et avocat
Voici un des plats complets que j'adore faire, particulièrement le samedi midi quand je n'ai pas trop le temps de cuisiner, mais quand même l'envie de bien... Lire la suite
Publié le 30 juillet 2018 CUISINE, RECETTES -
Pâtes de fruits pomme – banane (recette Companion)
Quelques pommes qui commencent à se ratatiner et une banane bien mûre... Et hop ! Je fais des pâtes de fruits pour éviter le gâchis : on transforme ainsi des... Lire la suite
Publié le 29 juillet 2018 CUISINE, RECETTES -
Omelette à la salicorne
La salicorne est une plante sauvage qui pousse dans les marais salants et sur les bords de mer. Elle est aussi appelée haricot ou cornichon de mer. On peut la... Lire la suite
Publié le 28 juillet 2018 CUISINE, RECETTES -
Salade Volaille & légumes
Voici une belle salade qui met à l'honneur la volaille : oeuf, blanc de poulet rôti et tranches de magret fumé sont accompagnés de légumes pour faire un plat... Lire la suite
Publié le 27 juillet 2018 CUISINE, RECETTES -
Nouilles de konjac à la crème et au bacon grillé
En ce moment, je cuisine beaucoup de konjac... Cette alternative aux pâtes, 100% végétale et pauvre en glucides me plaît beaucoup, notamment par sa texture qui... Lire la suite
Publié le 26 juillet 2018 CUISINE, RECETTES -
Yakitori boeuf fromage, salade tomate oeuf et carpaccio
Il y a longtemps que je suis gourmande de ces yakitori boeuf / fromage. Chaque visite au chinois est pour moi une occasion de m'en régaler. Pour autant je... Lire la suite
Publié le 25 juillet 2018 CUISINE, RECETTES -
Shirataki de konjac aux écrevisses, citron et coco
Voici une nouvelle recette à base de konjac, avec laquelle je me suis vraiment régalée. J'ai porté mon choix sur des écrevisses, tout simplement parce que... Lire la suite
Publié le 13 juillet 2018 CUISINE, RECETTES -
Burger Tomate
Le hamburger est un grand classique, facile à préparer et qui plaît à une grande majorité de personnes. Cette variante vue sur Facebook remplace le pain par... Lire la suite
Publié le 06 juillet 2018 CUISINE, RECETTES -
Courgettes à la viande hachée et au cheddar
Notre voisin nous a gentiment donné une grosse courgette. J'adore ce légume, comme en témoigne la quantité de recettes qui le mettent à l'honneur sur ce blog.... Lire la suite
Publié le 03 juillet 2018 CUISINE, RECETTES -
Poêlée de radis et haricots verts
Voici une idée d'accompagnement original et tout aussi savoureux. Une fois cuits, les radis perdent leur piquant et deviennent beaucoup plus doux. Leur goût... Lire la suite
Publié le 02 juillet 2018 CUISINE, RECETTES -
Dossier : Fruits et légumes de saison au mois de juillet
Myriam Vous trouverez sur ce blog mes recettes et petites expériences en cuisine. La plupart sont assez faciles à réaliser puisque je suis loin d'être une... Lire la suite
Publié le 01 juillet 2018 CUISINE, RECETTES -
Amandier aux griottes
Ce gâteau est une variante de l'Amandier classique, que je vous avais présenté il y a quelque temps. J'y ai ajouté des griottes, de la crème pâtissière, et de l... Lire la suite
Publié le 30 juin 2018 CUISINE, RECETTES -
Soupe de potiron, marrons, oignons (Recette Companion)
Avec le froid de ces derniers jours, j'avais envie d'une bonne soupe aux saveurs d'hiver, gourmande et qui réchauffe... J'ai donc acheté un beau morceau de... Lire la suite
Publié le 05 mars 2018 CUISINE, RECETTES -
On a testé : Le stérilisateur électrique WarmMaster Kochstar
Etant donné que j'aime beaucoup cuisiner, et que je n'aime pas les plats cuisinés industriels, il m'arrive souvent de cuisiner en grande quantité le week-end,... Lire la suite
Publié le 04 mars 2018 CUISINE, RECETTES -
Amandier
Si vous aimez les amandes et le goût de la frangipane, vous allez forcément adorer ce gâteau. Délicieux, moelleux et parfumé, il présente en plus l'avantage... Lire la suite
Publié le 03 mars 2018 CUISINE, RECETTES -
Soupe à l’oignon (recette Companion)
Jusqu'à présent, le Companion a déjà bien fait ses preuves en matière de soupes, mais il y en a une que je n'avais pas encore testée : la soupe à l'oignon.... Lire la suite
Publié le 02 mars 2018 CUISINE, RECETTES -
Gratin de chou-fleur
Cette recette peut se faire avec ou sans robot. Si vous n'en avez pas, suivez les instructions de la recette. Si comme moi vous voulez adapter au robot Cuisine... Lire la suite
Publié le 01 mars 2018 CUISINE, RECETTES -
Filet mignon au Boursin (recette Companion)
Ce plat compte à mes yeux parmi les " incontournables " des recettes au Companion. C'est un plat simple à réaliser, pour ne pas dire inratable, que l'on peut... Lire la suite
Publié le 27 février 2018 CUISINE, RECETTES