Ephee

DERNIERS ARTICLES (1375)

• C'est à nouveau ce temps de l'année...

  

  Re "remake" de ceci et de cela m'attend.À bientôt! Lire la suite

  Publié le 07 juillet 2016 CUISINE, RECETTES

• Sauce au thé fumé

  Les sauces faites à base de "jus de cuisson" parfumés avec une poche de thé... Ça a fait les beaux jours de plusieurs générations. Beaux jours sur lesquels... Lire la suite

  Publié le 06 juillet 2016 CUISINE, RECETTES

• "Grilled cheese" aux petits fruits

  

  Fraises, cerises, Provolone de Earth IslandParfait pour passer du pain pas génial ;-)Je tweete par ici Je facebooke par là. Lire la suite

  Publié le 05 juillet 2016 CUISINE, RECETTES

• Asperges

  

  L'art de perdre son temps ;-)J'ai "volé" un petit morceau de la pâte à "doubles" (parfumée avec du curcuma et de l'ail), je l'ai façonnée, puis cuite à la... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2016 CUISINE, RECETTES

• Gâteau de spaghettis aux asperges et à la fleur d'ail

  

  J'ai fait cuire un paquet de spaghettis (très très al dente!) avec plusieurs tiges de fleur d'ail coupées en petits bouts d'un cm et des queues d'asperges en... Lire la suite

  Publié le 01 juillet 2016 CUISINE, RECETTES

• Nacho à la patate douce et aux haricots noirs

  

  Pour l'heure de l'apéro ...on empile...Des tortillas coupées en pointes badigeonnées d'huile pimentée et cuites au four pendant quelques minutes...Une grosse... Lire la suite

  Publié le 30 juin 2016 CUISINE, RECETTES

• Pommes de terre farcies au pesto

  

  Pourquoi faire simple quand on peut faire compliqué...J'aurais pu emballer les pommes de terre avec du pesto tout simplement... Lire la suite

  Publié le 29 juin 2016 CUISINE, RECETTES

• Radeau d'asperges

  

  Les asperges sont...Réunies avec des pics à brochettes...Légèrement huilées, légèrement salées, légèrement cuites sur le BBQ (ou au four) ...Avec des... Lire la suite

  Publié le 28 juin 2016 CUISINE, RECETTES

• Fagots d'asperges

  

  Quand je suis tombée sur ceci, j'ai tout de suite eu cela en tête;ModusComme expliqué chez Veganisezvous, il suffit de couper (avec la roulette à pizza ça se... Lire la suite

  Publié le 27 juin 2016 CUISINE, RECETTES

• Sandwich rapido pesto

  Vite vite vite; c'est soir de fiesta, faut manger rapido.Pesto ;-)pesto végétal Marcellofromage végétal RawsometomateslaitueavocatUne des nombreuses phrases... Lire la suite

  Publié le 24 juin 2016 CUISINE, RECETTES

• Frites ou chips au vinaigre

  

  Un accompagnement chouchou ces temps-ciC'est heureux avec tous les plats d'été...[] [] []Les pommes de terre (coupées en frites ou en chips) sont d'abord... Lire la suite

  Publié le 23 juin 2016 CUISINE, RECETTES

• Tarte à la rhubarbe et à la crème à la vanille

  

  Pour la pâte;1 tasse de farine (blé... riz.. non blanchie... celle (s) qu'on veut)1\4 de tasse d'huile d'olive ou de "beurre" végétal1\4 de tasse de sucre de... Lire la suite

  Publié le 22 juin 2016 CUISINE, RECETTES

• Salade de fraises et d'asperges

  

  Si j'avais eu du fromage végétal de VegNature... c'eût été encore mieux.Bon été!Je tweete par ici Je facebooke par là. Lire la suite

  Publié le 21 juin 2016 CUISINE, RECETTES

• Des fraises pour le solstice

  

  Lire la suite

  Publié le 21 juin 2016 CUISINE, RECETTES

• Rôti de tofu farci aux asperges (et été qui débarque!)

  

  Je me suis amusée avec ce plat de tofu... J'ai fait mariner le bloc, et avant de le cuire je l'ai "entaillé" avec un "écoeureur" à pommes de façon à faire de... Lire la suite

  Publié le 20 juin 2016 CUISINE, RECETTES

• Aspeges César

  

  Note à moi; me rappeler que les asperges et la sauce César des Vivres ...sont les meilleures amies du monde.C'est tout! Lire la suite

  Publié le 17 juin 2016 CUISINE, RECETTES

• Asperges carbonara

  

  Hé hé! Que nous dit madame\monsieur Wiki à propos des pâtes carbonara?Pâtes, oeuf, lardons, peccorino, poivre.Facile!Pâtes Asperges coupées en 2 ou 4 sur leur... Lire la suite

  Publié le 16 juin 2016 CUISINE, RECETTES

• Pita burrito déjeuner

  

  Dans une poêle...des pommes de terre en dés, cuites à l'étoufféeUne fois attendries, s'y joignent ...du tofu en désun piment émincédu kale émincéun oignon vert... Lire la suite

  Publié le 15 juin 2016 CUISINE, RECETTES

• Pizza aux asperges et pommes de terre

  

  Pour la pâte;2 tasses de farine (ici de blé entier bio)une pincée de sel1\2 tasse d'eau1 cuillère à thé d'huile d'olivedes herbes fraîches (ajoutées en abaissan... Lire la suite

  Publié le 14 juin 2016 CUISINE, RECETTES

• Soupe réconfort tempeh et nouilles

  La soupe du réconfort. Elle vient de faire une entrée fracassante dans ma vie.Dans un grand chaudron avec un soupçon d'huile chaude;1 oignon en fines tranches2-... Lire la suite

  Publié le 13 juin 2016 CUISINE, RECETTES