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Blog du Chef Hubert
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L'histoire de la grande cuisine française,
des recettes anciennes ou modernes, des astuces culinaires, des livres, des évènements, l'actualité du Bistro d'Hubert...
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Effeuillade de morue aux épinards en branches, sauce façon Mornay
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Publié le 03 octobre 2014 CUISINE, RECETTES -
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Salade de raie bouclée sur lit de doucette à l’huile de noix
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Publié le 02 octobre 2014 CUISINE, RECETTES -
Terrine de faisan au foie gras de canard parfumé à la Folle blanche
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Salade de jambon et raisins au vinaigre de miel
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Publié le 30 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
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Publié le 26 septembre 2014 CUISINE, RECETTES -
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Tarte aux questches à la vergeoise
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