Lecoindesgourmandises
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Le baba au rhum
Il y a encore trois ou quatre ans je n’avais jamais mangé de babas, cela ne m’attirait pas forcément et il y avait toujours quelque chose de plus tentant à fair... Lire la suite
Publié le 05 décembre 2017 CUISINE, RECETTES -
Les beaux livres : des idées cadeaux pour Noël
Et non cette fois ce ne sera pas une recette…mais ne soyez pas déçus, je vous propose une sélection de livres, de quoi puiser toujours plus d’inspiration. Lire la suite
Publié le 04 décembre 2017 CUISINE, RECETTES -
Crinkles au chocolat
En réfléchissant à ce que je pourrais faire comme biscuits pour cette période, je me suis rappelé que j’avais goûté il y a longtemps des petits biscuits au... Lire la suite
Publié le 03 décembre 2017 CUISINE, RECETTES -
Pains au lait
Qui n’aime pas l’odeur des brioches qui cuisent au four ? Je pense que cela fait partie des meilleures odeurs possibles…Vous n’êtes pas d’accord ? Lire la suite
Publié le 02 décembre 2017 CUISINE, RECETTES -
Spritz au chocolat
En ce temps de l’Avant qui débute, rien de tel que des petits biscuits. J’adore vraiment cette période parce qu’elle offre plus de moments à partager ensemble,... Lire la suite
Publié le 01 décembre 2017 CUISINE, RECETTES -
Entremet poires-chocolat
Comme je vous l’ai déjà dit il y a quelques temps, le mariage fruits-chocolat ne m’attire pas tellement. Mais le mélange poires-chocolat est toujours une... Lire la suite
Publié le 29 novembre 2017 CUISINE, RECETTES -
Carrot cake
J’ai mangé pour la première fois un carrot cake lors d’un voyage en Angleterre, et autant vous dire que j’avais trouvé ça vraiment pas bon du tout ! Lire la suite
Publié le 28 novembre 2017 CUISINE, RECETTES -
Biscuits à l’érable
Cet été je suis partie au Canada avec une amie et partout où nous allions l’érable nous suivait…et c’est pas une image, l’érable nous suivait vraiment ! Lire la suite
Publié le 26 novembre 2017 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux noix de pécan
En cette période de l’année où l’on cherche à se réchauffer, pourquoi ne pas succomber à cette tarte aux noix de pécan qui relève de la petite bombe ! Cette... Lire la suite
Publié le 22 novembre 2017 CUISINE, RECETTES -
Les madeleines de Commercy
Mes parents habitent un village quasi collé à Commercy, le berceau des madeleines, alors il est certain que les madeleines…j’en ai toujours mangé ! Lire la suite
Publié le 13 novembre 2017 CUISINE, RECETTES -
La tarte aux pommes
J’adore la tarte aux pommes, c’est certes simple mais cette tarte révèle bien plus une fois en bouche…une pure gourmandise ! En plus de cela, c’est une tarte... Lire la suite
Publié le 09 novembre 2017 CUISINE, RECETTES -
Fondant au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac
Il y a deux semaines c’était l’anniversaire de ma coloc, elle fêtait ses 20 ans…alors pour l’occasion je lui ai fait un petit gâteau évidemment ! Lire la suite
Publié le 01 novembre 2017 CUISINE, RECETTES -
La crème brûlée
Je ne sais pas vous, mais je suis fan de la crème brulée à la vanille pour un tas de raisons : un crémeux, un caramel croquant, un chaud/froid… bref la crème... Lire la suite
Publié le 30 octobre 2017 CUISINE, RECETTES -
Croustillant au chocolat blanc et aux fruits rouges
Les entremets c’est vraiment ce que je préfère faire en pâtisserie parce que c’est là qu’on présente un beau gâteau qui surprend, qui peut ne... Lire la suite
Publié le 25 octobre 2017 CUISINE, RECETTES -
Tarte au citron – le retour
Une des premières recettes que j’ai publiée sur ce blog était la tarte au citron meringuée, je vous disais à quel point il s’agissait d’une de mes pâtisseries... Lire la suite
Publié le 18 octobre 2017 CUISINE, RECETTES -
La pâte feuilletée à 3 tours
La pâte feuilletée, c’est quelque chose qui fait assez peur : c’est long à faire, du repos, des plis dans tous les sens, beaucoup de beurre qui fait encore... Lire la suite
Publié le 15 octobre 2017 CUISINE, RECETTES -
Tarte aux abricots et à la pistache
J’ai eu envie de faire une tarte aux fruits il y a peu de temps sauf que plus rien à la maison (vous devez commencer à vous dire que c’est souvent le cas chez... Lire la suite
Publié le 04 octobre 2017 CUISINE, RECETTES -
Muffins à la myrtille et coeur de cheesecake OU cheesemuffin ?
En juin dernier, j’ai fait le fameux « tour de France » des prépas, il s’agit de se déplacer dans les écoles que l’on a pour y passer nos oraux. Lire la suite
Publié le 27 septembre 2017 CUISINE, RECETTES -
Entremet léger 100% fruits rouges
Je me dois de vous raconter ma petite mésaventure…je voulais faire un entremet basilic-fruits rouges, c’était le plan. Je m’étais dit que ça serait original et... Lire la suite
Publié le 21 septembre 2017 CUISINE, RECETTES -
Tarte crème brûlée et mirabelles
La mirabelle en Lorraine c’est toute une histoire, croyez-moi ! On en trouve partout et dans tout quand c’est la période, alors autant vous dire que la tarte au... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2017 CUISINE, RECETTES
