Mamzelleeva
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Pour ceux qui aiment cuisiner
http://miaam.canalblog.com/
C'est un blog de cuisine, où je mets quotidiennement des recettes simples à réaliser, sucrées et salées.
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Petits poissons d'avril sablés à l'avoine et quinoa + colis Ethiquable
Poisson d'avril ! Hé oui, nous sommes le 1er avril, jour des poissons ! C'est pourquoi j'ai réalisé ces petits biscuits ! Ingrédients : - 130 g de farine- 120... Lire la suite
Publié le 01 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Crumble de sardine dans sa boîte + La Perle des dieux
Bonjour, Je voulais vous présenter la Perle des dieux. C'est une conserverie de sardines qui existe depuis 1887. J'ai eu la chance de recevoir un colis. Lire la suite
Publié le 31 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Tartelettes aux Daims... Attention tuerie ;)
Bonjour !Comme vous savez, je suis une grande fan des Daims, ces caramels au chocolat, que l'on trouve chez Ikéa. J'ai déjà fait plusieurs fois, un gâteau... Lire la suite
Publié le 30 mars 2009 -
Carbonnade flamande
Bonjour ! Aujourd'hui une recette ch'ti ! Ma mère a trouvé cette recette sur le blog de Lilou, et nous l'avons testé ! Un régal ! Lire la suite
Publié le 28 mars 2009 -
Soupe de fraises onctueuse
C'est une recette que fait ma maman depuis que je suis née ! Un vrai succès, et pleins de versions : avec des bananes, de la crème etc.Voici la recette... Lire la suite
Publié le 27 mars 2009 -
Petites crèmes façon chocolat liégeois
J'avais repéré cette recette sur le blog de Ciboulette. J'ai un peu modifié la recette ! Trop bon, trop simple, tout léger ! Ingrédients : (pour 4 verres) -... Lire la suite
Publié le 26 mars 2009 -
Feuilles de brick façon nems courgettes-poulet-épices + Petricorena
Voici une délicieuse recette à refaire mille fois ! C'était un délice ! Je me suis inspirée de la recette de Lili. Ingrédients : - 2 petites courgettes- 2... Lire la suite
Publié le 25 mars 2009 -
Petits bavarois au chocolat sur lit de poire + mezehouse
Aujourd'hui est un grand jour ! Je me suis servi pour la première fois de petits cercles à pâtisserie ! Je me inspirée de la recette de Céci ! Je suis très... Lire la suite
Publié le 23 mars 2009 -
Pudding à l'amande, pommes et chocolat râpé façon tiramisu
J'ai reçu de l'épicerie le comptoir des saveurs du keskül. C'est un sachet de pudding à l'amande. C'est trop bon ! J'ai inventé un petit dessert vite fait, et... Lire la suite
Publié le 20 mars 2009 -
Yakitori de poulet sauce teriyaki aux deux sésames
Bonjour, aujourd'hui voici une nouvelle recette de yakitori ! Toujours aussi caramélisé, c'est un régal !Nous avons mangé les yakitori avec des... Lire la suite
Publié le 19 mars 2009 -
Petites charlottes roses à la mousse au citron
Après le succès de ma première charlotte (à la mousse à la framboise et mousse au chocolat), j'ai eu envie de recommencer ! Avec des biscuits roses de Reims,... Lire la suite
Publié le 17 mars 2009 CUISINE, RECETTES -
Onigiri
J'ai fait des onigiri pour accompagner des yakitori. Oui hier soir, c'était japonais chez nous ! Dans quelques jours, je posterai la recette des yakitori. Lire la suite
Publié le 16 mars 2009 CUISINE, RECETTES -
Coque en chocolat à la mousse au mascarpone-praliné
Je me suis inspirée de la recette d'Alice pour créer ce dessert. J'ai mis un blanc d'œuf monté en neige, et pour plus de douceur, un peu de chantilly. Lire la suite
Publié le 13 mars 2009 CUISINE, RECETTES -
Croquettes de poisson
j'ai repéré cette recette sur le blog de Ciorane. Pour ceux qui aiment les poissons panés que l'on donne aux enfants, cette recette est pour vous :)... Lire la suite
Publié le 12 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Mousse au nutella + partenariat
Attention attention, cette recette est uniquement pour les gourmands ! C'est très rapide à faire, et ça change de la mousse classique au chocolat ! J'avais vu... Lire la suite
Publié le 10 mars 2009 CUISINE, RECETTES -
Raviolis au chocolat + partenariat
Aujourd'hui est un grand jour ! Le nouvel album d'Indochine sort ! La République des Meteors ! Je vais courir acheter l'édition collector ^^ Bon maintenant,... Lire la suite
Publié le 09 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Légumes râpés à la pomme
Voici une petite invention...vraiment délicieuse ! A refaire !On a mangé ces légumes râpés avec de la pli et des céréales Tipiak. Lire la suite
Publié le 07 mars 2009 CUISINE, RECETTES -
La plus belle des charlotte à la mousse à la framboise et à la mousse au chocolat
Voici ma première vraie charlotte ! J'avais envie de la faire à la mousse à la framboise, car j'adore ça, et j'ai mis de la mousse au chocolat pour faire un jol... Lire la suite
Publié le 05 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Soupe de poisson, pommes de terre, tomates + partenariat
Aujourd'hui, voici une recette coup-de-cœur qui vient de ma maman ! C'est simple et très bon ! On a rajouté des bananes plantain vertes dans la recette, à la... Lire la suite
Publié le 03 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Marbré chocolat blanc-cacahuètes et chocolat noir
J'avais vu cette recette sur le blog de Hanaé au départ, et puis dans un livre de cuisine "café gourmand". Je trouve que c'est trop beau, et en plus c'est... Lire la suite
Publié le 02 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES