Milounette

DERNIERS ARTICLES (704)

• Lemon curd parfum coco

  

  Vous n'êtes pas sans savoir que le citron et moi, c'est une grande histoire d'amour. Alors je ne pouvais être que fan de cette pâte à tartiner d'origine... Lire la suite

  Publié le 18 juin 2015 CUISINE, RECETTES

• Boulettes de pois chiches

  

  Ces boulettes sont directement inspirées d'une recette piochée dans "Green, glam, gourmande" de Rebecca Leffler. Elle les nommait falafels aux patates douces,... Lire la suite

  Publié le 15 juin 2015 CUISINE, RECETTES

• Rouleaux crus patate douce mangue cacahuète

  

  Ca y est, l'été semble enfin daigner pointer le bout de son nez et avec lui les envies de repas simples, sains et frais. Si je suis une adepte des salades,... Lire la suite

  Publié le 11 juin 2015 CUISINE, RECETTES

• Poêlée d'asperges aux protéines de soja texturées et cajou

  

  Avec cette recette j'inaugure dans ma cuisine les protéines de soja texturées (PST de leur petit nom). J'aurais mis le temps avant de tester cet ingrédient... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2015 CUISINE, RECETTES

• Tarte tatin mangue-cardamome

  

  J'aimerais être de ces bloggeuses qui préparent leurs recettes à l'avance, qui proposent début décembre leur recette de bûche, le dimanche des Rameaux leur... Lire la suite

  Publié le 01 juin 2015 CUISINE, RECETTES

• Des huiles essentielles en cuisine

  

  Les huiles essentielles en cuisine, cela fait un moment que j'avais envie de tester, mais allez savoir pourquoi, je n'avais encore jamais osé sauter le pas. Il... Lire la suite

  Publié le 27 mai 2015 CUISINE, RECETTES

• Cigares amandes-orange

  

  Il y a peu (bon, avec tout ça, ça commence à dater mais quand même), j'ai eu la chance de passer quelques jours à Athènes. Dire que j'ai apprécié la cuisine... Lire la suite

  Publié le 19 mai 2015 CUISINE, RECETTES

• Cookies after eight (menthe chocolat)

  

  On continue sur notre lancée vide-placard. Cette fois-ci, je voulais écouler le reste d'une plaque de chocolat à la menthe que l'on m'a offerte il y a bien... Lire la suite

  Publié le 05 mai 2015 CUISINE, RECETTES

• Chili sine carne

  

  ...mais con café et con chocolate!!Comme pour les boulettes, j'avoue ne jamais avoir goûté à la version "traditionnelle" (mais y en a-t-il vraiment une?) de ce... Lire la suite

  Publié le 30 avril 2015 CUISINE, RECETTES

• Pour s'y retrouver avec les huiles

  

  Je ne sais pas vous, mais moi, je suis souvent un peu perdue avec les huiles ; entre celles qu'il ne faut pas chauffer, celles qu'on peut chauffer mais pas... Lire la suite

  Publié le 25 avril 2015 CUISINE, RECETTES

• Barres de céréales sans sucre ajouté sarrasin, canneberges et gingembre

  

  Une version sans sucre ajouté de mes barres de céréales au sarrasin, cacao et orange confite. La recette originale était déjà très saine, mais je voulais une... Lire la suite

  Publié le 13 avril 2015 CUISINE, RECETTES

• Nids de boulettes végétales

  

  Je n'ai pas été de ces enfants élevés aux spaghettis bolognaises, aux boulettes ou au poisson pané. Chez moi, c'était plutôt risotto aux courgettes et petits... Lire la suite

  Publié le 02 avril 2015 CUISINE, RECETTES

• Tarte fleur aux carottes

  

  Depuis le temps que j'en rêvais de faire une tarte fleur.... Cela fait bien un an que cela me titille, depuis que je l'ai vu fleurir dans tout les coins de la... Lire la suite

  Publié le 28 mars 2015 CUISINE, RECETTES

• Salade de courge épicée et grenade, sauce sésame

  

  Les salades ne sont pas réservées à la période estivale, loin de là. Bien pratiques à glisser dans une lunch-box (et scoop, on mange aussi en hiver!), à apporte... Lire la suite

  Publié le 19 mars 2015 CUISINE, RECETTES

• Muffins à la crème dessert au chocolat sans gluten

  

  Je suis dans une période où j'essaie (désespérément) de vider un peu mes placards, de les désencombrer de tous ces trucs achetés "pour voir" qui me faisaient... Lire la suite

  Publié le 15 mars 2015 CUISINE, RECETTES

• Mon mix énergie

  

  Depuis quelques temps j'ai pris l'habitude de picorer quelques fruits secs pendant ma pause de l'après-midi. Afin d'équilibrer les saveurs, la combinaison fruit... Lire la suite

  Publié le 11 mars 2015 CUISINE, CUISINE & SANTÉ, RECETTES

• Biscotti amandes canneberges

  

  Je sais, je sais, vous devez vous dire que Noël est passé (depuis un bon moment déjà) et que ce n'est plus trop la saison des petits biscuits....mais y a -t-il... Lire la suite

  Publié le 08 mars 2015 CUISINE, RECETTES

• Poêlée de chou chinois

  

  Même si l'on se dirige doucement vers le printemps, ce n'est pas encore le grand déballage niveau fruits et légumes sur les étals des marchés. Lire la suite

  Publié le 05 mars 2015 CUISINE, RECETTES

• Porridge protéiné du matin (vegan et sans gluten)

  

  ...bon, techniquement ce n'est pas vraiment un porridge puisque l'ingrédient star n'est pas les flocons (d'avoine ou d'autre chose), mais...de haricots cuits! Lire la suite

  Publié le 01 mars 2015 CUISINE, RECETTES

• Petits pains à la farine de pois chiche et aux raisins secs

  

  Lorsque l'on part en voyage et que l'on est un peu (beaucoup) difficile sur la nourriture c'est parfois un peu compliqué de s'alimenter. Lire la suite

  Publié le 24 février 2015 CUISINE, RECETTES