Nadji
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Saveurs et gourmandises
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Cuisine et gourmandises.
Cuisiner, c'est prendre son envol et partir en voyage à travers le temps et l'espace, à travers une planète gourmande.
La gourmandise, quant à elle révèle générosité et partage.
Elle excite l'envie de découvrir, d'être créatif.
Cuisiner est un facteur d'équilibre, un vrai moment de détente, de plaisir toujours renouvelé, jamais épuisé.
Nadji
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Publié le 19 septembre 2021 CUISINE, RECETTES -
Galettes farcies façon mahjouba
J'ai toujours fait ces galettes avec de la semoule.Cette fois-ci j'ai testé la version farine. La pâte s'avère plus facile à travailler. L'oignon frais mélangé... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2021 CUISINE, RECETTES -
Petites crèmes au citron.
Je pense que je n’ai pas besoin de préciser (encore une fois) à quel point j’aime les desserts au citron et je suis toujours en quête de nouvelles recettes. Lire la suite
Publié le 15 septembre 2021 CUISINE, RECETTES -
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Cela fait un petit moment que je n'ai pas boulangé même si cette recette est un peu spéciale si on parle de pain. Je vous propose, aujourd'hui, ces petits pain... Lire la suite
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Gratin de pâtes aux artichauts et aux fromages.
Qui n'aime pas le gratin de pâtes au fromage de notre enfance et bien au-delà ? Aujourd’hui, je vous propose une version américaine très goûteuse, pleine de... Lire la suite
Publié le 10 septembre 2021 CUISINE, RECETTES -
Mousse Spéculoos Chocolat.
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Publié le 08 septembre 2021 CUISINE, RECETTES -
Tarte feuilletée de patates douces au Bleu.
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Publié le 06 septembre 2021 CUISINE, RECETTES -
Gâteau à la betterave façon "Red Velvet".
J'ai craqué pour ce gâteau à la betterave façon Red Velvet trouvé sur Pinterest. Je n’ai pas eu le Red Velvet prévu côté couleur (je n’étais pas la seule à la... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2021 CUISINE, RECETTES -
Tarte Oignons et Artichauts.
Les vacances sont terminées et et la reprise ne nous laisse plus autant de temps à passer en cuisine. Alors autant avoir sous le coude des recettes pleines de... Lire la suite
Publié le 02 septembre 2021 CUISINE, RECETTES -
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prenez soin de vous et à très vite.PREPARATION :Dénoyautez les cerises.Réservez.Râpez le zeste de citron.Pressez le citron.Réservez.Mettez les œufs et le sucre... Lire la suite
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Betterave/chocolat = un mariage parfait. C’est la 2ème fois que je réalise un gâteau avec de la betterave et c’est toujours aussi bon.La betterave apporte du... Lire la suite
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