Nanoud

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• les patounous de Catherine

  

  Je profite de cette connexion dans un hôtel pour poster cette recette , je vous souhaite de très très bonnes vacances . A partir de demain je ne pense plus... Lire la suite

  Publié le 30 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Soupe de pêches blanches et framboises à la verveine

  

  Voilà le dessert frais d'étè comme je les aime le plus dur étant de trouver la verveine fraîche mais maintenant je me régale dans mes éssais ou dans des... Lire la suite

  Publié le 22 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Banana bread pour goûter pendant les vacances

  

  Rien de tel qu'un bon goûter de vacances à partager à la plage , bon vous me direz je suis chanceuse j'y suis déjà sur le plages du Nord qui nous tiennent tant ... Lire la suite

  Publié le 15 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Pavlova d'été très frais aux fruits rouges

  

  Que faire comme dessert pour un déjeuner d'été à des amis comme l'une adore la chantilly et la meringue et quand vous avez la chance d'avoir un ami australien... Lire la suite

  Publié le 10 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• galettes croustillantes aux pêches et framboises parfumées à la lavande

  

  Les fruits d'été me donnent toujours super envie de les cuisiner , j'ai utilisé pour ce délicieux dessert des pêches et des framboises . Lire la suite

  Publié le 29 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Clafoutis froid aux pousses d'épinards , roquefort, noisettes et cranberries

  

  Pour cette petite merveille je me suis inspirée de celui d'Alter et Gusto au chèvre et fromage blanc (recette ici). J'ai fait des petites modifications par... Lire la suite

  Publié le 27 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• des petits crackers au romarin pour les feux de Sankt Hans

  

  Sankt Hans : Saint-JeanC’est la fête de l'été. La veille de la Saint-Jean, le 23 juin, des bûchers sont édifiés sur toutes les plages du pays et on se retrouve ... Lire la suite

  Publié le 25 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Crème brûlée 4C = carottes , coco , curry , coriandre

  

  Je ne sais pas chez vous mais en tout cas dans ma cuisine il y a des jours où je suis plus où moins inspirée ...et hier c'était le cas pour ces petites... Lire la suite

  Publié le 23 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Un déjeuner asiatique réalisé avec les filles pour leur papounet

  

  Aujourd'hui c'est avec grand plaisir que nous nous sommes mises toutes les 3 (les filles) en cuisine pour préparer un déjeuner pour la fête des pères . Lire la suite

  Publié le 21 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Sablés choc/banane , une douceur réalisée à 4 mains

  

  Au lycée de Copenhague, l'année se termine assez tôt et comme toujours des goûters fleurissent à droite à gauche , mes filles sont toujours partantes pour... Lire la suite

  Publié le 20 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Gâteaux moelleux aux amandes et groseilles à maquereaux

  

  La groseille à maquereaux n'est peut-être pas connue par tout le monde alors je vous ai fait une petite recherche , il est vrai que dans le Nord , en Belgique e... Lire la suite

  Publié le 18 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Mon gâteau fondant de pommes de terre et mon interview dans 750 gr

  

  Quand Chef Damien de 750 gr m'a demandé pour cette interview ma recette fétiche j'ai eu l'impression qu'il me posait une colle ... j'ai pensé une recette que... Lire la suite

  Publié le 16 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Sablés nordiques au saumon fumé et à l'aneth pour Mamina

  

  Pour répondre à la très gentille proposition de Mamina , de faire des sablés salés ou sucrés , je vous propose une variante nordique qui utilise du saumon fumé... Lire la suite

  Publié le 14 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Tarte au citron express , une bonne idée pour ce week end ...

  

  Pourquoi ne pas tester cette tarte au citron ce week end , elle vient du blog Auntie Jo Funny little kitchen,elle est franchement ultra facile , rapide ,... Lire la suite

  Publié le 12 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Soupe crémeuse à l'ail confit et aux amandes

  

  Pour ceux et celles qui ont l'habitude de me lire ,vous savez que l'ail n'est pas vraiment mon aliment préféré , je le retire régulièrement des recettes n'aiman... Lire la suite

  Publié le 11 juin 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Tourte aux noisettes ,un délice réalisé par mes cuisiniers d'un jour ...

  

  Dimanche midi , le dessert réalisé par mes filles et mon mari était franchement un délice . Comme souvent dans les recettes de Jamie Oliver , le résultat est... Lire la suite

  Publié le 09 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• des petits bretzels croquants pour l'apéritif

  

  Pour la fête des mères ,nous avons une tradition mes filles et mon mari investissent avec une grande motivation ma cuisine pour préparer un déjeuner toujours... Lire la suite

  Publié le 08 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Fraises caramélisées ou chocolatées

  

  Quand j'étais plus jeune il y avait un slogan publicitaire qui disait "on est complètement fraise-dingue " !! je crois que je fais partie de ces personnes là ... Lire la suite

  Publié le 06 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Soupe froide melon/tomate , une association très fraîche

  

  Dans mon panier bio il y a toujours un livret avec des recettes (en danois bien sûr ) mais cela permet de voir comment sont utilisées les fruits et légumes... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Pour un petit dîner en famille , gâteau de crêpes aux légumes , chèvre et...

  

  Ce soir j'avais envie de cuisiner avec mon saumon fumé norvégien ,j'ai fait un essai de gâteau de crêpes salées avec des légumes verts , du chèvre frais et des... Lire la suite

  Publié le 02 juin 2009 CUISINE, RECETTES