Nanoud

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  Yummy vient de fêter ses 4 ans mi février , alors pour célébrer cet évènement nous vous proposons un super numéro très spécial . Vous ne reconnaissez ce petit... Lire la suite

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• Crumble de cabillaud , poireaux , chorizo ,noisettes , Cod crumble with leeks ,...

  

  Une de mes premières recettes de mon blog était le crumble aux deux saumons/courgettes/poireaux, elle est number one chez toutes mes copines qui l'ont fait... Lire la suite

  Publié le 09 mars 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Pour un retour de vacances , il nous fallait quelque chose de gourmand , facile , que tout le monde aime : les cookies . En effet ,c'est vraiment un gâteau qui ... Lire la suite

  Publié le 05 mars 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Risotto à la courge butternut

  

  Je crois honnêtement que le manque de soleil et de lumière à Moscou me donnent envie de cuisiner des plats très colorés . Car je me rends compte que depuis une... Lire la suite

  Publié le 21 février 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Crème aux graines de Chia , coulis d'argousier , Chia seed pudding with sea...

  

  Aujourd'hui je vous propose de délicieuses petites crèmes extrêmement simple et rapide à réaliser à base de graines de chia et d'un coulis d'argousier . Lire la suite

  Publié le 19 février 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Crêpes russes à la levure pour démarrer la semaine de Maslenitsa

  

  Maslenitsa est une fête folklorique russe qui dure une semaine , elle représente la dernière occasion de faire la fête avant de démarrer le Carême . Lire la suite

  Publié le 16 février 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Doigts de fée meringués au chocolat pour le Yummy Day Birthday

  

  Aujourd'hui on fête les 4 ans de Yummy , avec 21 numéros parus et quoi de mieux pour l'occasion de publier une petite douceur à grignoter et à partager avec vou... Lire la suite

  Publié le 15 février 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Soupe aux patates douces , carottes , courge et curry , Sweet potatoes,...

  

  Voilà bien longtemps que je ne vous ai pas proposé une bonne soupe bien réconfortante . Cette recette est réalisée avec 1/3 de carottes, 1/3 de courge... Lire la suite

  Publié le 09 février 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Merveilleux destructuré au chocolat noir et aux cerises

  

  Voilà un petit dessert facile à faire à base de meringue , crème chantilly , chocolat noir et des cerises ... Vous pouvez vous avancer en faisant vos meringues... Lire la suite

  Publié le 06 février 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Super poulet roti aux épices, noisettes et miel , roast chicken with saffron ,...

  

  Il y a des recettes où vous vous dites rien qu'en les lisant qu'elles vont être bonnes , très bonnes , c'était mon impression pour celle-ci et je ne me suis... Lire la suite

  Publié le 02 février 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Blinchiki russe au fromage blanc et aux raisins pour la chandeleur , Russian...

  

  A la maison pas besoin de Chandeleur pour manger des crêpes salées ou sucrées , nous en mangeons assez régulièrement . Depuis que nous sommes en Russie j'explor... Lire la suite

  Publié le 31 janvier 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Carpaccio de dorade aux fruits de la passion et à la coriandre , Bream...

  

  Soit en entrée , soit en plat accompagné d'une salade, ce carpaccio très parfumé et frais vous plaira , j'en suis certaine . Je l'ai fait avec de la dorade... Lire la suite

  Publié le 27 janvier 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Cela faisait un moment que j'avais envie de tester les fameux beignets au four , je reconnais que sur la photo l'illusion est parfaite ... Lire la suite

  Publié le 23 janvier 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Irrésistible gâteau fondant au chocolat / chocolate fudge cake recette...

  

  Je continue ma lecture du livre Ottolenghi :the cookbook , j'aime beaucoup son approche de la cuisine et mes 2 premiers essais sont 2 succès . Lire la suite

  Publié le 20 janvier 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 17 janvier 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Aubergines à la viande de boeuf (restes de pot au feu )parfumées à la mélasse...

  

  L'aubergine est un légume que j'aime beaucoup cuisiner , alors vous me direz que c'est plutôt un légume d'été mais honnetement je ne me vois pas manger des chou... Lire la suite

  Publié le 14 janvier 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Jeu concours créatif chez Papillon

  

  Pour changer un peu de la cuisine et des recettes à base de fromage de roquefort , Papillon vous propose de réaliser un concours sur les tables de fêtes sur le... Lire la suite

  Publié le 13 janvier 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Quand nous étions allés dans le Périgord voir notre fille aînée , j'avais craqué pour un gros sac de cèpes séchés . J'ai complétement oublié de l'utiliser à Noë... Lire la suite

  Publié le 11 janvier 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

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  Le chocolat apporte toujours beaucoup de réconfort que l'on soit fatigué , triste , démoralisé ou frigorifié !! on l'accueille toujours avec beaucoup de... Lire la suite

  Publié le 08 janvier 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES

• Blinchiki russe au saumon fumé , Russian smoked salmon crepes

  

  Les "blinchiki" sont des crêpes très présentes dans la cuisine russe , on peut les retrouver pliées farcies au saumon , aux champignons , au poulet mais aussi a... Lire la suite

  Publié le 06 janvier 2015 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, RECETTES SUCRÉES