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  6 pains pour hamburger 750 g chair de cuisses de poulet désossées 1 oeuf 1 oignon 2 poivron rouge 6 tranches de fromage Emmental 1 pincée de paprika 1 pincée... Lire la suite

  Publié le 11 avril 2009 CUISINE, RECETTES

• Compote de pêche, abricots et cerises

  130 calories / personne 2 pêches, 2 abricots, 200 gr de cerises dénoyautées, 1 étoile de badiane, 40 gr de sucre, 1 dl d’eau Lavez les fruits, épluchez et... Lire la suite

  Publié le 10 avril 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Pizza aux épinards, ricotta ou fromage de chèvre

  500 g de pâtes à pizza 500 g de jeunes pousses d'épinard 300 g de ricotta ou de fromage de chèvre frais 150 g de lardons fumés (ou non) 1 gousse d'ail sel,... Lire la suite

  Publié le 10 avril 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, VÉGÉTARIENNE

• Pudding au pommes

  228 calories / personne40 gr de pain rassis, 1 pomme, 12.5 cl de lait écrémé, 1 œuf, zestes d’orange, 1 c à s d'édulcorant, 1 pincée de cannelle Emiettez le pai... Lire la suite

  Publié le 04 avril 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES

• Tarte légère aux pruneaux d'Agen

  165 caloris / personnes8 feuilles de brick, 20 gr de pruneaux d'Agen quelques gouttes d’eau de fleur d’oranger, 1 pincée de cannelle. Lire la suite

  Publié le 04 avril 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES

• Beignets aux pommes, d'orange, d’ananas.

  250 gr de farine, 2 œufs, 2 blancs d'oeuf 3 dl dd bière blonde (Pils), 40 g de beurre fondu 2 pommes, 1 orange, 3 tranches d’ananas, huile de friture, 3 c à s... Lire la suite

  Publié le 27 mars 2009 CUISINE, RECETTES

• Tarte au citron

  500 gr de pâte brisée, 3 citrons, 3 œufs, 200 gr de sucre en poudre, 100 gr de beurre Etalez la pâte au rouleau et disposez-la dans un moule beurré et fariné.... Lire la suite

  Publié le 27 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Foie d’agneau à la grecque

  750g de foie d’agneau, 250 g de chair de tomates pelées et concassées, 2 gousses d’ail écrasées, 6 c. à s. de farine, sel, poivre, 1 dl d’huile d’olive, 4 c. à... Lire la suite

  Publié le 27 mars 2009 CUISINE, RECETTES

• Foie de porc à la bière

  1 kg de foie de porc 1 bouteille de bière Saint-Feuillien 5 échalotes 1 branche de thym 100 g de beurre 1 c à s de farine sel, poivre Nettoyez bien les foies... Lire la suite

  Publié le 27 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  95 calories / personne600 gr d’ananas frais, le jus d’un citron, 1 yaourt maigre, sucre édulcorant en poudre Pelez l’ananas à vif et enlevez la partie centrale... Lire la suite

  Publié le 27 mars 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES

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  Publié le 27 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Publié le 26 mars 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, ITALIENNE, MINCEUR, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

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  Publié le 26 mars 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 25 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  1,250 kg de sous-noix ou de quasi de veau 300 g de petits champignons 2 carottes 1 oignon 100 g de beurre demi-sel 3 dl de crème 1 c à s de farine sel, poivre... Lire la suite

  Publié le 23 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  350 g de reste de rôti de veau 3 oeufs 40 g de beurre 40 g de farine 3 l de bouillon de la chapelure du sel et du poivre Hachez le viande au couteau. Mettez le... Lire la suite

  Publié le 20 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  600 g de filet d'agneau 400 g de haricots blancs cuits 1 poivron rouge 1 poivron vert 1 oignon 2 gousses d'ail 3 ou 4 pili pili 200 g de chair de tomates... Lire la suite

  Publié le 20 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

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  300 gr d’un mélange de fruits surgelés, 150 gr de dés de poivrons verts et rouges, 1 oignon, 1 c. à s. d’huile d’olive, 10 cl de lait de coco, 1 c. à c. Lire la suite

  Publié le 19 mars 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Publié le 19 mars 2009 CUISINE, CUISINE MINCEUR, MINCEUR, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  500 g d'échine de porc 2 gousses de cardamome 1 gousse d'ail 1 c à c de graines de coriandre 1 c à c de gingembre en poudre 4 c à s d'huile d'olive sel, poivre... Lire la suite

  Publié le 19 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES