Ralph
La nourriture nourrit mon estomac, mon coeur et mon ame. Je m'appelle Ralph. Rejoignez moi pour que je vous emmene dans une aventure culinaire exceptionnelle, en vous expliquant et en partageant avec vous des recettes somptueuses des quatre coins du monde. Vous ne serez pas decus!
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Bonne Nouvelle
Cooknow.fr a mis ma recette "Le Taboule (libanais)" a la Une aujourd'hui sur le site www.cooknow.fr et cela pendant 24 heures. Lire la suite
Publié le 20 avril 2011 CUISINE -
Le Taboulé (libanais)
Voici la recette de la meilleure salade au monde et qu'on appelle aussi La Reine des Salades. Ingredients: - persil - tomate - oignon vert - bulgur - un peu de... Lire la suite
Publié le 18 avril 2011 CUISINE -
Salade Iceberg a la sauce blanche
Ingredients: - laitue iceberg - tomate - concombre - coeur de palmier Pour la sauce: - 1 yaourt - 1 cuillere a soupe d'huile d'olive - 2 cuilleres a soupe de... Lire la suite
Publié le 13 avril 2011 CUISINE -
Salade de Mache a la sauce au citron
Ingredients: - mache - tomate cerise - concombre - poivron vert - jus de citron - huile d'olive - sel Preparation: - Decoupe les tomates cerises en deux -... Lire la suite
Publié le 12 avril 2011 CUISINE -
Salade au coeur de Palmier
Ingredients: - salade mixte - coeur de palmier - poivron vert - pignons - huile d'olive - vinaigre balsamique - sel et poivre Preparation: - Decouper les legume... Lire la suite
Publié le 11 avril 2011 CUISINE -
Salade au Thon
Voici la saison des salades, je vais essayer de me concentrer sur les salades durant ce mois. Ingredients: - salade mixte - thon - mais - poivron vert -... Lire la suite
Publié le 10 avril 2011 CUISINE -
Le Tiramisu de Kamel
Voici le meilleur Tiramisu que j'ai mange a Paris il y a 10 ans fait par mon collegue et ami Kamel. Ingredients: - 3 oeufs - 250 g de mascarpone - 100 g de sucr... Lire la suite
Publié le 19 mars 2011 CUISINE -
Pain d'Epices
Ingrédients: - 500 g de farine - 3 cuilleres a soupe de sucre brun - 500 g de miel - 2 cuilleres a café de levure chimique - 250 ml de lait - le zeste d'une... Lire la suite
Publié le 21 février 2011 CUISINE -
Restos du Coeur
L'an dernier, la mobilisation des blogueurs avait permis d'offrir 16675 repas. Nous etions 1457 blogueurs a relayer l'operation. Moi, c'est la premiere annee qu... Lire la suite
Publié le 20 février 2011 CUISINE -
Gateau a la Vanille
Ingredients: - 6 jaunes d'oeufs - 240 ml de lait - 2 cuilleres a cafe de sirop de vanille - 300g de farine tamisee - 300 g de sucre - 1 cuillere a soupe + 1... Lire la suite
Publié le 14 février 2011 CUISINE -
Gateau St Valentin / Valentine's Cake
Voici le gateau que j'ai fait a ma femme pour la St Valentin du 14 Fevrier 2011! This is the cake i made for my wife for Valentine's Day of 14 February 2011! Lire la suite
Publié le 13 février 2011 CUISINE -
Brownies au Noix de Pecan et a la Confiture de Lait
Voici une recette de brownies que j'ai essaye du blog de Croc Bon. C'est bien reussi et je le recommande aux amateurs de brownies. Lire la suite
Publié le 12 février 2011 CUISINE -
Moelleux au Chocolat sans oeufs
Voici une recette que j'ai essaye du blog de Chocolatatouslesetages, ca a mis plus de temps a cuire et malgre ca, j'ai fini par avoir un moelleux au chocolat... Lire la suite
Publié le 01 février 2011 CUISINE -
Tuna Baked Pasta (Fusilli au Thon au four)
Aujourd'hui j'ai mis la recette en Anglais, je mettrai demain la traduction en Francais. Ingredients: - 250 g of pasta, i used Fusilli Integrali - 1 small... Lire la suite
Publié le 25 janvier 2011 CUISINE -
Red Velvet Cake
Available upon order request in Dubai Only (order should be done at least 24 hours in advance), send me a message if interested for more details. The below... Lire la suite
Publié le 24 janvier 2011 CUISINE -
Poulet Korma (Inde)
Voici une recette que j’ai pris du livre de Jamie Oliver. Ingrédients pour 4 à 6 personnes 800 g de cuisses ou de blancs de poulet sans la peau de plein air ou... Lire la suite
Publié le 23 janvier 2011 CUISINE -
Mojadara - Puree de Lentilles
Ingredients: - 1 verre de lentille - 1 tasse a cafe de riz - 3 verres et demi d'eau - sel et poivre Preparation: - Mettre le verre de lentille avec les 3. Lire la suite
Publié le 13 janvier 2011 CUISINE -
Gagnant du concours de Noel
Et voici la recette gagnante au concours du gateau de Noel: Buche au Marrons et Chocolat avec Biscuit de Savoie de Marie Amelie Je posterais la recette demain.... Lire la suite
Publié le 04 janvier 2011 CUISINE -
Fajita a la viande
Ingredients pour 1 personne: - 200 g de viande de preference un filet de boeuf - 1 poivron de couleurs - 1 oignon - 1 cuillere a cafe de paprika - une pincee... Lire la suite
Publié le 13 décembre 2010 CUISINE -
Gateau d'Anniversaire
Vous avez surement remarque que ca fait quelques jours que je ne poste plus sur mon blog et la raison c'est que je preparais le Gateau d'Anniversaire de ma... Lire la suite
Publié le 10 décembre 2010 CUISINE