Saveursetexperiences
Travel & Food blog Mes recettes et la découverte de Maurice, Rodrigues, Madagascar et Bali
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Le bonheur d'avoir réalisé mon rêve de vivre à l’Île Maurice, je le partage avec vous! Mes voyages et mes découvertes à Maurice & Ailleurs! Et aussi un carnet de cuisine inspiré de ma vie, de mes rencontres & de mes voyages.
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Une envie d'un dessert léger, facile, alors voilà une douce recette. Ingrédients 1 litre de lait 6 oeufs 180gr de sucre roux vanillé Préparer la plaque du four... Lire la suite
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Pâtes à la Sicilienne
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Cake Fruits de la Passion & Pralin
Un cake aux saveurs des îles, marbré avec du pralin! Ingrédients 3 oeufs 160gr de sucre roux 160gr de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 c. à c. Lire la suite
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Une recette simple, appréciée à chaque fois! Ingrédients 6 pommes de terre 5 gousses d'ail pressées huile d'olive jus d'un demi citron sel poivre Fleur de... Lire la suite
Publié le 23 février 2015 RESTOS & BARS, SORTIR -
Roulés Feuilletés au Saumon
Apéritif gourmand et facile! Ingrédients 250gr de pâte feuilletée 200gr de saumon fumé poivre du moulin lait fermenté 1 oignon Rouler la pâte fine en... Lire la suite
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Parmentier de Canard et Giraumon et Son Crumble
Délicatesse et saveurs exquises! Ingrédients 2 oignons 900 grammes de giraumon 500 grammes de pommes de terre 4 gousses d'ail 2 cuisses de canard confit... Lire la suite
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Publié le 14 février 2015 RESTOS & BARS, SORTIR -
Mi Cuit Chocolat et Pink Pigeon
Du réconfort en voilà! Ingrédients 200gr de chocolat noir 100gr de beurre 100gr de sucre roux 4 oeufs 50gr de farine 1 c. à c. de poudre de vanille 2 c. à s.... Lire la suite
Publié le 11 février 2015 RESTOS & BARS, SORTIR -
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Une friandise...irrésistible! rapide, simple, pour la déco de vos desserts ou pour grignoter! Ingrédients 1 c. à s. de sésame noir 3 c. à s. de sésame blanc 3 c... Lire la suite
Publié le 06 février 2015 RESTOS & BARS, SORTIR -
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Un plat réconfortant et plein de saveurs et couleur du soleil. Tradition mauricienne du cari mais un peu revisité! Ingrédients 8 hanches de poulet 1 oignon 1... Lire la suite
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Publié le 09 janvier 2015 RESTOS & BARS, SORTIR