Cuisine — Chocolat Pâtissier

Cuisine — Chocolat Pâtissier

  • Fondant "Fondant" au Chocolat et ses Pépites

    Fondant "Fondant" Chocolat Pépites

    En voyant cette recette chez Riricolibri, les photos m'ont donné trop envie ! L'idée d 'ajouter des pépites me plaisait bien. Je n'ai donc pas résisté bien... Lire la suite

    Le 15 juillet 2010 par   Sophie21
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  • Fondant Fondant au Chocolat et ses Pépites

    Fondant Chocolat Pépites

    Je vous rassure, nous n'avons pas mangé tous ces fondants la même semaine... Mon foie n'aurait pas supporté!!! Ce fondant est très fondant et super chocolaté. Lire la suite

    Le 06 juillet 2010 par   Riricolibri
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  • Gâteau surprise!!

    Gâteau surprise!!

    Après ces délicieuses tartelinettes, il me restait du mélanges crème/œuf/noisettes!Et je ne voulais pas le perdre alors j'ai fait ce gâteau assez simple mais qu... Lire la suite

    Le 02 juillet 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Fondant Ultra Léger à la Noix de Coco : Le ChoCoco

    Fondant Ultra Léger Noix Coco ChoCoco

    Voici le deuxième dessert servi à nos amis vendredi dernier... Un bonheur de douceur, bien chocolaté et peu sucré, aérien à l'extérieur et bien fondant au... Lire la suite

    Le 01 juillet 2010 par   Riricolibri
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  • Fondant Chocolat, Pépites Blanches et Eclats de Daims

    Fondant Chocolat, Pépites Blanches Eclats Daims

    Ce gâteau a été fait un soir après l'école, alors que je gardais ma nièce Sacha... Cette "Goulachoco", comme j'aime la surnommer, m'a demandé ce mardi soir, un... Lire la suite

    Le 24 juin 2010 par   Riricolibri
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  • Macaron lagon bleu à la crème after eight

    Macaron lagon bleu crème after eight

    Pour la fête des pères, j'ai voulu refaire des macarons. J'ai testé une nouvelle recette de  Anne sophie Pic découverte dans un mode et travaux. Lire la suite

    Le 22 juin 2010 par   100pour100gourmande
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  • Gâche Vendéenne ChocoTure

    Gâche Vendéenne ChocoTure

    Et voilà de quoi bien commencer la journée avec une délicieuse gâche fourrée au chocolat et à la confiture, oui oui vous avez bien lu, et je vous assure que... Lire la suite

    Le 22 juin 2010 par   Drinou_331
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  • Tarte à la noix de coco et à l'ananas

    Tarte noix coco l'ananas

    Allez une petite tarte de Sophie Dudemaine, pour le dessert aujourd'hui , aux saveurs des îles!Noix de coco , ananas , il ne manque plus que la plage! Lire la suite

    Le 21 juin 2010 par   Annebetty
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  • Le triple chocolat !

    triple chocolat

    Voici un entremet très gourmand constitué d'une dacquoise aux amandes , d'une mousse au chocolat au lait , d'une mousseau chocolat blanc , d'une ganache au... Lire la suite

    Le 18 juin 2010 par   Annebetty
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  • Fondant choco noisette

    Fondant choco noisette

    Voici une belle douceur que j'ai trouvé dans un de mes vieux magazines. L'alliance choco noisette est une association que j'ai beaucoup apprécié. Lire la suite

    Le 16 juin 2010 par   Fatima
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  • Le Péché Choco-Poires de Salomé

    Péché Choco-Poires Salomé

    Aujourd’hui Mardi 25 Mai, Comme je l’ai dit Papa et Maman sont partis…Donc tristounette, je me rabats sur mes deux plus chers amis: Mon PC ( ou l’extension... Lire la suite

    Le 25 mai 2010 par   Lebionakbiensetenir
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  • Des muffins qui cachent bien leur jeu!

    muffins cachent bien leur jeu!

    J'ai découvert il y a peu des blogs culinaires trčs trčs intéressants et notamment "Waiting For the Sun" qui a son tour propose une nouvelle édition de ... Lire la suite

    Le 02 mai 2010 par   Ameliepoulain73
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  • Brownie Caramel, Chocolat Blanc et Noix (par Aurélie)

    Brownie Caramel, Chocolat Blanc Noix (par Aurélie)

    Pour 4/6 personnes:   Ingrédients: -120g de chocolat pâtissier (noir) -120g de beurre mou -60g de farine -2 gros oeufs -120g de sucre en poudre -1 cuil. Lire la suite

    Le 29 avril 2010 par   Lesbellesgourmandes
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  • Gâteau moelleux au chocolat

    Gâteau moelleux chocolat

    Pour ce gâteau idéal à partager, il vous faut: -6 oeufs - 200g de sucre - 50 g de maizena - 150g de farine - 200g de chocolat pâtissier - 100g d'huile -100g de... Lire la suite

    Le 28 avril 2010 par   Lacuisinedestelle
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  • Mes derniers achats de cuisinière en herbe

    derniers achats cuisinière herbe

    Alors là, c’est clairement la dépensière qui vous parle ! Ces derniers temps, il se trouve que j’ai fait pas mal d’achats, tous aussi compulsifs les uns que... Lire la suite

    Le 20 mars 2010 par   Nadoo
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  • Séance Kid Cooking : Les Cookies choco-lait & noix de pécan

    Séance Cooking Cookies choco-lait noix pécan

    Ou comment occuper une petite fille de 3 ans et demi un après-midi de février, quand on a épuisé toutes ses cartouches ?Hé oui, c'est les vacances les amis ! Lire la suite

    Le 20 février 2010 par   Benecatalan
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  • Charlotte au Chocolat

    La Voilà, la promise, tant attendue ...La Charlotte au Chocolat!Rien de bien compliqué, il suffit juste d'avoir un moule à Charlotte! Lire la suite

    Le 14 février 2010 par   Dodie
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  • Gâteau 100% chocolat

    Gâteau 100% chocolat

    Ingrédients (pour 10 personnes) :   500g de chocolat pâtissier 225g de beurre 300g de sucre 8 œufs 150g de farine 1 pincée de sel   Faites fondre 250g de... Lire la suite

    Le 25 janvier 2010 par   Bangkokcheese
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  • Brownie au lait concentré sucré

    Brownie lait concentré sucré

    Cette recette m'a tout de suite intriguée. Je l'ai trouvée ici. Pour un brownie (réalisé dans un plat carré 20*20)200g de chocolat pâtissier 1 boîte de lait... Lire la suite

    Le 24 janvier 2010 par   Nemo0616
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  • Bûche au Chocolat Noir et son Coulis de Framboises

    Bûche Chocolat Noir Coulis Framboises

    Bon, effectivement, c'est plus trop l'époque des bûches mais plutôt celles des galettes des rois ! Mais j'aime pas les galettes... par contre les bûches, oui ! Lire la suite

    Le 10 janvier 2010 par   Katell56
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  • Galette des rois aux pommes

    Galette rois pommes

    Et oui aujourd'hui premier dimanche de l'année, c'est l'épiphanie. Mais comme on est gourmands, on a commencé à tirer les rois hier soir. Et pour l'occasion j'a... Lire la suite

    Le 03 janvier 2010 par   Momanaurelie
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  • Chocolats au Chocolat Blanc

    Chocolats Chocolat Blanc

    Une recette toute simple pour de délicieux chocolats !Un conseil : choisissez, si vous le pouvez, du chocolat de couverture, bien meilleur que le chocolat... Lire la suite

    Le 31 décembre 2009 par   Katell56
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  • Fondant au chocolat : Classique mais puissant!

    Fondant chocolat Classique mais puissant!

    Bonjour à tous ! Ca y’est je me lance dans l’aventure du blog culinaire ! Après des mois d’hésitations, de réflexions et de prises de tête, je lance... Lire la suite

    Le 14 décembre 2009 par   Nadoo
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  • Bûches de Noël façon Mille-Feuille

    Bûches Noël façon Mille-Feuille

    Préparation : 1 heure – Temps de cuisson : 10 minutes – Temps de repos : 1 heure – Difficulté : Facile – Budget : Bon marché Ingrédients (pour 4 personnes)... Lire la suite

    Le 10 décembre 2009 par   Cookiome
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  • Mousse : noisette et chocolat

    Mousse noisette chocolat

    Préparation : 30 minutes – Temps de cuisson : 5 minutes – Temps de repos : 4 heures – Difficulté : Très facile – Budget : Bon marché Ingrédients (pour 6... Lire la suite

    Le 09 décembre 2009 par   Cookiome
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  • Douceur tentant, tres tentant!!!!!

    Douceur tentant, tres tentant!!!!!

    Voici un plateau de douceur que j'ai offert a des amies pour accompagnés leur café...des muffins au chocolat saveur noisette, avec des pépites de chocolats. Lire la suite

    Le 09 décembre 2009 par   Pastaciemo
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  • Orangettes ou oranges confites TM

    Orangettes oranges confites

    Il y a des choses comme ça que vous associez forcement à la période de Noel… Et pour moi c’est le cas avec les orangettes, je ne sais pas pourquoi mais d’une... Lire la suite

    Le 06 décembre 2009 par   Deslysdor
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  • FONDANT AU CHOCOLAT (de Moka)

    FONDANT CHOCOLAT Moka)

    Bonjour tout le monde.... Me voilà de nouveau parmi vous après une période bien remplie (inspection et cours à préparer !). Mais tout s'est bien passée, je... Lire la suite

    Le 21 novembre 2009 par   Vicim
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  • Cupcakes choco-coco

    Cupcakes choco-coco

    Petite recette sympa trouvée sur iSaveurs. De très bons gâteaux très simples à réaliser, les cupcakes sont toujours un succès auprès des enfants (et des... Lire la suite

    Le 06 novembre 2009 par   Couleurdevie
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  • Brownie "Litière de Chat" spécial Halloween (vegan, sans oeuf, ni plv)

    Brownie "Litière Chat" spécial Halloween (vegan, sans oeuf, plv)

    Âmes pensantes & bien nées, éloignez-vous de cet écran, vous risquez de rendre votre petit déjeuner illico dans votre bol. Oui, j'imagine déjà les termes... Lire la suite

    Le 31 octobre 2009 par   Bea
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  • Mousse au Chocolat aux éclats de Smarties

    Mousse Chocolat éclats Smarties

    Aujourd'hui, pas vraiment de recette à vous proposer, mais plutôt une variante sympa pour changer des mousses au chocolat traditionnelles, histoire d'avoir un... Lire la suite

    Le 18 octobre 2009 par   Katell56
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  • Tartelettes fourrées à la ganache

    Tartelettes fourrées ganache

    Voici des tartelettes qui séduiront tous les amoureux de chocolat ! Ingrédients :(pour une cinquantaines de mini tartelettes) Pour les fonds de tartelettes... Lire la suite

    Le 10 octobre 2009 par   Feriel66
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  • Fondants au chocolat

    Fondants chocolat

    Pour 6 à 8 fondants, il vous faut: - 1 yaourt nature - 3 pots de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 2 pots de sucre - 3 oeufs - 100g de beurre mou - 200g... Lire la suite

    Le 30 septembre 2009 par   Lacuisinedestelle
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  • Gateau Disney de ma chere Minva et bon week end a tous

    Gateau Disney chere Minva week tous

    a tous et a toutes Alors un peu de repos en famille pour toutes celles et ceux qui travaillent un soupir en fin de semaine pour se reposer un peu et pour voir... Lire la suite

    Le 26 septembre 2009 par   Sourour
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  • Gâteau au chocolat

    Gâteau chocolat

    Voici pour bien démarrer la semaine -qui s'annonce mitigée au niveau de la météo- un gâteau au chocolat! Une recette que j'ai improvisée ce week end pour ne... Lire la suite

    Le 21 septembre 2009 par   Christine Faudray
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  • Panna Cotta tout Chocolat

    Panna Cotta tout Chocolat

    Non, vous ne rêvez pas : je publie enfin une nouvelle recette ! La reprise du travail est difficile et je manque de temps pour cuisiner ! J'espère pouvoir m'y... Lire la suite

    Le 12 septembre 2009 par   Katell56
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  • Addiction chocolat ...

    Addiction chocolat

    C'est la rentrée. Fini les journées à lézarder au soleil, bouquiner, se promener, profiter tout simplement, il faut maintenant s'y remettre. Lire la suite

    Le 31 août 2009 par   Maptitecuisine
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  • Gâteau aux petits beurre

    Gâteau petits beurre

    Cette recette est délicieuse et très simple à réaliser. Les enfants comme les adultes l'adoreront. Vous pouvez utiliser du chocolat blanc, au lait ou noir... Lire la suite

    Le 01 août 2009 par   Lacuisinedestelle
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  • Salade de crevettes au gingembre et tomates .....!

    Encore une recette toute simple Pour 3 personnes 3 grosses tomates 3 grosses crevettes 3 feuilles de salade 1 morceau de gingembre frais de l'huile d'olive 1... Lire la suite

    Le 12 décembre 2008 par   Colette Ravin
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  • Gâteau au chocolat et marron, vive la simplicité #2

    Si vous cherchez une recette de gâteau au chocolat simple et ultra rapide, si vous n'avez ni farine, ni levure dans votre placard, cette recette est pour vous.... Lire la suite

    Le 29 octobre 2008 par   Barbinou
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