France — Bar

France — Bar

• Orisotto, premier restaurant dédié au risotto à Paris

  

  L’originalité de ce projet réside dans la possibilité d’offrir à une clientèle de connaisseurs, mais aussi d’amateurs, des risottos de qualité aux saveurs... Lire la suite

  Le 28 février 2008 par   Eparsa
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• Index des menus pour deux à six personnes - 4

  Menu sympa Terrine de rougets aux petits légumes Magret de canard en habit de miel et de moutarde Tarte aux pommes Menu “à la bonne franquette Pâté de foie de... Lire la suite

  Le 27 février 2008 par   France
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• Dublin, Part II: Manger et Boire.

  Au risque de me répéter...là encore, pas déçue!Au début, on a eu du mal à trouver un moyen de bien profiter, mais voilà quelle fut notre formule. Les restaus... Lire la suite

  Le 26 février 2008 par   Scherneel
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• Restaurants Munich – Restaurants in München

  

  Après plus d’une année passée à prospecter assidument les restaurants de Munich, voici une liste non exhaustive de mes bonnes adresses. Lire la suite

  Le 17 février 2008 par   Flo Bretzel
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• Index des menus abordables - 4

  Couleur et fraîcheur en assiette Salade de poivrons rôtis Tartare de thon monté sur lentilles du Puy La crème caramel d’Isa Menu vacances barbecue Gambas... Lire la suite

  Le 15 février 2008 par   France
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• Arte in Tavola Enoteca

  

  A Munich, Arte in Tavola, c’est un restaurant – bar à vins grand comme un mouchoir de poche. Comme décor, des bouteilles de vin, italien bien sûr, alignées aux... Lire la suite

  Le 09 février 2008 par   Flo Bretzel
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• L'écurie des cépages: l'autre bonne raison d'aller à Fontainebleau

  

  Bien sûr, Fontainebleau, c'est avant tout le château et son célèbre escalier. C'est aussi sa forêt et ses célèbres rochers. Il y a maintenant une nouvelle raiso... Lire la suite

  Le 05 février 2008 par   Eric Bernardin
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• De la Porte Maillot à la Baie de Hong Kong

  Du mardi 5 février au lundi 3 mars inclus, destination Chine au Concorde La Fayette. L’Hôtel Concorde fêtera en effet le Nouvel An Chinois dans une invitation a... Lire la suite

  Le 04 février 2008 par   Anne Onyme
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• Bonnes résolutions 2008? Les astuces pour y parvenir et ne pas craquer !

  

  Chaque année, nombreuses sont les personnes qui, avec la meilleure volonté du monde, se disent prêts à prendre les bonnes résolutions pour perdre du poids, se... Lire la suite

  Le 01 février 2008 par   Isabelle Crausaz
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• Index des menus Au quotidien

  

  Plat indien Baoli handi Un repas simple et réconfortant Salade de champignons frais Rôti de boeuf saignant Pouding chômeur Un dîner végétarien Tomates au... Lire la suite

  Le 26 janvier 2008 par   France
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• Pizzeria La Caravelle, Paris 巴黎超好吃義大利餐廳

  

  "Siniora, tutto bene ?" Ma pizzeria préférée à Paris pour la bonne cuisine, l'ambiance, le patron, le service et leur four au feu de bois 炭火披薩烤爐Pizza Pinta... Lire la suite

  Le 25 janvier 2008 par   Foodpeace
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• Restaurant Le Faubourg

  

  « Savoir-vivre...au cœur de Munich », ainsi se définit l’établissement. Dans le quartier d’Haidhausen, vous retrouverez une ambiance authentique de bistro... Lire la suite

  Le 19 janvier 2008 par   Flo Bretzel
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• Epopée gourmande en Russie n° 2 : le saumon

  

  Du poisson, j'en ai mangé tous les jours ou presque. En Russie, il est bon marché et dans les restaurant tout autant. On trouve sur toutes les cartes des plats... Lire la suite

  Le 09 janvier 2008 par   Anne Onyme
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• Fin d'une belle aventure...

  

  Non, je n'arrête pas mon blog, mais mon activité d'agent commercial démarrée début 2007. Je préfère stopper la machine avant que je ne puisse plus faire face à... Lire la suite

  Le 06 janvier 2008 par   Eric Bernardin
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• Le Vin Jaune tente une Percée à Genève

  

  Que l'on se rassure! La vraie Percée du Vin Jaune, la seule, aura bien lieu en 2008 à Vincelles et Sainte Agnès, petits villages contigüs du Sud Revermont,... Lire la suite

  Le 29 décembre 2007 par   Olif
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• Friends

  

  Mes coupines et moi avons passé la soirée d'hier dans un chouette bar Namurois: "le Friends". Je vous en avais déjà parlé l'an dernier, lors de son ouverture,... Lire la suite

  Le 27 décembre 2007 par   Kti Jade
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• Les dernières nouvelles

  

  Le restaurant est ouvert depuis le 4 décembre. Il se trouve à Siem Reap, au bord de la rivière, en centre ville. Il est ouvert du mardi au samedi sur réservatio... Lire la suite

  Le 18 décembre 2007 par   Anne Onyme
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• Foie gras mi-cuit à la vapeur

  

  La mission que j’ai acceptée cette année : réaliser un foie gras mi-cuit. Mais là, sur la ligne de départ, je me retrouve avec un cumul de handicaps. Je vous... Lire la suite

  Le 13 décembre 2007 par   Flo Bretzel
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• Vodka.G : Vodka au gingembre

  

  Vodka.G a été mis au monde par l’alliage entre la vodka à la suave légèreté et le gingembre aux saveurs épicées et poivrées. Cette vodka se démarque par son... Lire la suite

  Le 07 décembre 2007 par   Squirrelangel1
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• Carpaccio de saumon au citron et gingembre, boules de riz gluant

  

  On est un peu ici dans la "fusion food": le carpaccio a des accents italiens (même s'il est au né au Harry's Bar à Paris), les boules de riz et le gingembre nou... Lire la suite

  Le 01 décembre 2007 par   Eric Bernardin
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• Déjeuner et dîner en ville Paris en bouteille

  

  Pauses gourmandes, cocktails d’afterwork ou déjeuners sur le pouce… Les meilleures tables ouvrent aujourd’hui leur bar aux clientèles les plus branchées. Pour... Lire la suite

  Le 27 novembre 2007 par   Laurent Ballestra
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• Le Comité Européen d’organisation du Bocuse d’Or vient de sélectionner les 20...

  Le Comité Européen d’organisation du Bocuse d’Or présidé par le Chef Norvégien Eyvind Hellstrøm, vient de... Lire la suite

  Le 07 novembre 2007 par   Thierry Roussillon
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• In Sense, le nouveau livre de Jacques et Laurent Pourcel

  Visions nocturnes tout droit sorti de l’univers des bars lounges, signé et produit par les chefs cuisiniers Jacques Laurent Pourcel. Une rencontr... Lire la suite

  Le 07 novembre 2007 par   Thierry Roussillon
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• 4 à 7 ou le Languedoc en moins de 2

  Sète, la Venise du Languedoc. Une supplique qui vous trotte dans la tête. L’ombre du grand Georges plane, inspire, inévitablement. Lire la suite

  Le 04 novembre 2007 par   Olif
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• Tour du monde avec Pascal Leonetti

  Soirée dégustation au Hannong bar en compagnie de Pascal Leonetti, meilleur sommelier de France 2006. Il nous a choisi une sélection de vins principalement... Lire la suite

  Le 30 octobre 2007 par   Altervino
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• PiM’s Menthe : le déguster n’est pas un crime !

  Chapitre 1 : PiM’s Menthe, le frisson du voyage Des étoiles plein les yeux, je revenais avec Agathe d’une journée de shopping londonien qui nous avait... Lire la suite

  Le 10 octobre 2007 par   Thierry Roussillon
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• Le concept espressamente illy, Enseigne d’Or de l’Architecture 2007

  Paris, le 3 octobre 2007 - illycaffè a remporté la 17ème édition des Enseignes d’Or 2007 dans la catégorie Architecture pour son concept de café espressamente... Lire la suite

  Le 10 octobre 2007 par   Thierry Roussillon
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• Raymond Roussel

  

  De l'angoisse à l'extase[Je dois la rédécouverte de ce texte établi en 2001, à Michel-Ange Seretti, de la librairie Nicaise, Paris - merci à lui !] Voici pour... Lire la suite

  Le 04 octobre 2007 par   Philippe Di Folco
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• The Famous Tartiflette

  Il existe de nombreuses recettes de Tartiflette, un plat bien de chez nous (les savoies), je pense même que certains peuvent en venir aux mains pour défendre... Lire la suite

  Le 30 septembre 2007 par   Barbinou
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• Soirée du vin (20)

  

  Vous avez suivi ma journée d'hier (jeudi 20) en direct ici, là et là-bas, et en léger différé là. Je vais compléter avec le compte-rendu de la soirée. Il restai... Lire la suite

  Le 21 septembre 2007 par   Laurent Baraou
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• En Périgord pourpre, les acacias se vendangent en septembre

  Je vous rassure, le Périgord pourpre n'est pas dans l'hémisphère sud ;o) Les acacias, c'est le nom d'une des cuvées du Domaine du Jonc Blanc: auparavant élaboré... Lire la suite

  Le 21 septembre 2007 par   Eric Bernardin
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• 50 restaurants pour suivre la coupe du monde de Rugby

  Restaurant étoilé, guinguette, bar à tapas ou auberge champêtre, partout la même convivialité dans l’accueil et la même générosité dans la cuisine. Lire la suite

  Le 14 septembre 2007 par   Olivier David
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• La Mascotte

  Bistrot de la rue des abbesses spécialisé dans l'authentique : produits made in Cantal et fruits de mer. Ca ne paie pas de mine, mais c'est ça qui fait une... Lire la suite

  Le 06 septembre 2007 par   Marine G.
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• Pub à Lyon : Le Wallace

  Un vrai pub british de chez british : bières, whisky, fléchettes, retransmission d'événements sportifs et english food J'y ai... Lire la suite

  Le 03 août 2007 par   Nico
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• - 10 kilos en 2 mois

  

  Lu dans le magazine « Public », le régime d’Hilary Duff, - 10 kilos en 2 mois, soit avant 59 kilos, après 49 kilos…tout ça en misant sur les protéines... Lire la suite

  Le 27 juillet 2007 par   Chris Waeber
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• Petit déjeuner à la sicilienne: granité de café et chantilly

  Un petit déjeuner à la sicilienne, ça peut commencer par une visite au Musée Massimo alle Terme, entre la gare Termini et la place de la Repubblica. Lire la suite

  Le 20 juillet 2007 par   Peggy Picot
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• Rome, en juillet

  

  D'ordinaire, je viens à Rome, par intermittence, pour y vivre. Pour des raisons personnelles. Essentielles. Pas pour le travail. Je travaille à Paris. Lire la suite

  Le 04 juillet 2007 par   Peggy Picot
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• Happy hour optimizer

  Vous le savez tous, à Paris tout est cher… se loger, le ciné, les transports mais surtout les verres d’alcool. C’est pourquoi les jeun’s ont assimilé un... Lire la suite

  Le 28 juin 2007 par   Fabien
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• Clafoutis salé, pour légumes d'automne le premier jour de l'été

  Il pleut sur Brest et ailleurs...Il pleut, il vente, et parfois il fait beau...m'enfin, là, c'est encore un temps à se caler la panse avec un plat fiable, tout... Lire la suite

  Le 21 juin 2007 par   Tifenn
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• Pão-de-ló de Alfeizerão

  

  São Martinho do Porto est une jolie station balnéaire et un petit port de pêche de la Beira Litoral, au centre-ouest du Portugal. En arrivan... Lire la suite

  Le 04 juin 2007 par   Elvira
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• Buller sur les toits de Lyon

  Au trente deuxième étage de la Tour du Radisson, la vue qui s'offre à moi est magnifique. D'un côté les toitures de tuiles roses habillant les quartiers des... Lire la suite

  Le 31 mai 2007 par   Marysel
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• Pigeage et Riesling Muschelkalk (suite et fin)

  Après un repos bien mérité le dimanche, j'ai attaqué en beauté le lundi matin à 8h par le pigeage du Pinot Noir (3 cuves). Le chapeau de marc étant maintenant... Lire la suite

  Le 31 mai 2007 par   Altervino
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• Pinot Gris Engelberg etc...

  Programme de la journĂŠe:Pinot Gris Engelberg - 5 bottiches qui donnera 4.5 hl de moûtRiesling Sussenberg - 4 bottichesMuscat Balbronnenberg "Les Marnes... Lire la suite

  Le 31 mai 2007 par   Altervino
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• Veau en croûte de sel et romarin

  Ingrédients pour 4 personnes- 4 escalopes de veau épaisses- huile d'olive- 5 brins de romarin frais- 2 blancs d'oeufs- 1 kg de gros sel de mer Lire la suite

  Le 31 mai 2007 par   Elvira
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• Retour en Languedoc

  De bon matin je visite le chai du Domaine de Villeneuve (et les vignes qui se trouvent autour de la propriété). Stanislas Wallut me fait découvrir ses... Lire la suite

  Le 14 mai 2007 par   Laurent Baraou
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• Le Courtyard by Marriott Neuilly recherche son Responsable des Ventes Senior

  Le Courtyard by Marriott Hôtel 4 étoiles recherche Un/une Responsable de Ventes Senior. Havre de paix à proximité du cœur de Paris, l’hôtel Courtyard by Marriot... Lire la suite

  Le 07 avril 2007 par   Anne Onyme
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• Message à caractère informatif!

  Connaissez-vous les Editions de l'Epure? Une petite maison d'édition créée en 1991, et basée dans le 14ème arrondissement de Paris. Lire la suite

  Le 04 décembre 2006 par   Antoine Dubuquoy
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