Magazine Recettes salées
Gelée de crevettes à la crevette
Pour le dernier invité qui a bu l'apéritif à la maison, j'ai recommencé ma gelée de crustacés en brodant sur mes verrines du réveillon car j'avais un ravissant petit contenant à... Lire la suite
Crumble d'endives caramélisées au rocamadour
Les Endives caramélisées et le Rocamadour (petit chèvre Aoc du Quercy très crémeux et puissant en bouche pour ceux qui ne connaissent pas) étaient pour moi une évidence! Lire la suite
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Blanquette de veau à l'orange
J'avais fait un essai de blanquette classique il y a un bon bout de temps. Je n'avais été guère enthousiaste. Si bien que je n'en avais pas refait depuis... Lire la suite
Le 07 janvier 2008 par Eric Bernardin
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Les champignons farcis de Babar !
Vous vous demandez sûrement pourquoi des champignons farcis de Babar? Lire la suite
Le 21 janvier 2008 par Caroline Chatelain
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Tarte tatin aux oignons et aux raisins
Ingrédients: 1 pâte à tarte feuilletée2 cuillères à soupe d'huile d'olive1 cuillère à soupe d'huile d'argan1 kg d'oignons émincés1 clou de girofle1 cuillère à... Lire la suite
Le 10 janvier 2008 par Sandra
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Lasagne tomate chocolat
Un reste de vin rouge d'un dîner entres amis m'a poussé à préparer ce plat surprenant, mais délicieusement délicieux.Sauce tomate au chocolat pour lasagnes1... Lire la suite
Le 18 janvier 2008 par Anne Xiradakis
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Cocktail de fruits de mer à la tomate
Un peu de légèreté après les fêtes avec ces quelques fruits de mer ! Une recette rapide idéal pour un déjeuner à toute allure tout en restant très équilibré... Lire la suite
Le 04 janvier 2008 par Papillonmyosotis
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Poulet aromatique menthe-citron de Nathalie Valmary
Après avoir vu sur plusieurs blogs des recettes de cet auteur, je n'ai pas pu résister à l'envie de consulter son livre "Mes 100 recettes de citron"!!! Et j'ai... Lire la suite
Le 24 janvier 2008 par Barbara Clemence
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Que faire avec des restes de dinde ?
Bon de la dinde "traîne" dans le frigo et j'ai carrément pas envie de la resservir tel quelle, j'ai cherché une recette de Chicken Pie et j'ai trouvé celle ci... Lire la suite
Le 04 janvier 2008 par Barbinou
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Leberkäse
Le Leberkäse est aux bavarois ce que le jambon-beurre est aux français, un classique.Vous le mangerez en casse-croûte dans un petit pain (Leberkäsesemmel) ou... Lire la suite
Le 25 janvier 2008 par Flo Bretzel
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Hachis de Boeuf aux Pois chiches
Je suis toujours dans le mijotée aujourd'hui avec cette recette. Et ENCORE avec des pois chiches avec une petite recette bien sympathique trouvé dans un Hors... Lire la suite
Le 16 janvier 2008 par Céline Baussan
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Saumon vigneron
Ingrédients : 6 filets de saumon (1 kg environ) 700 g de pommes de terre 2 belles tomates 6 échalotes 15 cl de vin blanc sec 1 bon verre d'eau 1 cuillère à... Lire la suite
Le 07 janvier 2008 par Eparsa
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POUR ALLER PLUS LOIN
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Champignons farcis
Le 31 janvier 2008 par Christine Faudray : Cuisine, Recettes,
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Une petite salade d'hiver vite faite et vite mangée
Le 24 janvier 2008 par Murielle Khamouguinoff : Cuisine, Recettes,
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Souris d'agneau braisée et panais
Le 08 janvier 2008 par Mamina : Cuisine, Recettes,
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Crêpes différentes pour la Chandeleur
Le 28 janvier 2008 par Mamina : Cuisine, Recettes,
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Gratin de courgettes et saumon
Le 16 janvier 2008 par Lolo33 : Cuisine, Recettes,
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Croustillants au poulet & endives
Le 30 janvier 2008 par Eric Bernardin : Cuisine, Recettes,
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Pavé provençal de sarrasin fourré aux girolles
Le 21 janvier 2008 par Erwan Pianezza : Cuisine, Recettes,
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Crumble d'endives caramélisées au rocamadour
Le 10 janvier 2008 par Caroline Chatelain : Cuisine, Recettes,
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Ravioli au crabe et écume exotique. Remerciements et aveu!
Le 02 janvier 2008 par Mamina : Cuisine, Recettes,
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Chipirons à l'Américaine
Le 16 janvier 2008 par Nolly Shuor : Cuisine, Recettes,
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Sticks de rougets croustillants, écume de mer & chutney d'algues
Le 11 janvier 2008 par Eric Bernardin : Cuisine, Recettes,
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Bettes aux haricots
Le 31 janvier 2008 par Guven : Cuisine, Recettes,
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Sardines sauce umeboshi
Le 08 janvier 2008 par Anne Xiradakis : Cuisine, Côté Femmes, Recettes,
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Pain d’orge aux citron et graines de tournesol
Le 15 janvier 2008 par Erwan Pianezza : Cuisine, Recettes,
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Pressée de foie gras aux cuisse de lièvre confites
Le 03 janvier 2008 par Eric Bernardin : Cuisine, Recettes,
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Cuisse de poulet caramélisée au gingembre et sa purée maison
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Le 29 janvier 2008 par France : Cuisine, Recettes,
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Le "crevette burger" de Mamina pour Anaïk
Le 24 janvier 2008 par Mamina : Cuisine, Recettes,
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Galette des rois à la frangipane de Lolie
Le 06 janvier 2008 par Celine : Cuisine, Recettes,
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Cornet au Jambon
Le 18 janvier 2008 par Nolly Shuor : Cuisine, Recettes,
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Sauce tomato- légumes
Le 09 janvier 2008 Cuisine, Côté Femmes, Recettes
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Le cerfeuil tubéreux en velouté à la saucisse de Morteau
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Souris d'agneau braisée et panais
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Pain Perdu Salé au Comté et au Cumin ... pour utiliser votre pain rassis
Le 03 janvier 2008 Cuisine, Côté Femmes, Recettes
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Baguette tradition