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    Le 31 décembre 2008 par   Céline
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  • Flapjacks (Barres anglaises à l'avoine et mélasse)

    La semaine dernière, afin de remercier mes nouveaux collègues pour leur accueil inversement proportionnel à la froideur hivernale, je leur ai amené quelques... Lire la suite

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    On ne sait jamais! A la Saint Nicolas, j’ai trouvé dans la boîte aux lettres un catalogue de cuisines (toutes plus belles les unes que les autres d’ailleurs). Lire la suite

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  • Alcatra de lapin

    J'ai déjà parlé ici de l'alcatra, la spécialité la plus emblématique de l'île Terceira. Il s'agit d'un plat en sauce qui mijote longuement au four dans un... Lire la suite

    Le 14 décembre 2008 par   Elvira
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    Le 31 décembre approche et beaucoup de gens veulent faire quelque chose de sympa avant minuit. Je n'y crois pas vraiment mais ça m'amuse beaucoup !!! ..... Lire la suite

    Le 28 décembre 2008 par   Cusicoyllur
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  • Tapas 5 : Sépionnes a la tinta

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  • Mes Bolognaises

    "Je tiens cette recette de ma mère qui la tenait de notre voisine de palier native de Bologne lorsque nous habitions en HLM à Nanterre.Il existe autant de... Lire la suite

    Le 08 décembre 2008 par   Valentindolinski
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  • Le Tajine de Patrikou

    "J'étais sorti tôt le matin de l'enceinte andalouse dans la Medina, qu'ornaient ici et là de magnifiques portes de bois brut occasionnellement travaillé. Lire la suite

    Le 08 décembre 2008 par   Valentindolinski
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  • Gnocchis

    Je me suis lancée à faire des gnocchis maison, c'est assez long à faire mais le résultat vaut bien le travail que cela donne, je les ai cuisinés avec une... Lire la suite

    Le 08 décembre 2008 par   Jacre
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  • Palhada

    "Palhada" signifie littéralement "paillade". Il s'agit d'un accompagnement très courant dans ma région d'origine, le centre-ouest du Portugal continental. Lire la suite

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