Magazine Saveurs du monde
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Achards de pommes et carottes, une spécialité mauricienne très originale !
Un péché mignon que l’on mange à toutes les sauces ! Les achards sont des condiments que l’on mange en accompagnement avec une assiette de riz,... Lire la suite
Le 08 octobre 2020 par Kristel
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Cake moelleux aux dattes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Régalez vous avec cette recette d'un moelleux très savoureux aux dattes avec une couche croustillante de pâte filo arrosée... Lire la suite
Le 10 octobre 2020 par Amal Khenoussi
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Sablé chocolat noisettes
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose un de mes nouveaux gâteaux que j'ai préparé pour la célébration d'al Mawlid Nabawi " Naissance de notre... Lire la suite
Le 31 octobre 2020 par Amal Khenoussi
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Petits cakes salés aux légumes et au khliï
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Un cake salé délicieux aux saveurs marocaines qui accompagera très bien un thé à la menthe !! Ingrédients: - 4 oeufs - Une... Lire la suite
Le 04 octobre 2020 par Amal Khenoussi
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Daube {rougaille} de viande à la mode mauricienne : un plat réconfortant et...
Un plat en sauce hyper simple à faire pour changer du bourguignon classique ! Cette recette, vous avez dû la voir passer dans mes stories sur mes réseaux sociau... Lire la suite
Le 30 octobre 2020 par Kristel
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Haricots blancs à la viande séchée " Gueddid "
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, "Loubia" ou haricots blancs est l'un des célèbres plats marocains. Mon préféré est celui avec de la viande séchée.... Lire la suite
Le 05 octobre 2020 par Amal Khenoussi
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Ghriba au citron et à la noix de coco
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose une ghriba au citron et à la noix de coco croustillante et bien moelleuse à la fois avec un petit goût acide... Lire la suite
Le 07 octobre 2020 par Amal Khenoussi
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Pizza chawarma
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui une pizza à la saveur orientale préparée à base de chawarma au poulet avec une pâte express sans... Lire la suite
Le 14 octobre 2020 par Amal Khenoussi
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Tarte tout chocolat
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Cette tarte chocolat est composée d'une pâte sucrée au caco et d'une ganache au chocolat noir c'est terriblement gourmand... Lire la suite
Le 12 octobre 2020 par Amal Khenoussi
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Ghriba bahla à la cannelle
Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous mets une autre façon de préparer la bahla... Une recette très simple à faire et demande peu d'ingrédients !! Lire la suite
Le 19 octobre 2020 par Amal Khenoussi
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Le 18 octobre 2020 par Amal Khenoussi : Cuisine, Recettes,
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