Magazine Saveurs du monde

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  Le 02 août 2020 par   Amal Khenoussi
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• Boulfaf " Brochettes de foie à la crépine de mouton"

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous présente boulfaf ou les brochettes de foie à la crépine de mouton à la marocaine !! Ingrédients: - 1 kg de foie de... Lire la suite

  Le 01 août 2020 par   Amal Khenoussi
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• Mrouzia

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous présente la Mrouzia, un des plats traditionnels de la cuisine marocaine. Lire la suite

  Le 05 août 2020 par   Amal Khenoussi
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  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous mets la préparation traditionnelle du khliî "Viande séchée et confite à la marocaine qui est utilisée dans plusieurs... Lire la suite

  Le 03 août 2020 par   Amal Khenoussi
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• Petit fekkas salé croquant

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Voilà ma nouvelle version de petit fekkas salé croquant et bien parfumé !! Ingrédients: - 1 oeuf - 60 ml d'huile d'olive extr... Lire la suite

  Le 28 août 2020 par   Amal Khenoussi
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• Fkakkess à la cannelle spécial Achoura

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous présente ma nouvelle version de fkakess qu'on trouve dans toutes les maisons le jour d'Achoura !! Lire la suite

  Le 27 août 2020 par   Amal Khenoussi
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• Jus citron vert basilic

  

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  Le 11 août 2020 par   Amal Khenoussi
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• Sablés salés

  

  Assalamo Alaykoum, Bonjour à tous, Je vous propose cette fois une nouvelle recette de sablés salés pour accompagner les fakiats d'Achoura !! Lire la suite

  Le 27 août 2020 par   Amal Khenoussi
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