Boljo

DERNIERS ARTICLES (1310)

• Pain aux céréales en cocotte

  

  Quoi de plus simple que du bon pain ?Rien.Et le bon pain, il appelle le bon fromage, si, c’est mathématique comme un plus un font deux.Chut ! Sentez comme ça... Lire la suite

  Publié le 29 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Cookies rustiques, cacao, chocolat, caramel

  

  Naimerien mange des pâtes tous les jours, pourquoi n’y a t’il pas de recettes de pâtes ? Parce qu’il les mange sans rien ou presque, un peu de beurre, parfois u... Lire la suite

  Publié le 28 avril 2011 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Pâte à tartiner aux Carambars et les marques « Cultes » revus par Marabout

  

  Lorsque l’attachée de Presse des Editions Marabout m’a demandé si j’accepterais de chroniquer des petites livres de cuisine sur les marques « Cultes » de notre... Lire la suite

  Publié le 27 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Crêpes au chocolat, fruits caramélisés à la fève Tonka

  

  Et fève Tonka par ci et fève Tonka par là, et oh là là que c’est bon, et ce goût, et cet arôme ! Bref, de quoi en avoir l’eau à la bouche, pâlir de gourmandise... Lire la suite

  Publié le 26 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Calissons maison et le livre de José Maréchal suite

  

  Calissons maisonLes calissons maison, il vaut mieux les enfermer et perdre la clé, commencer à en manger c’est ne plus pouvoir s’arrêter. Lire la suite

  Publié le 25 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Nids de piperade, oeufs de polenta et sushis en prime

  

  Nid de piperade, oeuf de polentaCertains multiplient les petits pains, chez nous on multiplie la polenta. Avec 100 g de polenta, bon allez 118 g, on va pas... Lire la suite

  Publié le 24 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Gâteau pour le plus bel anniv de la vie de JaimeTout, jusqu’au prochain !

  

  Gâteau d'anniversaireLe leitmotiv revient chaque année : « c’est le plus bel anniversaire de ma vie » dit JaimeTout.« Toujours plus« répond son frère. Lire la suite

  Publié le 23 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Filet mignon à la japonaise, au Shichimi et au Chimichurri

  

  Filet mignon à la japonaiseRecette.de propose un défi cuisine asiatique, après avoir été jury pour les Whoopie, je participe avec une recette japonaise. Lire la suite

  Publié le 21 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Calissons maison et le livre de José Maréchal

  

  Mes calissons sont en train de sécher, alors en attendant de vous poster la recette des calissons maison, je vous parle un peu du dernier LIVRE de JOSÉ... Lire la suite

  Publié le 20 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Tartinade de courgettes marinées à la coriandre pour sourire à la vie

  

  Courgettes marinées à la coriandreParfois les choses prévues se déroulent sans anicroche, et à certains moments, elles coincent. Lire la suite

  Publié le 19 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Carrot cakes au kumquat confit

  

  Cela n’est pas vraiment du carrot cake, mais comme il y a surtout des carottes et que j’ai une période gâteaux anglais, je trouvais que cela sonnait bien et à... Lire la suite

  Publié le 18 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Effet miroir, paysages

  

  Et comme le disait si justement notre « guide de la voix », parce qu’au delà des apparences, il y a d’autres réalités, ne nous arrêtons pas aux premières... Lire la suite

  Publié le 17 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Hot dog à la raclette, pain brioché maison

  

  Hot dog maisonIl est des gestes que l’on fait sans y penser, pas ceux sous le coup de la colère, comme frapper bêtement dans un mur, non, ceux qu’on accomplit... Lire la suite

  Publié le 16 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Courgettes sautées au masala

  

  Jaime les films de Bollywood, les chants, les danses, la musique entraînante, la pudeur sexy, les bons sentiments, la drôlerie, la bonne humeur, les filles... Lire la suite

  Publié le 15 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Salade, betteraves, pommes, endives, relookée

  

  Pour fêter l’arrivée du printemps, du soleil retrouvé et des 4° de la matinée mais sous un ciel immaculé une petite salade s’imposait. Dès que le soleil pointe... Lire la suite

  Publié le 14 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Lemon Pudding-cake

  

  Lemon pudding cakeCoco m’a envoyée ce lien ici, une chef pâtissier de Minneapolis, auteure de livre sur le pain et d’un blog regorgeant de recettes alléchantes. Lire la suite

  Publié le 13 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Rôti de lotte aux pousses d’épinards et ses crozets comme un risotto

  

  Rôti de lotte aux pousses d'épinardsUne île, la mer, des bateaux, une histoire liée à la pêche et pourtant une difficulté économique croissante pour la filière... Lire la suite

  Publié le 12 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Pain aux graines de lin

  

  Un petit pain individuel à servir à ses invités. On l’appelle aussi « pain serviette » parce qu’on le dépose à côté de l’assiette de chacun de ses convives,... Lire la suite

  Publié le 11 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Patinage, compétition 2011

  

  Compétition patin 2011Et une médaille d’or pour la 2ème année consécutive.Oui bon, c’est pas encore Candelero mais pour dix huit mois de patins, c’est déjà pas... Lire la suite

  Publié le 11 avril 2011 CUISINE, RECETTES

• Effet miroir et bateaux

  

  Les photos datent du 28 février, depuis la neige a fondu, même si la température plafonne entre 0 et 3°, le soleil illumine souvent nos journées. Lorsque... Lire la suite

  Publié le 10 avril 2011 CUISINE, RECETTES