Charmela

DERNIERS ARTICLES (654)

• Glace a la fraise

  

  Je ne pouvais pas passer la semaine sans vous mettre une recette sucrée! Mais là c'est de la faute à Mr Charméla, qui avait très envie d'une glace à la fraise,... Lire la suite

  Publié le 04 juin 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Baguettes tradition au thermomix

  

  300 g d'eau  25 g de levure boulangère fraîche  250 g de farine de blé de type 55  250 g de farine bise type 110   1 cc bombée de sel fin  Mettre la levure... Lire la suite

  Publié le 03 juin 2010 CUISINE

• Quiche bacon et reblochon

  

  On est au mois de juin?? ah bon?? j'aurai plutot dit en octobre, novembre....et du coup une grosse envie d'une tarte très réconfortante s'est fait ressentir!! Lire la suite

  Publié le 02 juin 2010 CUISINE

• Rosti de pomme de terre, mais et mozarella

  

  Des livres de cuisine j'en ai une belle quantité, s'ajoute à cela les magazines de cuisine! Le choix est parfoit difficile, mais dernièrement je me suis... Lire la suite

  Publié le 01 juin 2010 CUISINE

• Trianon

  

  Aujourd'hui c'est chocolat, chocolat, chocolat...et ben oui comment faire plaisir à tout le monde pour la fête des mères?? Voila chose faite! Lire la suite

  Publié le 31 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Brioche sur poolish, jeu interblogs #5

  

  Comme chaque mois, voici ma participation au jeu Interblogs en partenariat avec le Forum Plaisirs Gourmands.     Cette fois ci je devais piocher une recette... Lire la suite

  Publié le 30 mai 2010 CUISINE

• Mousse au chocolat a la cannelle

  

  J'ai reçu en début de semaine un petit colis très interessant, mais surtout rempli de chocolat en tout genre , chocolat à la lavande, chocolat gingembre,... Lire la suite

  Publié le 29 mai 2010 CUISINE

• Yaourt a la confiture de cerise noire

  

  Cet article j'aurai du le poster bien plus mais en ce moment les journées sont bien chargées! Les yaourts maison se consomment en grande quantité, notamment... Lire la suite

  Publié le 28 mai 2010 CUISINE

• Poulet a l'aigre douce

  

  Pour changer un peu je vous propose une recette très simple et rapide à faire. Pour ma part je l'ai fait dans le thermomix, mais vous pouvez la réaliser sans... Lire la suite

  Publié le 27 mai 2010 CUISINE

• Chinois a la myrtille

  

  Comme je suis tombée raide dingue de la Brioche Mie Extra Filante, je n'ai pas pu résister à la refaire en version chinois avec de la confiture de myrtille. Le... Lire la suite

  Publié le 26 mai 2010 CUISINE

• Muffins au caramel succulent de mirabelle

  

  Lors du précédent Echange Gourmand fait sur le Forum Plaisirs Gourmand, Patchouka qui était mon binome, m'a offert un caramel succuclent à la mirabelle, je me... Lire la suite

  Publié le 25 mai 2010 CUISINE

• Panna cotta feve tonka et espuma de carambar

  

  Voila un titre à rallonge certes, mais un excellent dessert qui allie fermeté et legèreté. Souvenez vous il y a quelques temps je recevais en cadeau un Siphon... Lire la suite

  Publié le 24 mai 2010 CUISINE

• Cake Chocolat Banane

  

  J'ai réalisé ce cake parce que j'avais des bananes qui commencaient à etre un peu avancé, du coup hop en cuisine! Et l'alliance chocolat et de la banane s'est... Lire la suite

  Publié le 23 mai 2010 CUISINE

• Brioche à la Mie Extra Filante

  

  A la base cette recette est inspirée du blog de Céline. En effet elle nous proposait une brioche au sirop d'érable et chocolat blanc, et j'avais retenue la... Lire la suite

  Publié le 21 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Yaourt au Sucre Thé Vert

  

  Cette recette je la dois à ma vendeuse en épicerie fine, Lysiane, elle m'a fait découvrir le sucre au thé vert. J'aime tout particulièrement les sucres... Lire la suite

  Publié le 20 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• RENCONTRE A NANCY, des grands moments de bonheur!!

  

  Je suis désolée de mon absence ces temps ci mais les journées ne sont pas assez longues pour tout faire. Cependant j'ai pris le temps de faire 1000km dans le... Lire la suite

  Publié le 17 mai 2010 CUISINE

• Financiers pistaches et pepites de chocolat

  

  Un petit café entre copines et hop des petits financiers bien gourmands!! Si je peux vous donner une astuce pour les pépites de chocolat, c'est de les congeler... Lire la suite

  Publié le 07 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• tarte normande aux pommes

  

  Pour faire plaisir à un des enfants que je garde, je lui ai réalisé une superbe tarte aux pommes, et ils ont tout dévorés ;) la pâte brisée: 75g de beurre ... Lire la suite

  Publié le 06 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Gaufres au Gratte Cul

  

  Pour mon anniversaire on m'a offert ce sirop "Gratte Cul" et là je me suis dit comment je vais utiliser? Quenini la question ne s'était pas posé bien longtemps!... Lire la suite

  Publié le 05 mai 2010 CUISINE

• Petits Choux et Espuma de Parmesan

  

  Petit repas sympa entre amis, j'étais chargé de l'apéritif, j'en ai profité pour tester le Siphon avec le partenariat de Rue du commerce concernant le Forum... Lire la suite

  Publié le 04 mai 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES