Chsony4

DERNIERS ARTICLES (215)

• Purée de patidoux et de rattes

  

  En voilà une purée qui a du goût, et avec peu de matières grasses… Comme je l’avais dis précédemment, je met aujourd’hui une nouvelle recette de patidoux,... Lire la suite

  Publié le 10 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Tagliatelles maison

  

  Je suis fière de vous présenter mes premières tagliatelles maison toute fraîches… J’ai encore acheté un petit outil pour ma cuisine, je n’arrête pas,... Lire la suite

  Publié le 09 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Verrine granny smith et chantilly chèvre

  

  Cette verrine est pour 4 personnes, je l'ai servie en entrée... 1 pomme "Granny smith" 20cl crème fraîche 60gr de chèvre frais écrasé à la fourchette 4 grosses... Lire la suite

  Publié le 08 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Tartelette fromagère au surimi

  

  Petite tartelette pour 4 personnes : 1 pâte brisée 8 bâtonnets de surimi 4 poignées de gruyère 8 morceaux de « Vieux pané » 4 CS de pesto rosso Etaler la pâte... Lire la suite

  Publié le 07 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Tarte au chocolat à la châtaigne

  

  Coucou, aujourd'hui je vous ai publié cette petite recette de tarte au chocolat à la châtaigne. Elle était délicieuse. On l'a vite mangé... Lire la suite

  Publié le 04 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Velouté de patidoux

  

  Le patidoux, vous connaissez ? Pour ceux et celles qui ne connaissent pas, c’est une sorte de courgette mais sa chaire est assez dure, elle n’a pas du tout la... Lire la suite

  Publié le 03 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Tartelettes à la mûre

  

  Pour réaliser une dizaine de ces tartelettes, vous avez besoin : 1 pâte feuilleté pur beurre des mûres (7 par tartelettes) de la crème pâtissière (50g de sucre ... Lire la suite

  Publié le 02 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Croissants aux jambon et au “Vieux Pané”

  

  Aujourd’hui, je ne devrais même pas présenté ce plat tellement il n’y a rien à faire, mais comme ce blog me sert avant-tout de pense-bête, je note la recette. Lire la suite

  Publié le 01 septembre 2009 CUISINE, RECETTES

• Tartelette aux tomates séchées et aux lardons

  

  4 œufs 150g de farine 200g de lardons 20cl crème fraiche liquide à 3% Persil Poivre 6 bouts de tomates séchées 1. Mettre les lardons dans une sauteuse, laisser... Lire la suite

  Publié le 31 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Soupe de tomate et son île salé

  

  Une petite entrée toute légère et vite préparé pour 4 personnes… Pour la soupe de tomate : Mixer 4 tomates dans un blender, ajouter un peu d’ail, de sel, de... Lire la suite

  Publié le 28 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Quiche au bleu d’auvergne et chèvre

  

  Certains soir, j’aime bien manger simplement une bonne quiche ou une tarte, j’adore ! On agrémente simplement comme on le souhaite, c’est toujours bon… J’ai... Lire la suite

  Publié le 27 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Rouleaux carottes /surimi

  

  Pour réaliser ces rouleaux de légumes au surimi pour 4 personnes (à raison de 2 rouleaux par personne servi en entrée), vous avez besoin de : 8 x 1/4 de... Lire la suite

  Publié le 26 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Risotto accompagné de noix de saint jacques et feuilleté de corail

  

  J’ai réalisé ce plat pour 4 personnes… Le risotto : La seule différence avec un risotto classique est que je l’ai réalisé à l’Actifry. Lire la suite

  Publié le 25 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Sorbet à l’abricot

  

  J’ai honteusement piqué la recette sur le blog de “Popote et Casseroles” (clic !), mais quel délice ce petit sorbet à l’abricot… Vite préparé, vite mangé… Pense... Lire la suite

  Publié le 24 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Dessert régressif : Glace Tagada® et sa chantilly au carambar®

  

  Alors la, ce dessert est un retour totale en enfance, le tout est accompagné d’un fondant au chocolat (dans lequel j’ai oublié de mettre la farine…). Lire la suite

  Publié le 21 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Hamburger et son steak aux épices

  

  Et voilà, en sortant du taf, on court faire les magasins à la Part-Dieu. Du coup je rentre un peu plus tard, en plus en ayant faim et sans m’être laissé tenté d... Lire la suite

  Publié le 20 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Cabillaud en papillote au Micro ondes

  

  Récemment, mon homme m’a acheté des papillotes en silicone (Mastrad). Et c’est après un Week-end plus que mouvementé que je me décide à les utiliser pour la... Lire la suite

  Publié le 19 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Iles flottantes tout micro onde

  

  C'est une recette rapide mais à réaliser quand même à l’avance. Pour que la préparation ait le temps de refroidir... J’ai trouvé cette recette sur le forum de... Lire la suite

  Publié le 18 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Petits flans aux carottes nouvelles

  

  J’ai craqué sur les photos de cette recette (clic !). Et comme j’avais tous les ingrédients sous la main, j’ai eu vite préparer ces petits flans… J’ai uniquemen... Lire la suite

  Publié le 17 août 2009 CUISINE, RECETTES

• Madeleine en coque de chocolat

  

  Pour réaliser 12 madeleines, j’ai du adapter et diviser les proportions entre plusieurs recettes, car généralement les recettes sont pour réaliser au moins une... Lire la suite

  Publié le 14 août 2009 CUISINE, RECETTES