Clems28
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Les tentations culinaires de Clémence
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Gourmande et gourmette, je veux partager mes recettes de cuisines préférées, mes inventions ou mes réappropritations de recettes piquées à droite ou à gauche avec vous...
DERNIERS ARTICLES (511)
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Gâteau au chocolat et noix de pécan acidulé et léger grâce aux pruneaux
Lorsque j'ai vu cette recette sur le blog Cakesandco, je savais que j'allais la faire. Les pruneaux, j'en mange rarement telquel mais je les adore dans les... Lire la suite
Publié le 02 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Cake régressif purée et saucisses rougissant de rire...
Voici un petit plat facilement transportable, parfait pour les pique-nique et qui plaira autant aux petits qu'aux grands ! Le titre garde quelques mystères... Lire la suite
Publié le 01 mai 2010 CUISINE, RECETTES -
Deux dips et des petits biscuits pour l'apéro
Encore l'apéro ??? Bah oui, ce soir c'est le week-end... Alors avec les cocktails dont je vous parlais la semaine dernière, il faut bien se sustenter... Lire la suite
Publié le 30 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Soufflé de potiron léger au chèvre et jambon cru
Du potiron ? Mais ce n'est plus la saison ??? Oui, je sais mais j'ai une collègue qui m' a apporté un morceau d'un potiron de son jardin... Alors, vous allez... Lire la suite
Publié le 29 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Tartelettes à la crème d'orange meringuées
Mon dessert préféré, c'est la tarte au citron (et surtout celle de ma mère !) mais lors d'un pique-nique de bloggeuses, Minouchka m'a fait découvrir sa tarte à... Lire la suite
Publié le 28 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Galette aux céréales méditerranéennes en amuse bouche aux 3 tomates étagée
Voici ma 3e participation au concours Tipiak, cette fois avec leur mélange de Céréales méditerranéennes(mélange de blé, seigle et épeautre, agrémenté de petits... Lire la suite
Publié le 27 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Terrine végétale champignons et carottes
Voici une terrine qui sera parfaite pour cet été, pour les pique-nique... Etant encore en vacances cette semaine, je compte bien en profiter, ce qui veut dire... Lire la suite
Publié le 26 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Verrine de crème de citron, framboise et chocolat pour le jeu Interblog #4
ça y est, c'est l'heure de la publication de la recette chipée chez Minniestephie pour le jeu interblog organisé via le forum Plaisirs Gourmands ... Je suis... Lire la suite
Publié le 25 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Plein d'idées de cocktail avec les sirops Moulin de la Valdonne : vive l'apéro !
C'est le week-end ce soir, ce sont les vacances pour moi, alors j'en profite (avec modération ;-) Il y a quelques semaines, j'ai été invitée à un atelier... Lire la suite
Publié le 23 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Gâteau quinoa/carottes au boursin et graines de tournesol
Toujours en vacances... En Normandie, avec Myriam... Voici donc une recette que j'ai piquée à ma colocataire de vacances... Il y a quelques temps, je suis... Lire la suite
Publié le 21 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Tarpe poire, chocolat, amande, un vrai petit délice tout doux...
Comme je vous le disais vendredi, au moment où vous lirez cette recette, je serai en Normandie... A Honfleur ? A Etretat ? Je ne sais pas... Ce qui est sûr c'es... Lire la suite
Publié le 19 avril 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Cuisses de poulet à l'indienne
Pendant les vacances de février, je suis allée découvrir le quartier indien avec Sylvia, Philo, Garance, Zaïna et bien sûr Minouchka qui nous servait de guide. Lire la suite
Publié le 16 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Verrine de quinoa gourmand, mangue, crevettes, huile de pistache et sa...
Voici une verrine parfaite pour une entrée fraîche, légère, exotique et gourmande. Mon poissonnier faisait une promo sur les crevettes : mêmemsi j'ai... Lire la suite
Publié le 15 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Fondant au chocolat blanc et framboise express en mini cocotte
Voici une petite recette parfaite si des amis arrivent à l'improviste pour le thé... En 5 min, cuisson comprise, c'est prêt ! Et en plus dans des mini cocotte,... Lire la suite
Publié le 14 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Quiche sans pâte aux courgettes comme un petit curry
Un peu de légèreté... ça fait du bien de se mettre au vert mais pas au détriment du plaisir !! Alors on prend du curry, du lait de coco léger et des saucisses... Lire la suite
Publié le 13 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Curry de poulet et aubergines aux amandes
Voilà un délicieux petit plat pour nous faire voyager... ça m'a permis d'utiliser le dernier sachet d'aubergines congelé (vivement la saison pour refaire le... Lire la suite
Publié le 12 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Cake dattes et agrumes à la farine de maïs
Un petit déj gourmand pour la reprise de début de semaine ? ça permet de se donner du courage en ce lundi, non ? Voici donc un délicieux cake qui m'a fait... Lire la suite
Publié le 11 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Verre de carottes, fenouils caramélisés et sa chantilly anisée
Voici ma deuxième recette pour le concours Délice&sens; qui se termine aujourd'hui. Cette recette a été l'occasion d'utiliser des moules offert par ma mère à... Lire la suite
Publié le 10 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Cheesecake anisé aux deux saumons, tartare de fenouil
Voici enfin ma participation au concours délice&sens...; Pourquoi "enfin" ? Tout simplement parce que les deux flacons envoyés se sont volatilisés puis l'un... Lire la suite
Publié le 09 avril 2010 CUISINE, RECETTES -
Tarte coco et chocolat au lait intense et jeu Interblog #4
Les bounty, j'aime beaucoup mais je les trouve quand même trop sucrés. Quand j'ai vu plusieurs fois la recette des bounty maison, j'ai été très tentée... Lire la suite
Publié le 08 avril 2010 CUISINE, RECETTES