France

DERNIERS ARTICLES (2005)

• La mer s’invite à votre table

  

  L’été est arrivé ; voici une idée de menu ensoleillé avec des produits de saison… Bonne dégustation à tous! En entrée: Huîtres chaudes à la plancha sauce... Lire la suite

  Publié le 04 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Mise à jour - Bactérie E. coli 0157:H7 dans des produits...

  MISE À JOUR – DANGER POUR LA SANTÉ CERTAINS PRODUITS DE BOEUF POURRAIENT CONTENIR LA BACTÉRIE E. coli O157:H7 Alertes connexes : 2009-07-02 |... Lire la suite

  Publié le 03 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Vacances en couleurs…

  

  Entrée Gâteau de carottes sautées aux lardons et fromage Gâteau de carottes sautées aux lardons et fromage Plat Dinde à la crème de chorizo Dinde à la crème de... Lire la suite

  Publié le 01 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Bactérie E. coli 0157:H7 dans des produits de boeuf - Canada

  DANGER POUR LA SANTÉ CERTAINS PRODUITS DE BOEUF POURRAIENT CONTENIR LA BACTÉRIE E. coli O157:H7 OTTAWA, le 30 juin 2009 - L’Agence canadienne d’inspection des... Lire la suite

  Publié le 01 juillet 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Allergènes dans des produits préparés - Québec

  Présence non déclarée de substances allergènes (soya, blé et lait) dans des produits emballés Mise en garde contre des allergènes Québec, le 30 juin 2009 - Le... Lire la suite

  Publié le 30 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Un petit air marin

  

  Bonjour à tous les bons mangeurs du site. En cette période estivale, je vous propose de vous revitaliser en mangeant du poisson. Lire la suite

  Publié le 30 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Desserts fruités testés et approuvés

  

  Avec la venue des fruits tout frais que la saison nous apporte les recettes fruitées nous font de l’oeil… et c’est mon cas! J’ai cuisiné avec des fraises et... Lire la suite

  Publié le 29 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Menu ensoleillé

  

  Bonjour à toutes et à tous, En direct de la région montpelliéraine, où les températures caniculaires commencent à s’installer, je vous envoie une suggestion de... Lire la suite

  Publié le 29 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Un menu de la semaine aux couleurs de l’été

  L’été on a le goût d’avoir des assiettes qui vont avec soleil, chaleur, couleur. Bon ok, cette semaine au Québec on aura pas le soleil, la chaleur et les... Lire la suite

  Publié le 28 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Couleurs et saveurs estivales: que du bonheur!

  

  Salade cocktail mais champêtre Les sauces condimentaires sont multiples et inventives, que ce soit à l’apéritif, en cocktail, en accompagnement de crudités, de... Lire la suite

  Publié le 28 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - 3 cas d’infection par E. coli 0157:H7 - Canada

  Le service de santé signale trois cas d’infection par E. coli O157:H7 à London L’avis suivant a été publié aujourd’hui par le service de santé publique de... Lire la suite

  Publié le 28 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Menu Mille et une nuits

  

  Entrée: Poivrons rouges à la ricotta. Poivrons rouges à la ricotta Plat: Paupiettes de poulet Shéhérazade Paupiettes de poulet Shéhérazade Dessert: Qatayefs... Lire la suite

  Publié le 27 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Menu évasion

  

  Entrée : Croissants au cheddar et mortadelle Croissants au cheddar et mortadelle Plat : Poulet rôti à la ricotta Poulet rôti à la ricotta Dessert : Perles et... Lire la suite

  Publié le 27 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Menu intimité

  

  Entrée: Crousti-fondant à la mozzarella Crousti-fondant à la mozzarella Plat : Saumon à l’italienne Saumon à l'italienne Dessert: L’oranais L'oranais Lire la suite

  Publié le 27 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Sulfite - Produit de patate douce - Canada

  ALERTE À L’ALLERGIE PRÉSENCE NON DÉCLARÉE DE SULFITES DANS LE PRODUIT « TRANCHE DE PATATE DOUCE » OTTAWA, le 26 juin 2009 – L’Agence canadienne d’inspection de... Lire la suite

  Publié le 26 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Du soleil plein nos assiettes…

  

  Entrée Pain spirale olives et parmesan Pain spirale olives et parmesan Plat Aubergines à la Grecque Aubergines à la Grecque Dessert Tiramisu melon, ananas et... Lire la suite

  Publié le 26 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Repas pour garder la ligne et la gourmandise

  

  Röstis céleri/carottes aux oignons sur viande de grisons Comme son nom l’indique, la viande des Grisons nous vient du canton suisse des Grisons situé au nord de... Lire la suite

  Publié le 25 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• En quelques tours de main

  

  Pour un repas à la fois convivial et assez raffiné, plein de couleurs et de saveurs d’ici et là. En entrée, une tarte à la tapenade relevée et soutenue, Tarte... Lire la suite

  Publié le 25 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Alerte alimentaire - Produits prêt-à-manger - Québec

  Présence possible Listeria monocytogenes dans des produits prêts-à-manger Mise en garde Québec, le 22 juin 200 - Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries... Lire la suite

  Publié le 23 juin 2009 CUISINE, RECETTES

• Exotisme

  

  Voici un menu qui va nous faire voyager vers l’est, avec des épices, du lait de coco, et des fruits exotiques: En entrée: Soupe de crabe au lait de coco Soupe d... Lire la suite

  Publié le 22 juin 2009 CUISINE, RECETTES