Lenidgourmand
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Le Nid Gourmand
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des recettes simples que l'on aime déguster dans notre petit nid !
DERNIERS ARTICLES (93)
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Poulet au Gorgonzola
Un bon petit plat dégusté ce midi. C'était la première fois que j'utilisais du Gorgonzola en cuisine, et on a bien apprécié ! J'avais un peu peur que ça soit... Lire la suite
Publié le 26 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Confitures de fraises et coulis
Hier soir c'était confiture et coulis à la maison ! après avoir ramassé 11 kg de fraises hier (encore merci à Marc et Aurélie de nous avoir fait profiter de ce... Lire la suite
Publié le 25 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Mon nouvel ustensile de cuisine
ça y est ... j'ai enfin reçu ma yaourtière aujourd'hui !!!! je suis contente car normalement elle devait être expédiée en juillet ! maintenant, il n'y a plus... Lire la suite
Publié le 22 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Petits pots de crème au chocolat
une petit crème au chocolat toute simple que je fais assez souvent à la maison ... on apprécie toujours autant ce classique Ingrédients* 1 litre de lait* 120 g... Lire la suite
Publié le 21 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Porc au caramel
c'est la 1ère fois que je fais du porc au caramel, et à vrai dire on a bien apprécié ce plat ce midij'ai trouvé une recette sur Ô Délices, je l'ai modifié un... Lire la suite
Publié le 20 mai 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Verrines au chocolat, au praliné et aux poires
Nous avons dégusté ces verrines hier soir, elles ont eu du succès ...Elles étaient composées d'un lit de poires poêlées à la vanille, une couche de mousse... Lire la suite
Publié le 18 mai 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Petits paniers au chèvre
J'ai servi ces petits paniers hier soir lors d'un apéro, tout le monde a bien aimé ! une recette toute simple, prête en peu de temps : tout ce que je cherchais. Lire la suite
Publié le 18 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Glace aux fraises Tagada
ça fait un petit moment que j'ai repéré cette recette, à vrai dire elle m'intriguait ...je me demandais bien ce que ça pouvait donner ! et bien on a eu... Lire la suite
Publié le 17 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Poulet à l'ananas
Une délicieuse recette que l'on fait souvent à la maison, elle vient du site Ô Délices Ingrédients* 2 blancs de poulet* 2 cuillères à café de Nuoc Mâm* 20... Lire la suite
Publié le 16 mai 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Vin de Marquise
Un petit apéro aux saveurs d'orange, de citron et de vanillebien sympa avec ces belles journées ... à consommer avec modération bien sûr * 4 litres de rosé... Lire la suite
Publié le 15 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Tarte Tatin façon Pierre Hermé
C'est la 1ère recette que je teste depuis que j'ai reçu la "bible" de Monsieur HERMÉ ! (Le Larousse des desserts) la recette de base comportait une... Lire la suite
Publié le 14 mai 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Pains au lait
Voici une recette trouvée un fois de plus sur le site de Sandra Avital (j'adore ce site, il donne envie de faire des tas de choses avec sa machine à pains... Lire la suite
Publié le 12 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Gratin d'aubergine au boeuf
Voici une recette trouvée chez mon boucher ... il y avait un présentoir avec des recettes, forcément je n'ai pas pu résister ... Lire la suite
Publié le 12 mai 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Glace aux M et M's
Une glace bien appréciée surtout avec ce beau temps ... Ingrédients* 550 g de lait 1/2 écrémé* 50 g de sirop de glucose* 4 jaunes d'oeufs* 4 cuillères à café... Lire la suite
Publié le 12 mai 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Pizza au chèvre
une pizza super rapide à réaliser, parfait lorsqu'on a un peu la flème de cuisiner ! Pâte à pizza maison* 300 g de farine* 1 sachet de levure Briochain* 2... Lire la suite
Publié le 11 mai 2008 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Gâteau Grec aux amandes
c'est l'un des desserts préféré de mon chéri ... ce gâteau super moelleux et ce petit goût d'amandes est très sympa IngrédientsPour le Gâteau : * 120 g de... Lire la suite
Publié le 09 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Feuilleté au Crabe
des petits feuilletés super simple, qui demande peu de temps de préparation ...c'était notre dîner d'hier soir avec une bonne salade Ingrédients* 1 pâte... Lire la suite
Publié le 08 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Lasagnes aux légumes du soleil
Une petite recette pour faire le plein de légumes ... on s'est régalé ce midi !une autre façon de manger des lasagnes Ingrédients pour 4 personnes* des plaques... Lire la suite
Publié le 06 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Brioche "Chelsea"
Voici une brioche délicieusement moelleuse trouvée sur le site de Sandra Avital. Ingrédients* 500 g de farine T45* 3 cuillères à café de levure sèche* 225 g de... Lire la suite
Publié le 04 mai 2008 CUISINE, RECETTES -
Chèvre pané chaud sur lit de salade
Une petite salade toute simple que nous avons dégusté ce soir. D'habitude j'achète ce genre de produit tout prêt ... mais là, j'avais envie de le faire maison. Lire la suite
Publié le 02 mai 2008 CUISINE, RECETTES