Monique

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  Cela faisait un petit moment que je n’avais pas fait de wok et j’avoue que pour manger des légumes il n’y a rien de tel … Pour 3 personnes - 2 gousses d’ail... Lire la suite

  Publié le 27 mars 2009

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  Un petit gâteau très simple à réaliser pour le petit déjeuné avec une douce saveur d’amande et de sirop de sureau. Je vous avouerai que je ne me rappelle pas... Lire la suite

  Publié le 26 mars 2009

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  Les fraises commencent à arriver sur les étals, certes ce n’est pas de la Française gorgée de soleil, mais je recommencerai cette recette quand celleS de mon... Lire la suite

  Publié le 25 mars 2009

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  Avec une petite salade, cette tarte vous emmènera au bord de la mer… Pour 6 personnes - 1 rouleau de pâte feuilletée - 2 tranches de saumon fumé - 9 bâtons de... Lire la suite

  Publié le 24 mars 2009

• Le Royal ou Trianon

  Quand son anniversaire arrive mon fils ne réclame qu’un seul gâteau, Le Trianon…et jusqu’à présent je l’achetais mais cette année je me suis lancée. Lire la suite

  Publié le 23 mars 2009

• Cake à la banane de Nigella

  Franchement …. Un pur délice ! Moi qui aime la banane, ce fut un moment un plaisir, moelleux, parfumé… que du bonheur. A refaire sans conteste. Lire la suite

  Publié le 21 mars 2009

• Risotto rouge à l’infusion de saucisson

  L’originalité qui m’a plu dans cette recette c’est devinez…. le saucisson. Nous avons toujours tendance à manger le saucisson dans les sandwichs ou à l’apéro... Lire la suite

  Publié le 20 mars 2009

• Meringues tigrées chocolat-orange

  Mes meringues ne sont pas encore suffisamment montées mais je m’en approche…. C’est tellement difficile de trouver le bon mode de cuisson de son four. Lire la suite

  Publié le 19 mars 2009

• Riz au lait à la fève tonka

  C’est la première fois que j’utilisai la fève Tonka, j’en ai beaucoup entendu parlé, les bloggeuses l’ont beaucoup utilisée, il fallait que je teste… Verdict,... Lire la suite

  Publié le 18 mars 2009

• Panés croustillants

  

  Ce que je vous propose n’est pas réellement une recette mais une idée de panure. Je l’ai trouvé très bien sur la mozzarella car les morceaux étaient gros, sur... Lire la suite

  Publié le 17 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

• Riz pilaf aux oignons

  

  La cuisine Indienne est une cuisine pleine de saveurs et de couleurs, et depuis que nous l’avons découverte, il est vrai que nous l’apprécions beaucoup. Lire la suite

  Publié le 16 mars 2009 CUISINE, INDIENNE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

• Criques à la cancoillotte et à la roquette

  

  Je cuisine très peu la concoillotte car je l’ai découverte il n’y a pas très longtemps. Je n’ai pas encore trouvé la recette qui me fera bondir et m’exclamer... Lire la suite

  Publié le 15 mars 2009 CUISINE, RECETTES

• Duo potager à l’huile d’épices

  

  Il n’y a rien de meilleur que de manger les légumes à peine croquant accompagné d’une délicieuse huile parfumée… A déguster tiède avec un rôti de veau ou par... Lire la suite

  Publié le 14 mars 2009 CUISINE, RECETTES

• Mini sablés gourmandise…

  

  Il faut plus de temps pour les préparer que pour les manger, au gouter ou à 10 heures on peut les grignoter toute la journée ! Lire la suite

  Publié le 13 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

• Petits fars caramélisés

  

  J’ai redécouvert le pruneau et j’avoue que maintenant je l’apprécie beaucoup plus qu’à une certaine époque, et après une version allégée je vous propose cette... Lire la suite

  Publié le 12 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES

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  Une petite recette que j’ai trouvé sur Marmiton et que j’ai modifié car je n’avais que de l’agneau sous la main… La recette originale était avec du poulet, à... Lire la suite

  Publié le 11 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE

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  Publié le 10 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Cette sauce a une petite ressemblance avec l’arrabiata mais reste quand même différente à cause de la quantité astronomique de fromage qu’il y a à l’intérieur. Lire la suite

  Publié le 07 mars 2009 CUISINE, RECETTES

• Crozets au chèvre façon tartiflette

  

  Avec 3 fois rien on arrive souvent à réaliser des merveilles, il suffit juste d’en avoir l’idée… Lire la suite

  Publié le 06 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES

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  Flocons d’orge, franchement avant d’en recevoir je ne connaissais pas. Je n’ai même pas encore cuisiné des flocons d’avoine. Ne connaissant pas le produit,... Lire la suite

  Publié le 05 mars 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES