Monique
MES BLOGS
-
Péchés Mignons, ma petite passion.
http://www.peches-mignons.fr
Compilation de recettes de cuisine mise à jour quotidiennement, simples et originales, pour assouvir ma petite passion. Une cuisine de tous les jours ou pour des moments exceptionnels.
DERNIERS ARTICLES (2360)
-
Poêlée de poulet au gingembre
Une recette rapide et légère qui se réalise avec des légumes surgelés pour les jours ou le temps vient à manquer. Pour 2 personnes Préparation :15 minutes... Lire la suite
Publié le 23 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Veau épicé et curry de lentilles corail
Des dés de veau épicés qui s’accommodent très bien de la petite sauce très fraiche au yaourt et à la menthe. Je suis sans conteste une amatrice de ces petits... Lire la suite
Publié le 21 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Gratin de poireaux au jambon
Ce n’est pas la première fois que je prépare des poireaux en gratin, mais la première fois façon “endives au jambon”… et bien vous savez quoi… je le préfère... Lire la suite
Publié le 20 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Parmentier de veau et petits pois (léger)
Je vous propose un petit parmentier coloré et léger. Une recette qui nous fait oublier sa légèreté aux profits des saveurs ! Pour 4 personnes Préparation : 15... Lire la suite
Publié le 18 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Gâteau de pain rassis aux épinards et aux pruneaux
Pain rassis ?! Elle n’est pas bien ?! Et bien si, je vais très bien et en plus c’est bon ! J’ai eu il y a quelques temps le plaisir de recevoir le livre “Beurk ! Lire la suite
Publié le 17 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Gratin de macaronis à la ricotta et au bleu
Une recette qui est faite pour ne pas se prendre la tête et éviter de se poser la question, mais qu’est ce qu’on pourrai bien manger ? Un petit tour dans le... Lire la suite
Publié le 16 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Poulet marengo
J’adore ce genre de plat, il est idéal pour les jours ou il fait froid. Accompagné d’un peu de pâtes, un délice… Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes... Lire la suite
Publié le 15 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Galette amande - marron
Cette année, l’épiphanie était vraiment trop proche du jour de l’an, et je vous dirai que les excès festifs ont eu raison de moi ! J’ai donc fait l’impasse et... Lire la suite
Publié le 14 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Mon pain blanc, mi MAP - mi four…
Après mon pain sans pétrissage, vers lequel d’ailleurs j’ai une petite préférence, je vous propose cette petite recette pour MAP, et comme je ne suis pas une... Lire la suite
Publié le 13 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Blé pilaf
Avec toute cette neige, ce weekend, je n’avais pas envie d’aller faire des courses et j’ai cuisiné mes fonds de placard, cela a parfois du bon ! Lire la suite
Publié le 11 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Quiche de pommes de terre à la truite fumée
Une petite recette idéale pour un petit diner léger, je l’ai simplement accompagnée d’une salade verte. Vous pouvez parfaitement remplacer la truite fumée par d... Lire la suite
Publié le 09 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Tajine de kefta aux tomates
Le tajine est un plat que j’aime tout particulièrement. Les saveurs sont délicieuses, les senteurs excellentes et ce plat vous transporte directement aux... Lire la suite
Publié le 07 janvier 2010 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Pain sans pétrissage
Dimanche je n’avais pas trop envie d’aller à la boulangerie, et en me baladant sur le net j’avais repéré différentes recettes de pain sans pétrissage et j’ai... Lire la suite
Publié le 05 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Guacamole
Une petite recette que je poste pour belle maman, simple et gouteuse, une recette mexicaine délicieuse. Je la réalise souvent, quand nous faisons des fajitas, o... Lire la suite
Publié le 04 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Farce festive pour rôti
Voici une petite recette de farce délicieuse. J’ai modifié une recette trouvée sur le site “le meilleur du chef” et si vous souhaitez farcir un rôti de veau ou... Lire la suite
Publié le 03 janvier 2010 CUISINE, RECETTES -
Forêt-Noire
Pour terminer cette année gourmande, je vous propose ce petit dessert. N’hésitez pas à bien imbiber le biscuit, j’ai écouté mon fils qui me disait “pas... Lire la suite
Publié le 31 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Parmentier de tourteaux
Voici une recette que j’avais déjà réalisée il y a quelques années lors d’un précédent Noël, elle demande un peu de préparation mais a l’avantage de se... Lire la suite
Publié le 30 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Terrine de foie gras aux fruits secs
Noël vient à peine de se terminer, qu’il faut déjà penser au jour de l’an, nos petits estomacs sont mis à rude épreuve…mais ce n’est pas grave. Lire la suite
Publié le 28 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Moelleux coulant au chocolat
Cette recette m’a été donnée par le chef d’un restaurant que nous apprécions beaucoup et qui se trouve à côté de chez nous. Simple et délicieuse, il faut juste... Lire la suite
Publié le 23 décembre 2009 CUISINE, RECETTES -
La vrai Quiche Lorraine
Tout le monde à le nez plongé dans les fêtes et j’avouerai que pour moi cette année c’est repos… Pas de repas à préparer, pas de jour de l’an à concocter, j’ai... Lire la suite
Publié le 20 décembre 2009 CUISINE, RECETTES
