Nanoud
Description
Nous habitons au Danemark depuis janvier 2008, nous sommes restés plus de 4 années à Bruxelles. J'ai 2 filles (11 et 13)j'ai toujours adoré faire la cuisine, je suis très gourmande et maman qui cuisine bien m'a toujours laissé faire des essais de recettes. J'aime tester des nouvelles recettes mais aussi cuisiner des plats sympas pour tous les jours (ou une belle salade composée bien présentée ). Je veux que rien ne manque à ma famille par rapport à la France , je cherche les recettes des produits qu'il nous manque pour les rendre "home made". Mes filles sont assez curieuses c'est donc agréable de faire découvrir des nouveaux plats. J'espère que mon blog sur du long terme me permettra d'avoir des contacts francophones qui sont plus longs à établir au Danemark.
MES BLOGS
-
on dine chez Nanou
http://www.ondinecheznanou.blogspot.com
cuisine actuelle rapide variée à partager en famille ,lors de déjeuners de copines et des petits diners chics entre amis
DERNIERS ARTICLES (2443)
-
Tarte aux framboises et à la ricotta
J'avais mis de côté cette recette d'un numéro de Saveurs de cet été me disant que je pourrais tout à fait la faire avec des framboises surgelées. Lire la suite
Publié le 23 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Truffes apéritives from USA
Me voici rentrée de Chicago, cette ville est superbe. Bordée par le lac Michigan, elle est très différente des autres villes américaines que nous connaissions... Lire la suite
Publié le 21 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES, SAVEURS DU MONDE -
Delice Toblerone /orange et sa nougatine croquante pour les 16 ans de M
Je profite toujours de cette semaine de vacances super sympathique aux USA chez nos amis . Chicago est une ville magnifique et le lac Michigan est tres... Lire la suite
Publié le 16 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Verrine de fromage blanc à la fleur d'oranger et pistaches caramélisées
Cette délicieuse petite verrine a été faite dans mon atelier de cuisine créative , nous avons toutes adoré le goût de fleur d'oranger le croquant des... Lire la suite
Publié le 14 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Poires au sirop épicé
Pendant que je continue mon voyage à Chicago , je pense à vous et vous propose une recette très automnale à base de fruits qui finira délicatement votre dîner . Lire la suite
Publié le 12 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Le " pain des sportifs " mais surout un délice pour ceux qui aiment les fruits...
Voilà nous sommes déjà en vacances et nous nous envolons pour une semaine à Chicago pour retrouver des amis rencontrés à Bruxelles . Lire la suite
Publié le 10 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Pancakes aux pommes , miel et noisettes
Comme l'année dernière à pareille époque vient la même question "que faire avec toutes ces pommes ?".... pour changer des tartes , gâteaux voici de délicieux... Lire la suite
Publié le 08 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Gateau danois aux myrtilles ultra moelleux sous sa croûte croustillante ,...
Voilà tout à fait un gâteau comme je les adore , ultra moelleux et avec une croûte croustillante sur le dessus à savourer à l'heure du thé . Lire la suite
Publié le 05 octobre 2009 CUISINE, RECETTES -
Soupe d'automne au butternut et pain de maïs
Je ne sais pas chez vous mais cette fois -ci chez nous l'automne est bien là les températures sont en baisse , les journées parfois pluvieuses les feuilles... Lire la suite
Publié le 02 octobre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Blondies aux airelles fraîches et noisettes , en l'honneur de la visite des Obam...
Ce petit gâteau américain appelé "blondie" est un brownie sans chocolat , il me faisait de l'oeil depuis un moment . Il fait partie du livre Cookies de Martha... Lire la suite
Publié le 29 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Tartinade au poivron rouge , thon et coriandre
Pour l'apéritif , j'aime bien proposer une " tartinade" type rillettes , tapenade à accompagner des fameux " knäckebrode" scandinaves (crackers).... Lire la suite
Publié le 27 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Mini cannelés
Après un aller /retour à Paris pour la sortie des livres de 750 gr je reconnais qu'une tasse de thé et des petits cannelés sont le goûter idéal pour me... Lire la suite
Publié le 20 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Roulé de pasta végétarien
Pourquoi toujours utiliser la pâte à lasagnes en feuilles et pas créer des roulés de pasta !! C'est certainement à l'idée de rejoindre des amis à Rome que... Lire la suite
Publié le 17 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Gratin fondant de courgettes au saumon
Ce gratin est ultra simple et rapide à réaliser , l'importance est de trancher très finement les courgettes pour qu'elles forment une belle épaisseur . Lire la suite
Publié le 14 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Moelleux aux figues à la crème de nougat sans beurre au sirop épicé
Franchement à la base je n'étais pas partie pour faire des gâteaux sans beurre , je trouvais le moelleux de mes gâteaux très bons mais c'est quand mon mari m'a... Lire la suite
Publié le 11 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
3 variantes de tartes salées pour des diners de rentrée en famille
L'année est repartie avec un nouveau rythme scolaire , les emplois du temps des enfants accrochés sur le frigidaire , des activités , des conduites ... Lire la suite
Publié le 07 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SALÉES -
Sucettes de macabounty pour un gout de paradis ... et bouchées Bounty
J'avais très envie de participer au nouveau concours de 750 gr sur les macarons et aussi envie d'essayer cette recette de Trish Deseine dans un dernier Elle... Lire la suite
Publié le 04 septembre 2009 CUISINE, RECETTES -
Un " Kouing " pour la rentrée des classes à partager avec les enfants
Beaucoup d'enfants français reprennent le chemin de l'école aujourd'hui alors rien de tel qu'un super bon goûter à partager avec eux cet après midi . Lire la suite
Publié le 02 septembre 2009 CUISINE, RECETTES, RECETTES SUCRÉES -
Terrine facile et rapide de porc et poulet aux abricots secs
Quand 5 hommes partent pour le week end faire du voilier rien de tel qu'une bonne terrine maison ... Cette recette me vient de mon amie Sophie de Bruxelles ,... Lire la suite
Publié le 31 août 2009 CUISINE, RECETTES -
Cupcakes lemon curd pour fondre de plaisir
Toutes les bonnes choses ont toujours une fin et après des vacances bien longues , ensoleillées , animées .... me voici de retour à Copenhague pour une... Lire la suite
Publié le 26 août 2009 CUISINE, RECETTES
