Saveursetexperiences

DERNIERS ARTICLES (552)

• Mini Cakes Citron Pavot!

  

  Des petits cakes savoureux!Nous avons beaucoup aimé la texture et le goût subtil.Ingrédients250 gr de farine1 c. à c. de levure chimique2 c. à c. de... Lire la suite

  Publié le 04 février 2013 RESTOS & BARS, SORTIR

• Beurre de Truffe Noire

  

  Je vous propose la recette de Beurre de Truffes.Recette que j'ai pu déguster lors de la conférence organisée à l'hôtel Belle Mare Plage à l'Ile Mauricepar la... Lire la suite

  Publié le 01 février 2013 RESTOS & BARS, SORTIR

• Petits Pains au Lait Fermenté, Garnis de chocolat Noir

  

  Une envie de petits pains au lait,mais pour changer un peu, une version au lait fermentéet surtout chocolatée!A vos fourneaux!Ingrédients500gr de farine10gr de... Lire la suite

  Publié le 30 janvier 2013 RESTOS & BARS, SORTIR

• Pavés d'Espadon, Marinade aux Baies Roses au Bbq

  

  L'été est propice à la vie en extérieur!Nous voilà à nouveau autour du bbq!Ingrédients4 pavés d'Espadon2 c. à s. d'huile d'olive2 c. à s. d'huile d'arachide1... Lire la suite

  Publié le 28 janvier 2013 RESTOS & BARS, SORTIR

• Côtes de Porc, Marinade aux Herbes au Bbq

  

  L'été, le barbecue n'est pas qu'un simple mode de cuissonc'est une façon de partager une aventure culinaire!Ingrédients4 côtes de porc avec osmarinade:2... Lire la suite

  Publié le 25 janvier 2013 RESTOS & BARS, SORTIR

• Caviar Aubergine & Tomate

  

  Très léger, parfumé et un accompagnement idéal pour des gressins!Ingrédients2 grosses aubergines1 gros oignon3 gousses d'ail2 tomates pelées1dl d'huile... Lire la suite

  Publié le 21 janvier 2013 RESTOS & BARS, SORTIR

• Salade de Carottes, Oranges & Raisins aux Sésames

  

  Beaucoup de fraîcheur de saveursparce que l'été est là avec ses chaleurs!Les couleurs de l'été dans votre assiette!Ingrédients400gr de carottes1 orange2 c. à... Lire la suite

  Publié le 18 janvier 2013 RESTOS & BARS, SORTIR

• Cake au Kiri

  

  Un cake tout simple et moelleux!Ingrédients180gr de farine150gr de beurre3 oeufs1dl de lait1 sachet de levure chimiquesel, poivre, thym4 kiriDans le bol du... Lire la suite

  Publié le 14 janvier 2013 RESTOS & BARS, SORTIR

• Gressins au Lait de Coco & Pavot

  

  Des gressins si savoureuxet très légèrement parfumés!Ingrédients500gr de farine5 gr de levure de boulanger déshydratée2,5dl de lait de coco2 c. à c. de sel4 c. ... Lire la suite

  Publié le 11 janvier 2013 RESTOS & BARS, SORTIR

• Gaspacho de Concombre!

  

  Fraîcheur pour un apéro dînatoire très sympa!Lorsque le soleil se couche,la chaleur tropicale nous berceet c'est à ce moment là que ces petites tasses nous... Lire la suite

  Publié le 07 janvier 2013 RESTOS & BARS, SORTIR

• Cake Surimi & Citron Vert

  

  Il y a des parfums dans toute la maison!La cuisson de ce cake ouvre l'appétit!Je l'ai trouvé très adapté à cet apéro dînatoire, après une chaude journée. Lire la suite

  Publié le 04 janvier 2013 RESTOS & BARS, SORTIR

• Rhum arrangé aux Litchis de Maurice

  

  Pour terminer cette année en beauté, un nectar!Je vous souhaite un merveilleux réveillonet beaucoup de joie, de sérénité et de bonheurs pour la nouvelle... Lire la suite

  Publié le 31 décembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Mousse au Chocolat! La Recette!

  

  Le dessert qui fait craquer mon ado!Pour terminer cette nouvelle année tout en douceur!Ingrédients200gr de chocolat noir50gr de beurre1 c. à c. de poudre de... Lire la suite

  Publié le 28 décembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Gâteau Moelleux au Chocolat & sa Crème à la Vanille

  

  Joyeux Noël à tous!Profitez de ces moments pour dire à vos proches combien vous les aimez.Des gâteaux moelleux...tendres à souhait!Je les ai paré de crème au... Lire la suite

  Publié le 24 décembre 2012 CUISINE, RECETTES

• Confit de Canard au BBq!

  

  Une pure gourmandise!Le thym, la graisse qui crépite et dans l'assiette, du croustillant et des saveurs...nous avons succombé!Ingrédientscuisses de canard... Lire la suite

  Publié le 21 décembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Pain Père Noel

  

  Un pain à partager pour créer l'esprit de Noël gourmand!Ingrédients1kg de farine5 gr de levure de boulanger déshydratée5dl d'eau1dl d'huilePétrir la pâte dans l... Lire la suite

  Publié le 19 décembre 2012 RECETTES

• Pancakes Américaines

  

  Des pancakes à la consistance de shamallows!Une texture très Américaine.Epaisses et moelleuses, avec un petit gout très agréable donné par le lait fermenté! Lire la suite

  Publié le 17 décembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Far Exotique au Kiwi & Lait de Coco

  

  Un far des îles, très léger et délicat!La douceur d'une crème légèrement parfuméeet la fraîcheur du kiwi!Ingrédients4 oeufs30cl de lait de coco20 cl de lait120g... Lire la suite

  Publié le 14 décembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Gâteau Chocolat au Lait de Coco &Ses; Roses de Noël!

  

  Un gâteau moelleux, savoureuxet si simple. Parfait pour célébrer mon anniversaire!!Ingrédients350gr de farine450gr de sucre roux100gr de cacao amer2 c. à s.... Lire la suite

  Publié le 10 décembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR

• Petits Pains au Lait de Coco, Farçis!

  

  Pour une soirée beach party, entre amis!!Des petits pains savoureux!Ingrédients1kg de farine10 gr de levure de boulanger déshydratée5 dl de lait de coco1 c. à c... Lire la suite

  Publié le 06 décembre 2012 RESTOS & BARS, SORTIR